果树生产技术 南方本PDF电子书下载

课程内容模块设计 4

模块1 果树生产基础 4

项目1 果树生产、分类与种质资源 4

任务1.1 果树生产 4

任务1.2 果树分类 9

任务1.3 果树种质资源分布 12

项目2 果树的植物学、生物学特性 17

任务2.1 果树的生长发育规律 17

任务2.2 果树的生命周期与年生长周期 35

项目3 环境条件对果树生长发育的影响 40

任务3.1 温度对果树的作用及影响 41

任务3.2 光照对果树的作用及影响 48

任务3.3 水分对果树的作用及影响 53

任务3.4 土壤对果树的作用及影响 56

任务3.5 其他因素对果树的作用及影响 63

项目4 果品产量与品质 69

任务4.1 果品产量测定 69

任务4.2 果品品质与分级 73

模块2 果树生产基本技能 86

项目5 果树育苗技术 86

任务5.1 苗圃的建立 86

任务5.2 各种育苗技术 89

任务5.3 苗木出圃 108

项目6 果园建立与改造 113

任务6.1 高标准化果园的建立 113

任务6.2 低产果园的改造 122

项目7 果园管理 131

任务7.1 果园土壤管理 132

任务7.2 树体管理 138

任务7.3 花果管理技术 144

任务7.4 病虫草害防治技术 153

任务7.5 果品采收及采后处理 161

任务7.6 生长调节剂的应用 166

任务7.7 极端灾害及灾后处理技术 174

项目8 休闲观光果园 182

任务8.1 休闲观光果园 183

模块3 果树生产技术 196

项目9 柑橘生产 196

任务9.1 生产概况 196

任务9.2 生产技术 209

项目10 香蕉生产 221

任务10.1 生产概况 222

任务10.2 生产技术 235

项目11 荔枝生产 252

任务11.1 生产概况 253

任务11.2 生产技术 260

项目12 龙眼生产 289

任务12.1 生产概况 290

任务12.2 生产技术 295

项目13 芒果生产 309

任务13.1 生产概况 310

任务13.2 生产技术 316

项目14 菠萝生产 334

任务14.1 生产概况 335

任务14.2 生产技术 349

项目15 澳洲坚果生产 370

任务15.1 生产概况 371

任务15.2 生产技术 379

项目16 其他果树生产 393

任务16.1 杨梅 394

任务16.2 杨桃 402

任务16.3 枇杷 408

任务16.4 番石榴 413

任务16.5 毛叶枣 417

任务16.6 柿子 421

任务16.7 桃 427

任务16.8 番木瓜 434

任务16.9 板栗 439

任务16.10 橄榄 444

模块4 参考资料 452

资料1 果树园艺工国家职业标准 452

参考文献 464