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中国南海民俗风情文化辨岭南沿海篇
中国南海民俗风情文化辨岭南沿海篇

中国南海民俗风情文化辨岭南沿海篇PDF电子书下载

历史地理

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  • 作 者:蒋明智著
  • 出 版 社:广州:广东经济出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787545419856
  • 页数:277 页
图书介绍:本书是《中国南海文化研究》丛书中的一本,全书分为衣食住行与贸易、岁时礼仪、口头文学、民间戏曲与游艺、民间信仰与技艺五篇,每篇下又细分各章细述。对于岭南沿海一带的民俗风情、文化传统、神话传说、民间戏曲、宗教信仰等形成的背景和起源作了详细的论述,形象真实地反映了岭南地区政治、经济、文化的历史状况。
《中国南海民俗风情文化辨岭南沿海篇》目录

第一篇 衣食住行与贸易 3

第一章 三水籍妇女华工“红头巾” 3

第一节 “红头巾”群体的形成 3

第二节 “红头巾”在新加坡的生活和生产 5

第三节 红头巾的制作和功能 6

第四节 “红头巾”的文化精神 8

第二章 粤菜与养生 9

第一节 以“博、精、鲜、润”为代表的菜式特点 9

第二节 以“和谐”为核心内容的饮食制度与礼俗 21

第三节 以道教文化为基础的传统饮食养生理念 24

第三章 西关大屋 28

第一节 西关大屋的历史 28

第二节 西关大屋的外部结构 29

第三节 西关大屋的内部结构 30

第四节 西关大屋与骑楼竹筒屋 34

第五节 西关大屋展望 36

第四章 广州灰塑 38

第一节 广州灰塑的特色和现状 38

第二节 灰塑的历史文化价值 39

第三节 对灰塑工艺的保护和传承 41

第五章 潮汕红头船 44

第一节 红头船产生的历史渊源 45

第二节 红头船的突出贡献 47

第三节 红头船与潮汕精神 50

第六章 广州十三行的兴衰 52

第一节 十三行的起源 52

第二节 十三行的发展 54

第三节 十三行的兴盛 55

第四节 十三行的衰落 57

第五节 十三行由盛转衰的原因 58

第六节 十三行与岭南文化 58

第二篇 岁时礼仪 63

第一章 东莞除夕“卖懒”习俗 63

第一节 “卖冷”与祓除仪式 63

第二节 “卖冷”与“打灰堆” 67

第三节 “卖冷”与“卖痴呆”“卖懒” 70

第二章 粤西的年例 74

第一节 年例的活动程序 75

第二节 庆典的意味 80

第三节 年例场中个体的性情系统 82

第四节 年例场的社会整合功能 84

第三章 番禺石楼龙舟文化 86

第一节 龙船 86

第二节 龙船景 88

第三节 大岭村:石楼龙舟文化的代表 89

第四章 广州珠村的乞巧节 92

第一节 传统时期“小孙女”的拜神乞爱 92

第二节 当代乞巧节:以“巧婆婆”为中心和各年龄层女性心态分化 94

第三节 从女性身上文化束缚的部分解除到文化习俗的质变 97

第五章 潮汕成年礼——出花园 99

第一节 仪式的地方性和共性 99

第二节 出花园与冠礼 101

第三节 出花园的文化意义 103

第四节 出花园的传承与变异 104

第三篇 口头文学 109

第一章 番禺民间文学概览 109

第一节 民间神话与传说 109

第二节 民间谚语和歇后语 113

第三节 民间歌谣 114

第四节 民间戏剧曲艺 114

第二章 潮州民间故事中的韩愈形象 116

第一节 作为“人”的传说主人公 116

第二节 以“神”的形象出现 119

第三章 潮汕神明传说与民间信仰 122

第一节 潮汕多神崇拜的历史地理背景 122

第二节 潮汕的神明崇拜系统 123

第三节 自然神崇拜——传说与民众现实需要 124

第四节 功名人物崇拜传说——正统意识灌输与民众选择 125

第五节 传说诸神崇拜——神明传说与边缘化信仰 127

第四章 珠江三角洲咸水歌 130

第一节 珠江三角洲咸水歌的起源 130

第二节 咸水歌的主要内容 134

第三节 咸水歌的主要形式与特点 137

第四节 咸水歌的保护与发展 139

第四篇 民间戏曲与游艺 145

第一章 白字戏的文化生态及其源流 145

第一节 白字戏的文化生态环境 146

第二节 白字戏溯源 149

第三节 白字戏的发展现状 153

第二章 潮剧广场戏 155

第一节 作为仪式的广场戏 155

第二节 广场戏溯源 156

第三节 广场戏的文化意义 157

第四节 广场戏面临的困境 159

第三章 东莞女子舞龙 161

第一节 舞龙:大井头武术传统的一部分 161

第二节 大井头女子舞龙的兴起和发展 164

第三节 女子舞龙兴盛的原因 168

第四章 广东醒狮 174

第一节 “南狮”的起源 174

第二节 文化内涵 179

第五章 湛江傩舞 183

第一节 傩的来源和表现内容 183

第二节 傩舞与当地风俗结合——湛江傩舞 184

第三节 湛江傩舞的保护 187

第六章 吴川“逛花桥” 190

第一节 粤西吴川的人文自然环境 190

第二节 “逛花桥”的历史渊源 191

第三节 “逛花桥”求子习俗的发展与变迁 194

第四节 布置花桥的过程及其相关信仰 197

第五篇 民间信仰与技艺 203

第一章 潮汕地区的妈祖信仰 203

第一节 妈祖信仰概述 203

第二节 潮汕妈祖庙及其传说 204

第三节 潮汕妈祖信仰仪式 208

第四节 妈祖信仰对潮人社会的影响 210

第二章 龙母信仰 212

第一节 龙母传说及其文化内涵 212

第二节 龙母的神格 216

第三节 悦城龙母祖庙:龙母信仰的核心所在 218

第四节 龙母诞会 219

第五节 龙母信仰的文化意义 225

第三章 粤港两地的黄大仙信仰 229

第一节 黄大仙信仰溯源 229

第二节 新会叱石岩与黄大仙信仰南传 230

第三节 清代黄大仙信仰在广东的发展 234

第四节 香港啬色园与黄大仙信仰 236

第四章 冼夫人信仰 242

第一节 冼夫人信仰溯源 242

第二节 冼夫人信仰的演变 247

第三节 冼夫人信仰的新发展 251

第五章 北帝信仰 254

第一节 北帝信仰溯源 254

第二节 佛山北帝诞庙会 256

第三节 北帝信仰的功能 260

第四节 北帝信仰圈 263

第六章 沙湾飘色与民间信仰 265

第一节 作为一种娱神仪式的飘色 265

第二节 仪式场域结构中的民间信仰 267

第三节 仪式行为结构中的民俗信仰 268

第四节 仪式声音结构中的民间信仰 271

第七章 雷州半岛的石狗文化 273

第一节 雷州石狗的形成 273

第二节 雷州石狗的造型特点与艺术特色 274

第三节 雷州石狗的文化内涵 275

第四节 雷州石狗文化的现代价值 276

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