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怎么吃不上火
怎么吃不上火

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工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:刘建平主编
  • 出 版 社:北京:电子工业出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787121256899
  • 页数:207 页
图书介绍:上火是困扰很多人的问题。轻者起痘痘、口臭、喉咙肿痛,重者甚至便秘、呕吐。不同的人群有不同的上火苦恼,不同的季节也有不同的上火困扰,本书系统地讲解人体火从何来、什么应季食物不容易引起上火,针对不同的上火表征怎么搭配着吃可以降火,为读者解决上火烦恼。
《怎么吃不上火》目录
标签:上火 主编

绪论 12

上火是怎么回事 12

人体离不开“火” 13

“人体之火”的深入解读 14

火是怎么吃出来的 16

不良习惯让身体很上火 17

1食物中的灭火剂 20

绿豆 20

南瓜绿豆汤 21

绿豆荷叶粥 21

大麦 22

大麦麸皮馒头 23

薏米 24

萝卜缨薏米粥 25

薏米山药梨汤 25

苦瓜 26

苦瓜海蜇 27

冬瓜 28

冬瓜粥 29

海蜇冬瓜汤 29

黄瓜 30

魔芋拌黄瓜 31

大白菜 32

白菜心拌海蜇 33

大白菜土豆汤 33

白萝卜 34

茼蒿炒萝卜丝 35

芹菜 36

芹菜香菇 37

芹菜粥 37

荸荠 38

荸荠豆浆 39

西瓜 40

西瓜皮蛋花汤 41

西瓜粥 41

柚子 42

柚子鸡 43

雪花梨 44

雪花梨蜂蜜羹 45

生菜雪花梨汁 45

莲子 46

莲蓉糖包 47

豆腐 48

荠菜拌豆腐 49

玉竹豆腐汤 49

鸭肉 50

白果全鸭 51

海带炖鸭汤 52

专题 53

能赶走“火气”的营养素 53

2饮食巧搭配降火不发愁 56

寒热搭配 56

冬瓜羊肉丸子汤 56

红枣炖兔肉 57

葫芦炒青椒 58

姜汁菠菜 58

葱姜蟹肉粉丝煲 59

荤素搭配 60

鸡腿菇炒虾仁 60

香肠炒油菜 61

小白菜牡蛎汤 62

香菇肉片汤 62

黄花菜鸡丝汤 63

酸碱搭配 64

莴笋拌兔肉 64

冬笋炒鸡丁 65

莲藕粥 65

绿豆马齿苋瘦肉汤 67

粗细搭配 68

薏米粥 68

荞麦菜卷 69

玉米粥 70

罗汉果糙米粥 70

专题 71

食物中的黄金搭档 71

3五脏有火对症灭火才有效 74

胃火 74

清香瓜条 75

乌梅山楂汤 75

绿豆粥 76

翡翠豆腐羹 77

心火 78

苦瓜黄瓜汁 79

红豆薏米汤 80

高粱小米莲子粥 80

木耳炒百合 81

肝火 82

木耳炒芹菜 83

菊花粥 84

五彩银芽 84

黄花菜炒黄瓜 85

肺火 86

川贝炖雪花梨 87

枇杷薏米粥 88

白萝卜丝紫菜汤 88

绿豆莲藕汤 89

肾火 90

海参粥 91

黑芝麻山药羹 92

金银花枸杞子汤 92

专题 93

调节情绪调出好五脏 93

4辨清体质降对“火” 96

气虚体质 96

糯米藕片 97

香菇炒菜花 98

山药红薯豆浆 98

牛肉山药汤 99

血虚体质 100

西蓝花烧海参 101

木耳猪肝汤 101

菠菜瘦肉粥 103

阳虚体质 104

泥鳅豆腐羹 105

大米韭菜虾仁粥 106

山药红枣炖羊肉 107

阴虚体质 108

红豆鸭肉粥 109

百合粥 110

雪花梨汁 110

黄花菜炖甲鱼 111

湿热体质 112

芹菜炒猪肉 113

二豆饮 114

冬瓜香菜汤 114

薏米瓜皮鲫鱼汤 115

痰湿体质 116

冬瓜萝卜汁 117

番茄薏米糊 118

山药糕 118

竹笋黄花汤 119

血瘀体质 120

木耳丝瓜汤 121

山楂番茄汤 122

油菜粥 122

醋溜土豆丝 123

气郁体质 124

香菜胡萝卜汤 125

香干炒芹菜 125

干贝萝卜球汤 127

特禀体质 128

萝卜酸梅鸭肫汤 129

胡萝卜绿豆米糊 130

土豆山药泥 130

专题 131

不同体质的运动调养方案 131

5饮食防“火”,家人舒心好生活 134

儿童 134

红薯绿豆糙米糊 135

萝卜粥 136

莲藕雪花梨汁 136

花生拌菠菜 137

老人 138

家常菜花炒肉片 139

紫菜豆腐汤 140

红薯小窝头 141

孕妇 142

瘦肉白菜汤 143

蒜泥生菜 144

黄瓜拌香蕉 144

草莓绿豆粥 145

更年期女性 146

绿豆百合莲子豆浆 147

菠菜拌牡蛎肉 147

银耳肉蓉羹 149

上班族 150

丝瓜烩菇片 151

银耳蜂蜜羹 152

西瓜黄瓜汁 152

专题 153

人人适用的“不上火”养生智慧 153

6常见上火病症,一吃就好 156

眼睛干涩 156

鸡肝荠菜汤 157

芹菜汁 158

绿茶番茄汤 159

口腔溃疡 160

绿豆煮芦苇根 161

红豆豆浆 161

银耳藕粉汤 162

荸荠瘦肉汤 163

牙龈肿痛 164

荸荠雪花梨汁 165

绿豆豆浆 166

五谷皮蛋瘦肉粥 167

咽喉肿痛 168

西瓜薄荷汁 169

橄榄萝卜饮 170

苋菜汤 170

无花果粥 171

流鼻血 172

番茄烧豆腐 173

荠菜饮 174

牛腩萝卜汤 175

口臭 176

绿茶粥 177

山楂小米粥 178

薄荷荸荠汤 178

橘柚豆浆 179

痤疮 180

红豆陈皮汤 181

海带绿豆汤 182

冬瓜薏米糊 182

藕栗炒莴笋 183

便秘 184

银耳山楂羹 185

芝麻糙米粥 185

田园小炒 186

专题 187

赶走上火不适症状的小/妙招 187

7四季降火,顺时而“食” 190

春季 190

绿豆芽拌鸡丝 191

魔芋豆腐汤 192

芹菜炒猪肝 193

夏季 194

红豆百合粥 195

绿豆猪肝粥 196

西瓜番茄汁 196

开胃三丝 197

秋季 198

萝卜鲜藕汁 199

海蜇荸荠汤 200

桑椹蜂蜜膏 201

冬季 202

白菜汁 203

水果银耳粥 203

橄榄油蒸茄子 204

专题 205

24节气养生法 205

附录 206

按摩降火法 206

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