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中国农业文化遗产保护研究
中国农业文化遗产保护研究

中国农业文化遗产保护研究PDF电子书下载

农业科学

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  • 作 者:王思明,沈志忠主编
  • 出 版 社:北京:中国农业科学技术出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787511611468
  • 页数:305 页
图书介绍:2011年10月23~25日,中国农史学会第五届会员代表大会暨第二届中国农业文化遗产保护论坛在南京农业大学学术交流中心隆重举行。
《中国农业文化遗产保护研究》目录

第一部分 农业文化遗产保护理论探索 3

农业遗产学学科建设所面临的三个基本理论问题&苑利 顾军 徐晓 3

古今中外论农业文化遗产&李根蟠 11

农业文化遗产保护与发展面临的机遇与挑战&顾江 刘璐 22

草原文化基因传承浅论&任继周 侯扶江 胥刚 26

国外乡村旅游发展与农业文化遗产保护研究&王莉 31

基于农业遗产资源的农业旅游发展探索&应舒 36

第二部分 农业文化遗产分类保护研究 45

论高家堰的修筑及其影响&彭安玉 45

鄂东广济江堤修防史略论&尹玲玲 何晨成 52

试论清代治河专家对黄运减水闸坝利害的认识及其下河治理方案&曹志敏 59

民国后期和田河流域洛浦垦区垦荒、撂荒地的景观格局及其荒漠化成因探析&谢丽 周晴 66

南海九江的桑基鱼塘及其变迁&周晴 谢丽 77

试论小麦移栽技术的产生及传承&陈超 84

略论《桑园围志》的价值与续修&吴建新 90

论传统乡规民约的内涵及其理论渊源&党晓虹 97

卜凯文献挖掘整理的现状与思考&杨学新 任会来 103

农业文明与伏羲时代之食文化&徐日辉 111

过山瑶与菑新畬&黄世瑞 刘芳 119

左宗棠与“左公柳”&张自和 122

周人“祈农”民俗传统的延续与演绎——陇东“二月二龙抬头”节俗的农业文化内涵管窥&隆滟 130

第三部分 农业文化遗产保护的实践探索和个案研究 139

通过韩半岛铁搭(?)看明清时代江南的水田农业&崔德卿 139

云南文山地区苗族迁徙农业文化研究&游建西 150

徽州地区林业习惯法的护林制度&关传友 159

江苏民俗类农业文化遗产的现状调查与保护对策研究&路璐 王思明 167

论婺源县上晓起村水力捻茶机的遗产价值&陈文华 施由明 175

东乡野生稻:“国宝级”的农业文化遗产&黄国勤 182

地理标志产品与县域经济发展&孙庆忠 187

从阳城广禅侯保护谈谈发展中兽医非物质文化遗产&王成 李群 原崇德 常永成 唐素君 将定友 骆义 193

中华家猪和太湖猪文明的起源与现状&李妍 199

中国东北与俄国的茶叶贸易&杨慧 黄敬浩 209

历史时期温州柑种植兴衰考述&殷小霞 215

基于GIS的农业史研究探析&唐惠燕 包平 223

中国古代农家的农时观&熊帝兵 228

第四部分 其他相关研究 241

基于历史与社会学视野的防旱抗旱研究&樊志民 241

试论唐朝盛世下的农业经济政策&刘养卉 247

从《全唐诗》看唐代蚕业&刘芳 254

论明清松江府官布征解之变迁&陈蕴鸾 曹幸穗 259

清代广西农业开发与生态环境变化&韦丹辉 268

中国近代水利人才危机应对与专门教育的起步&尹北直 王思明 274

浅析丁颖对我国水稻种质资源的搜集与利用&李占华 盛邦跃 283

中国农民养老与“米保障”&乔柏 291

论英国对中国茶业经济间谍活动的主要内容及影响&陶德臣 299

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