降压和防治高血压美食便方PDF电子书下载

第一部分不可不知的高血压防治知识 1

一、高血压患者知多少 2

二、高血压的诊断 2

三、高血压的危害 2

四、引起高血压的膳食因素 3

五、高血压的饮食原则 3

1.低盐 3

2.高钙 4

3.选油 4

4.节食 4

5.宜粗 4

6.忌烟限酒 4

六、高血压的中医分型 4

第二部分生活中简便易行的高血压防治方法 7

一、高血压早知道 8

1.为什么高血压是无声的杀手 8

2.高血压六大危险信号 8

3.高血压患者头痛的特点 8

4.养成自测血压的习惯 8

5.高血压治疗目标 9

6.夜间高血压的危害 9

7.改善生活方式是防治高血压的基础 9

8.高血压患者进补要慎重 9

二、高血压患者保健的要点 10

1.饮食要低盐 10

2.饮食低脂化 10

3.严格限制酒 11

4.对吸烟说“不” 11

5.体重需控制 11

6.早晨一杯水 11

7.不妨多吃醋 11

8.饭后多散步 11

三、高血压患者生活中易忽视的细节 12

1.高血压十忌歌 12

2.控制情绪 12

3.不要以一次检查来确定病情的轻重 12

4.科学饮茶 13

5.夏季要经常补充水分 13

6.夏天空调温度不宜过低 13

7.注意防寒保暖 13

8.没有症状也要服药 13

9.保证充足睡眠 14

10.长时间工作不可取 14

11.经常体检 14

12.适量运动 14

第三部分高血压防治饮食调养技巧与误区 15

一、饮食调养原则 16

1.避免饮食过饱 16

2.远离三高“食物” 16

3.多吃海产品 16

4.补充镁元素 16

5.多吃富含钾的食物 17

6.多吃高钙食物 17

7.适当摄取维生素 17

8.适量摄入蛋白质 17

二、饮食误区及禁忌 18

1.高血压禁忌普通牛奶 18

2.高血压患者服药莫吃柚子 18

3.忌食狗肉 18

4.忌食发酵食品 19

5.“花生的红衣”要慎吃 19

6.含糖量高的蔬菜不宜多吃 19

7.忌不择时服药 19

第四部分防治高血压的简验便廉美食方 21

1.醋泡花生仁 22

2.芹菜榨汁 22

3.麻油菠菜 22

4.冰糖陈醋 22

5.花生灌大藕 22

6.糖醋大蒜 22

7.花生鹅蛋 22

8.冰糖炖海参 22

9.冰糖蒸山楂 22

10.冰糖炖木耳 23

11.凉拌西瓜皮 23

12.香菇汤 23

13.地骨皮汤 23

14.青葙子茶 23

15.牡丹皮茶 23

16.樱桃叶茶 23

17.钩藤汤 23

18.芹菜籽茶 24

19.罗布麻叶茶 24

20.草决明茶 24

21.豌豆荚汤 24

22.玉米须汤 24

23.黑木耳羹 24

24.雪羹汤 24

25.葫芦汁 24

26.蚕豆花汤 24

27.西瓜皮汁 25

28.绿豆猪胆粉 25

29.荠菜旱莲茶 25

30.小蓟茶 25

31.莼菜羹 25

32.五汁饮 25

33.葡萄汁 25

34.冰糖猕猴桃 25

35.柠檬蛋酒 25

36.木耳柿饼汤 26

37.白木耳黑芝麻膏 26

38.桑葚膏 26

39.沙棘膏 26

40.金橘蜜酒 26

41.槐花酒 26

第五部分高血压最佳调养食物 27

1.芹菜 28

2.菊花脑 28

3.洋葱 28

4.大蒜 29

5.荠菜 30

6.番茄 30

7.苦瓜 31

8.冬瓜 32

9.芦笋 33

10.绿豆 33

11.香菇 34

12.黑木耳 35

13.虾皮 35

14.海带 36

15.红枣 37

16.苹果 38

17.香蕉 39

18.柿子 40

19.山楂 40

第六部分防治高血压的中药 43

1.车前子 44

2.钩藤 44

3.葛根 44

4.天麻 44

5.黄芪 45

6.菊花 45

7.夏枯草 45

8.罗布麻叶 45

9.三七 46

10.淫羊藿 46

11.杜仲 46

12.决明子 47

13.灵芝 47

14.莲子心 47

15.荷叶 47

第七部分防治高血压的美食菜肴 49

1.凉拌芹菜 50

2.蒜泥芝麻酱拌黄瓜 50

3.凉拌胡萝卜丝 50

4.苦瓜拌马兰头 51

5.马兰头拌海带 51

6.芹菜拌花生仁 52

7.拌茄泥 52

8.凉拌马兰头 53

9.凉拌荠菜 53

10.马兰春笋 54

11.蒜茸苦菜 54

12.清炒豌豆苗 54

13.炒洋葱丝 55

14.芦笋青菜心 55

15.苦瓜炖豆腐 56

16.青蒜腐竹 56

17.清炒莼菜 57

18.百合炒芹菜 57

19.番茄虾皮豆腐 58

20.芦笋炖豆腐 58

21.丝瓜炖豆腐 59

22.芝麻拌芦笋 59

23.灵芝牛肉干 60

24.海米拌芹菜 60

25.虾米拌银耳 60

26.凉拌地耳 61

27.笋炒香菇 61

28.银耳香菜豆腐 62

29.豆腐皮炒黑木耳 62

30.木耳炒黄花菜 63

31.香菇木耳煨海参 63

32.草菇炖兔肉 64

33.平菇海带 64

34.平菇蛤蜊肉 65

35.银耳干贝 66

36.银耳蛤蟆油 66

37.虾仁茄卷 67

38.绞股蓝炖乌龟 67

39.大蒜炖乌鱼 68

40.枸杞子炒虾仁 68

41.虾仁山药 69

42.海带炖豆腐 69

43.山药蛤蜊肉 70

44.海参豆腐 70

第八部分防治高血压的美食汤肴方 73

1.菊花脑蛋汤 74

2.番茄冬瓜汤 74

3.西湖莼菜汤 75

4.苦瓜豆腐汤 75

5.莼菜豆腐汤 75

6.荠菜豆腐羹 76

7.番茄山楂陈皮羹 76

8.芦笋荸荠羹 77

9.荠菜东坡羹 77

10.绿豆红枣汤 78

11.嫩玉米豆腐汤 78

12.红枣乌梅汤 79

13.柿肉汤 79

14.二皮汤 80

15.灵芝黑白木耳汤 80

16.地耳豆腐汤 81

17.干豆腐皮香菇汤 81

18.猕猴桃羹 81

19.蘑菇笋片汤 82

20.竹荪白木耳汤 82

21.银耳乌龙汤 83

22.莼菜鲤鱼汤 83

23.玉米须蚌肉汤 84

24.芦笋豌豆苗鲤鱼汤 85

25.二花鲫鱼汤 85

26.荸荠海带汤 86

27.紫菜猴头菇汤 86

28.紫菜海米汤 87

29.紫菜淡菜瘦肉汤 87

30.玉米须虾皮豆腐汤 88

第九部分防治高血压的美食药粥方 89

1.芝麻桑葚粥 90

2.芦笋红枣粥 90

3.芹菜陈皮粥 91

4.芹菜苡仁粥 91

5.茄子肉粥 92

6.冬瓜粥 92

7.无花果粥 93

8.鲜山药粥 93

9.松仁粥 94

10.荠菜粥 94

11.荠菜黑豆粥 95

12.扁豆胡萝卜粥 95

13.沙棘芹菜粥 96

14.茵陈蒿芹菜粟米粥 96

15.紫皮大蒜粥 96

16.发菜黑木耳羹 97

17.魔芋粥 98

18.绿豆葛根粥 98

19.红薯粥 99

20.豌豆红枣粥 99

21.玉米须蜂蜜粥 100

22.芝麻桑葚粥 100

23.栗子鲜牡蛎粥 101

24.荞麦绿豆粥 101

25.燕麦南瓜粥 102

26.燕麦赤小豆粥 102

27.花生红枣粥 102

28.黄豆山楂粥 103

29.红枣山药粥 103

30.枸杞子红枣粥 104

31.柿饼山药粥 104

32.香蕉红枣小米粥 105

33.核桃仁粳米粥 105

34.苹果粥 106

35.榛子粥 106

36.莲子粥 107

37.灵芝粥 107

38.黑木耳绿豆粥 107

39.海带红枣粥 108

40.莲藕粳米粥 108

41.银鱼粥 109

42.马齿苋粥 109

第十部分防治高血压的美食主食方 111

1.豌豆核桃仁泥 112

2.荠菜馄饨 112

3.豆沙山药糕 113

4.绿豆糕 113

5.二豆桂花降压糕 114

6.山楂荸荠糕 114

7.荞麦牛肉饺 115

8.葛根玉米面窝头 115

9.白菊花肉饼 116

10.槐花芝麻饼 117

第十一部分防治高血压的美食果蔬汁方 119

1.香蕉冰淇淋 120

2.菠萝蜜汁 120

3.金樱子膏 121

4.橘皮梨子饮 121

5.大蒜萝卜汁 122

6.桑葚蜂蜜汁 122

7.冰糖柑子饮 123

8.紫茄粉蜜饮 123

9.鲜葡萄汁 124

10.洋葱蜂蜜饮 124

11.苦瓜牛奶 124

12.冬瓜甜牛奶 125

13.香菇牛奶 125

14.大蒜蜂蜜酸牛奶 125

15.洋葱酒牛奶 126

16.番茄酸奶 126

17.无花果牛奶汁 127

18.冰糖梨汁 127

19.西瓜芹菜汁 128

20.苹果萝卜叶汁 128

21.西瓜大蒜汁 129

22.苹果芹菜柠檬汁 129

23.草莓牛奶 130

24.冰糖猕猴桃汁 130

25.柿子汁鲜奶 130

26.金橘汤 131

27.苹果酸奶 131

28.草莓牛奶泥 132

29.芒果汁 132

第十二部分防治高血压的茶饮方 135

1.杞菊茶 136

2.荠菜茶 136

3.芹菜鲜汁茶 137

4.番茄枣茶 137

5.荠菜山楂茶 137

6.苦瓜绿茶 138

7.二头茶 138

8.菊花脑绿茶 139

9.芦笋茶 139

10.山药荷叶茶 139

11.玉米须茶 140

12.黑芝麻绿茶 140

13.鲜花生叶茶 141

14.陈粟米茶 141

15.芝麻豆浆 142

16.胚芽豆浆 142

17.黑芝麻虾皮饮 143

18.绿豆菊花饮 143

19.绿豆海带红糖饮 143

20.山楂降压茶 144

21.香蕉花茶 144

22.山楂叶绿茶 145

23.柿叶蜜茶 145

24.核桃仁山楂茶 145

25.柑皮大枣茶 146

26.山楂荷叶茶 146

27.陈皮玉米须饮 147

28.山楂核桃饮 147

29.柿饼红枣饮 148

30.双耳甜茶 148

31.灵芝茶 149

32.黑木耳红枣饮 149

33.海带绿茶 149

34.双花茶 150

35.白菊花茶 150

36.槐米绿茶 151

37.绞股蓝槐花蜜饮 152

38.罗汉果茶 152

第十三部分防治高血压的中药方 153

1.天麻钩藤汤 154

2.高血压药浴方 154

3.磁石降压洗方 154

4.钩藤洗足方 155

5.桑叶茺蔚子洗方 155

6.吴萸山药散 155

7.二仁栀子散 155

8.吴萸川芎散 156

9.珍珠母槐花散 156

10.桂芎膏 156

11.天南星附子醋方 157

12.蓖麻仁附子散 157

13.肉桂吴萸磁石散 157

14.吴茱萸敷醋方 158

15.菊丹芎芷枕 158

16.菊槐芎芷蚕砂枕 158

17.磁石枕 158