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生命科学实验与探索PDF电子书下载

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作者：童富淡，张海花主编
出版社：杭州：浙江大学出版社
出版年份：2013
ISBN：9787308116121
页数：130 页

图书介绍：本书21世纪是生命科学的世纪，很多高校面向全校非生物学专业学生开设生命科学公共选修课。但这些课程多为理论授课，实验课程较少，本教材根据教育部“深入教学改革，培养21世纪高质量人才”的精神，针对非生物类学生开设公共实验选修课而编写。本书所选择实验都是教师精心选择并经多次实验证明可行，如淀粉糖化制作甜酒酿，血细胞的凝集鉴定血型，植物微型标本——精美小挂件制作，人体脉搏观察，PCR技术鉴定转基因食品等，这些实验与生活息息相关，不需要系统的专业理论知识背景，通过动手、观察和分析，一方面可以使学生了解现实生活中的生物学知识和生命现象机理，领略诺贝尔奖相关技术的魅力；同时通过对实验现象的观察和分析，锻炼学生透过现象看本质的能力。

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《生命科学实验与探索》目录

标签：生命科学主编探索实验生命

第一部分生命科学实验与探索总论 3

1生物学实验基本规则 3

2生物学实验报告书写要求 4

3光学显微镜的结构、使用和维护 5

第二部分生命科学实验与探索 11

实验一 ABO血型鉴定 11

实验二人体动脉脉搏的描记与分析 15

实验三性别的鉴定 20

实验四鲫鱼的解剖 27

实验五动物缺氧类型及药物防治 42

实验六动物小脑的生理功能 49

实验七动物脊髓反射的分析 52

实验八蟾蜍坐骨神经-腓肠肌标本制备 57

实验九蛙心搏动特性的分析 62

实验十植物标本的制作 67

实验十一人工琥珀标本的制作 75

实验十二植物组织培养 79

实验十三大米淀粉的糖化作用 83

实验十四牛奶的乳酸菌发酵 86

实验十五生活环境细菌的检测 91

实验十六细胞形态学观察 96

实验十七植物细胞骨架的观察 101

实验十八细胞染色体的观察 104

实验十九氨基移换反应产物的鉴定 109

实验二十牛奶酪蛋白的制备与分析 114

实验二十一禽蛋的加工 117

实验二十二转基因食品的检测 121

参考文献 130

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