当前位置:首页 > 工业技术
中华养生粥  修订版
中华养生粥  修订版

中华养生粥 修订版PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:卢祥之编著
  • 出 版 社:北京:人民军医出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787509158258
  • 页数:287 页
图书介绍:中国的粥不仅能饱腹,而且能治病防病,以致强身健体。本书养生粥的配方上力求养生与美味并重,全面介绍了养生粥的配方、制作方法和食用指征,让您迅速学会运用粥食调理身体健康的方法。
《中华养生粥 修订版》目录

上篇 概述 2

一、源流、发展与作用 2

1.养生粥的起源与发展 2

2.养生粥的养生和医疗作用 4

二、根据证候辨证使用与制作养生粥 6

1.养生粥的性能 6

2.辨证用养生粥 7

3.养生粥的制作方法 9

三、注意事项与宜忌 11

1.自制养生粥的注意事项 11

2.服用养生粥的宜忌 12

下篇 各 论 14

一、解表养生粥类 14

1.发散风寒养生粥 14

三白粥 14

生姜粥 14

生姜炒米粥 15

玉兰花粥 15

防风粥 16

鸡肉葱白粥 16

辛夷粥 17

神仙发散粥 17

香菜粥 18

荆芥粥 18

清明菜粥 19

葱白粥 19

葱豉粥 19

2.发散风热养生粥 20

干葛粥 20

茉莉花粥 20

菊花粥 21

菊苗粥 21

葛根粉粥 21

薄荷粥 22

3.发散风湿药粥 22

木瓜粥 22

牛膝茎叶粥 23

薏苡仁薄荷粥 23

二、祛暑养生粥类 24

木棉花扁豆粥 24

白扁豆粥 24

西瓜粥 25

麦片粥 25

刺梨汁粥 26

扁豆粥 26

扁豆花粥 26

荷叶粥 27

莲叶绿豆粥 27

甜瓜粥 28

绿豆粥 28

绿豆甘草粥 29

绿豆糖粥 29

蔷薇花粥 30

睡莲花粥 30

藿香粥 30

三、泻下养生粥类 32

1.攻下养生粥 32

牵牛子粥 32

2.润下养生粥 32

松子仁粥 33

郁李仁粥(1) 33

郁李仁粥(2) 33

柏子仁粥 34

香蕉粥 34

麻仁粥 35

麻油粥 35

蜂蜜粥 35

紫苏麻仁粥 36

四、驱虫养生粥类 37

苦楝根粥 37

五、祛寒养生粥类 38

刀豆粥 38

川乌粥 38

干姜粥(1) 39

干姜粥(2) 39

大蒜粥(1) 40

大蒜糯米粥 40

艾叶粥 40

花椒粥 41

良姜粥 41

良姜陈皮粥 42

吴茱萸粥 42

荜茇粥(1) 42

荜茇粥(2) 43

拔粥 43

荜澄茄粥 44

附子粥 44

草果羊肉粥 45

茴香粥 45

桂心粥 45

桂花粥 46

桂花糖粥 46

桂浆粥 47

辣椒粥 47

蔊菜粥 47

薤白粥(1) 48

薤白粥(2) 48

六、清热养生粥类 49

1.清热泻火养生粥 49

生芦根粥 49

石膏粥 49

竹叶沙参粥 50

竹叶汤粥 50

竹叶粥 51

竹茹粥 51

竹笋粥 51

芦根粥 52

蕹菜粥 52

苦瓜粥 53

茶叶粥 53

茭白粥 53

荠菜粥 54

莴苣粥 54

莴苣子粥 55

蚌或珍珠母粥 55

栀子仁粥 55

夏枯草粥 56

蠔豉皮蛋咸肉粥 56

2.清热解毒养生粥 57

三宝粥 57

马齿苋粥 57

木棉花陈皮粥 58

长命粥 58

天花粉粥 58

双花粥 59

竹叶菜粥 59

当归赤小豆猪肚粥 60

丝瓜粥(1) 60

丝瓜粥(2) 61

苋菜粥 61

苋菜田鸡粥 61

苇茎薏米粥 62

迎春花粥 62

茄子粥 63

苦菜粥 63

枳?粥 63

荞麦粥 64

菾菜粥 64

香椿粥 65

甜菜粥 65

金银花莲子粥 65

金银花蓝根粥 66

银桔粥 66

黄瓜粥 67

黄瓜土茯苓乌蛇粥 67

黄连白头翁粥 68

海带粥 68

海带绿豆粥 69

海蜇粥 69

猪蹄粥 69

菊芋粥 70

莼菜粥 70

紫苋菜粥 71

紫菜粥 71

番茄粥 72

蒲公英粥 72

蕺菜粥 72

3.清热凉血养生粥 73

木芙蓉花粥 73

木槿花粥 73

生地枣仁粥 74

生地黄粥(1) 74

生地黄粥(2) 75

地骨皮粥 75

地黄粥(1) 75

地黄粥(2) 76

鸡冠花粥 76

夜来香花粥 77

柏叶粥 77

昙花粥 77

茅根粥 78

茅根赤小豆粥 78

蚌肉粥 79

凌霄花粥 79

犀角花生衣粥 79

鲜藕粥 80

七、镇咳化痰平喘养生粥类 81

1.温化寒痰镇咳平喘养生粥 81

白兰花粥(1) 81

白兰花粥(2) 81

芥菜粥 82

紫苏子粥 82

紫苏子伏龙肝粥 82

杏仁粥 83

莱菔子粥 83

2.清热化痰镇咳平喘养生粥 84

千日红花粥 84

竹笋粥 84

竹沥粥 85

竹蔗茅根粥 85

杏仁粥(1) 86

杏仁粥(2) 86

杏仁牛奶粥 86

荸荠粥 87

罗汉果粥 87

枇杷粥 88

枇杷叶粥 88

枇杷叶生姜粥 89

橘饼粥 89

桑皮粥 89

梨粥 90

橄榄粥 90

3.润肺镇咳化痰平喘养生粥 91

贝母粥 91

玉竹粥 91

甘蔗粥 92

百合杏仁粥 92

百合杏仁赤豆粥 92

花生粥 93

花生咸味粥 93

麦冬粥 94

沙参粥粥 94

银鱼粥 95

糯米百合粥 95

八、理气养生粥类 96

月季花粥 96

代代花粥 96

甘松粥 97

合欢花粥 97

佛手柑粥 98

玫瑰花粥 98

砂仁粥 98

柚皮粥 99

咸大头菜粥 99

梅花粥 99

槟榔芋仔粥 100

山药半夏粥 100

陈皮粥 101

九、消导养生粥类 102

大麦豇豆粥 102

山楂粥 102

牛脾粥 103

红萝卜麦米粥 103

曲米粥 104

鸡内金粥 104

萝卜子粥 104

萝 卜粥 105

豇豆粥 105

菜花粥 106

菠萝粥 106

锅巴粥 107

槟榔粥 107

酸梅粥 108

十、理血养生粥类 109

1.止血养生粥 109

大蒜粥(2) 109

木耳粥 109

白及粥 110

白及鲜藕粥 110

安胎鲤鱼粥 111

藕丁白及粥 111

2.活血养生粥 112

木耳山楂粥 112

水蛭粥 112

甘楞粥 113

油菜粥 113

益母草粥 114

益母草汁粥 114

桃仁粥 115

桃仁生地粥 115

桃花粥 116

酒酿粥 116

莲花粥 116

蜀葵花粥 117

十一、渗湿利水养生粥类 118

大麦粥 118

大麦米粥 118

大金钱草粥 119

山药薏米粥 119

五色豆粥 120

车前子粥 120

车前叶粥 120

双豆百合粥 121

牛肚薏米粥 121

乌鱼粥 122

龙须菜粥 122

冬瓜粥 123

冬瓜赤小豆粥 123

白茯苓粥 124

田鸡粥 124

玉米豆粥 125

玉米糁粥 125

玉米面粥 126

赤小豆粥 126

赤小豆山药粥 126

赤小豆内金粥 127

赤小豆茅根粥 127

赤小豆薏米粥 128

赤小豆鲤鱼粥 128

赤小豆鲫鱼粥 129

芹菜粥 129

谷皮糠粥 129

麦豆角粥 130

青小、豆粥 130

青鱼粥 131

金花菜粥 131

泽泻粥 132

茯苓粉粥 132

茯苓薏米粥 133

茵陈粥 133

胡桃海金粥 134

高粱米粥 134

蚕豆粥 135

鸭汁粥 135

黄米粥 136

黄豆粥 136

商陆粥 137

减肥粥 137

猕猴桃粥 137

葵菜粥 138

葫芦粥(1) 138

葫芦粥(2) 139

篇蓄粥 139

篇蓄车前子粥 140

紫藤花粥 140

榆皮粥 141

滑石粥 141

鲈鱼粥 141

鲤鱼汁粥 142

鲮鱼粥 142

鲫鱼粥 143

鲫鱼灯心粥 143

山药苤苜粥 143

薏米粥 144

薏苡仁粥 144

薏米百合粥 145

薏米杏仁粥 145

薏米桃仁粥 145

蕨菜粥 146

十二、安神镇惊养生粥类 147

1.安神养生粥 147

山药鸡蛋黄粥 147

安神粥 147

百合花粥 148

远志枣仁粥 148

夜交藤粥 149

龙眼肉莲子粥 149

莲子莲心猪心粥 149

石菖蒲粥 150

猪心粥 150

酸枣仁粥 151

2.镇惊养生粥 151

石决明粥 151

龙骨粥 152

决明子粥 152

紫石英粥 153

磁石粥 153

十三、固涩养生粥类 154

山药芡实煲粥 154

乌梅粥 154

白果粥(1) 155

白果粥(2) 155

白果莲肉粥 156

石榴粥 156

石榴花粥 157

鸡头粥 157

肉豆蔻莲子粥 157

芡实粥 158

芡实粉粥 158

芡实茯苓粥 159

芡粉核桃粥 159

豆蔻粥 159

赤石脂干姜粥 160

金樱子粥 160

胡桃芡实粥 161

浮小麦粥 161

柿饼粥 162

莲子粥 162

莲子粉粥 162

莲子龙眼山药粥 163

莲子荷叶粥 163

莲子江米粥 164

莲子锅巴粥 164

高粱螵蛸粥 165

麻姑米粥 165

猪小肚白果粥 165

棕榈花粥 166

薏米芡实粥 166

薏米莲子粥 167

腐竹白果粥 167

虞美人花粥 168

十四、补养养生粥类 169

1.补气养生粥 169

人参粥(1) 169

人参粥(2) 169

人参小米粥 170

人参鸡粥 170

人参茯苓粥 171

人参桃花粥 172

人参莲肉粥 172

人参蛤蚧粥 172

人参黄芪粥 173

八宝粥(甜) 173

八宝粥(荤) 174

大头菜粥 174

大枣粥(1) 175

大枣粥(2) 175

大枣粥(3) 176

大枣山药粥 176

小米粥 176

小麦米粥 177

三米粥 177

马铃薯粥 178

山药拔粥 178

山药扁豆粥 178

山药龙眼粥 179

山莲葡萄粥 179

无花果粥 180

牛百叶粥 180

牛肉粥 181

牛肉生滚粥 181

白术猪肚粥 182

白鲞粥 182

百合糯米糖粥 182

甘薯粥 183

玉米粥 183

西米粥 184

两米芸豆粥 184

羊肚粥 185

芋头粥 185

红薯粥 186

大枣羊胫糯米粥 186

大枣糯米粥 187

花生大枣粥 187

鸡丝粥 188

鸡肉粥 188

豆腐皮粥 189

补虚正气粥 189

兔肉粥 190

肥鸽糯米粥 190

参芪地黄粥 191

参芪大枣粥 191

药莲粥 192

神仙粥 192

南瓜粥 192

南瓜豇豆粥 193

香菇粥 193

扁豆粟米粥 194

胡萝卜粥 194

茼蒿菜粥 195

莲藕牛坑腩粥 195

籼米粥 196

栗子粥 196

健脾养血粥 197

珠玉二宝粥 197

黄芪粥(1) 198

黄芪粥(2) 198

黄芪大枣粥 198

黄芪皂刺粥 199

黄精粥 199

黄鱼粥 200

黄鸡粥 200

淮山药薏米牛肚粥 201

菱角粥 201

菱角粉粥 202

菱菇粥 202

菱蜜粥 203

猪肚粥 203

猪肚淮山药粥 204

猪肚白术粥 204

猪脾粥 205

鸽肉粥 205

野鸡粥 205

野鸭粥 206

鸭肉大米粥 206

粟米粥 207

紫米粥 207

腊八粥(1) 208

腊八粥(2) 208

粳米粥 209

鹧鸪粥 209

鹌鹑粥 210

鹅肉粥 210

豌豆粥 210

豌豆大米粥 211

榛子粥 211

樱桃粥 212

山药鸡子黄粥 212

鳅鱼粥 213

薏米大枣粥 213

薏米菱角粥 214

糯米粥 214

糯米大枣粥 215

糯米花生粥 215

糯米麦粥 216

糯米山药粥 216

鳜鱼粥 216

鳝鱼粥 217

2.补阳养生粥 217

山药羊肉粥 217

包菜粥 218

龙脷粥 218

羊肉粥 219

羊汁粥 219

羊肾粥(1) 220

羊肾粥(2) 220

羊骨粥(1) 221

羊骨粥(2) 221

羊脊骨粥 222

肉桂粥 222

肉苁蓉粥 223

阳起石牛肾粥 223

苁蓉羊肉粥 224

苁蓉羊肾粥 224

狗 肉粥 225

韭菜粥 225

韭菜子粥 226

胡桃粥(1) 226

胡桃粥(2) 227

胡桃人参粥 227

胡桃瘦肉粥 228

荔枝粥 228

复元粥 228

虾米粥 229

虾皮菠菜粥 229

骨碎补粥 230

益智仁粥 230

枸杞羊肾粥(1) 231

枸杞羊肾粥(2) 231

桂枝甘草粥 232

猪脊肉粥 232

猪肾羊肾鹿肾粥 233

海参粥(1) 233

海参粥(2) 234

淡菜粥 234

淡菜皮蛋粥 235

地黄羊肾粥 235

菟丝子粥 236

核桃大豆粥 236

蛤蚧粥 237

鱿鱼粥 237

锁阳粥 238

鹿角胶粥(1) 238

鹿角胶粥(2) 238

鹿圣粥 239

腽肭脐粥 239

糯米大枣羊骨粥 240

3.补血养生粥 240

仙人粥 240

当 归粥 241

鸡汁粥 241

鸡肝粥 242

龙眼肉粥 242

羊乳粥 243

羊肝粥(1) 243

羊肝粥(2) 244

羊肝玉米面粥 244

红豆花生粥 245

动物肝粥 245

阿胶粥 245

何首乌粥 246

兔肝粥 247

莲藕粥 247

莲藕猪脚章鱼粥 247

龙眼肉栗子粥 248

猪红粥 248

猪红鱼片粥 249

猪蹄当归粳米粥 249

菠菜粥 250

黑豆粥 250

黑芝麻粥(1) 251

黑芝麻粥(2) 251

落花生粥 252

柴鱼花生猪骨粥 252

鲤鱼阿胶粥 253

墨鱼粥 253

藕粉粥 254

糯米阿胶粥 254

蠔肉粥 254

蠔豉芹菜粥 255

4.补阴养生粥 255

八卦粥 256

干贝粥 256

干冬菜粥 257

山药粥 257

山茱萸粥 257

及第粥 258

乌鸡膏粥 258

天冬粥 259

天麻猪脑粥 259

牛奶麦皮粥 260

牛骨髓粥 260

白菜粥 261

白砂糖粥 261

生菜鲮鱼球粥 262

皮蛋粥 262

石斛粥 263

石耳粥 263

甲鱼粥 264

玉竹柿蒂粥 264

冬虫夏草粥 265

地黄粥 265

地黄花粥 266

地黄双仁粥 266

芝麻粥(1) 267

芝麻粥(2) 267

芝麻粳米粥 268

芝麻黑豆泥鳅粥 268

龟 肉粥 269

乳粥 269

酥蜜粥 269

豆苗猪腰粥 270

豆腐浆粥 270

米油粥 271

鸡蛋粥 271

芡实瘦肉粥 272

鱼胶糯米粥 272

苹果粥 273

枸杞子粥 273

枸杞叶粥 274

枸杞菊花粥 274

面筋粥 275

眉豆粥 275

眉豆猪皮粥 276

鸭肉粥 276

鸭丝粥 277

鸭羹粥 277

脊肉粥 278

秫米粥 278

甜浆粥 279

银耳粥 279

桑椹粥 279

猪肉粥 280

猪肉丸子粥 280

猪骨头粥 281

猪骨腐竹粥 281

猪肾粥 282

猪肺粥 282

猪蹄粥 283

排骨皮蛋粥 283

腊鸭颈头菜干粥 284

葡萄粥 284

蛤蜊粥 285

鲇鱼粥 285

熟地粥 285

燕窝粥 286

蟹肉莲藕粥 286

相关图书
作者其它书籍
返回顶部