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天然药物学基础
天然药物学基础

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医药卫生

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  • 作 者:魏修华主编
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787030274625
  • 页数:392 页
图书介绍:本书为“全国中等卫生职业教育规划教材”之一,分总论、各论、实践指导、附录四部分。总论分四章,主要介绍了关于天然药物学的基础知识和基本方法。各论分三章介绍了药用植物类群和重要生药、动物类生药、矿物类生药共162种生药,其中掌握品种(加注*号)30种,熟悉品种35种,列表介绍了解生药73种,另有24种列在有关生药的附注项下。实践指导内包括7个实验,并列有这7个实验报告的格式。附录中列有参考文献、习题参考答案、生药名索引和重点牛药彩图。本书在编写过程中力求体现中等职业教育的特点,并严格贯彻“五项原则”:贯彻专业培养目标,强调基本的理论知识、思维方法和实践技能,体现思想性、科学性、启发性,体现国情的先进性和教学适用性。
《天然药物学基础》目录

第1篇基础知识模块 1

第1章 绪论 1

第1节 天然药物学基础的基本概念、任务和学习方法 1

一、天然药物学基础的基本概念 1

二、天然药物学基础的主要任务 2

三、天然药物学基础的学习方法 4

第2节 天然药物学的发展简史 5

一、历代重要本草著作简介 5

二、近现代天然药物学的发展概况 6

三、我国天然药物资源概况 7

第3节 天然药物的命名和分类 7

一、天然药物的命名 8

二、天然药物的分类 8

第2章 药用植物学基础知识 11

第1节 植物细胞 11

一、细胞的基本结构 11

二、细胞后含物 15

第2节 植物组织 17

一、植物组织的类型 17

二、维管束的类型 23

第3节 植物器官 24

一、根 24

二、茎 29

三、叶 35

四、花 42

五、果实 50

六、种子 52

第4节 植物分类基础知识 54

一、植物分类等级 54

二、植物命名 55

三、植物界的类别 55

四、植物分类检索表 56

第3章 天然药物的采收、加工与贮藏 60

第1节 天然药物的采收 60

一、天然药物的产地与道地药材 60

二、采收与质量的关系 62

三、各类天然药物的采收原则 62

第2节 天然药物的加工 63

一、天然药物的产地加工 63

二、天然药物的干燥 64

第3节 天然药物的贮藏与保管 64

一、天然药物的贮藏 64

二、天然药物的保管 65

第4章 天然药物的鉴定知识 69

第1节 天然药物鉴定的目的、依据、取样及程序 69

一、天然药物鉴定的目的 69

二、天然药物鉴定的依据 69

三、天然药物鉴定的取样 71

四、天然药物鉴定的程序 71

第2节 天然药物的鉴定方法 72

一、天然药物的来源鉴定 72

二、天然药物的性状鉴定 73

三、天然药物的显微鉴定 74

四、天然药物的理化鉴定 74

第5章 中药的炮制常识 79

第1节 炮制的目的及对中药理化性质的影响 79

一、炮制的目的 79

二、炮制对中药理化性质的影响 80

第2节 中药炮制的方法 82

一、修制法 82

二、水制法 82

三、火制法 83

四、水火共制法 83

五、其他制法 84

第6章 天然药物的利用 86

第1节 在医疗卫生行业的应用 86

一、中药(饮片) 86

二、中成药 86

第2节 在医药工业领域的应用 86

第3节 在餐饮食品行业的应用 87

一、药膳 87

二、药酒 88

三、药茶 88

四、保健食品 88

五、保健饮料 89

六、食品调料 89

第4节 在美容化妆领域的应用 89

一、营养皮肤类 89

二、保护皮肤类 89

三、治疗皮肤疾病类 89

四、用作化妆品的防腐剂和抗氧剂 90

五、用作化妆品的香精 90

六、用作化妆品的乳化剂 90

第5节 在染料及化工领域的应用 90

一、染料 90

二、涂料 90

第6节 在农业领域的应用 91

一、作为饲料和饲料添加剂 91

二、用于制作植物农药 91

三、用于水果和蔬菜的保鲜 91

四、用作有机肥料 91

第7节 在保健纺织品领域的应用 91

一、保健床上用品 92

二、保健服饰用品 92

第8节 在园林绿化领域的应用 92

一、用于庭院绿化 92

二、用于室内绿化 92

三、用于立体绿化 92

第2篇 实践技能模块 94

第7章 常用植物药材的基源 94

第1节 低等植物 94

一、藻类植物 94

二、菌类植物 95

第2节 高等植物 100

一、蕨类植物 100

二、裸子植物 102

三、被子植物——双子叶植物 105

四、被子植物——单子叶植物 135

第8章 根及根茎类药材的鉴定 144

第1节 根类药材 144

一、性状鉴定 144

二、显微鉴定 145

三、常用根类药材的鉴定 145

第2节 根茎类药材 172

一、性状鉴定 172

二、显微鉴定 172

三、常用根茎类药材的鉴定 173

第9章 茎木类药材的鉴定 199

第1节 茎木类药材概述 199

一、性状鉴定 199

二、显微鉴定 199

第2节 常用茎木类药材的鉴定 200

第10章 皮类药材的鉴定 207

第1节 皮类药材概述 207

一、性状鉴定 207

二、显微鉴定 208

第2节 常用皮类药材的鉴定 208

第11章 叶类药材的鉴定 218

第1节 叶类药材概述 218

一、性状鉴定 218

二、显微鉴定 218

第2节 常用叶类药材的鉴定 219

第12章 花类药材的鉴定 227

第1节 花类药材概述 227

一、性状鉴定 227

二、显微鉴定 227

第2节 常用花类药材的鉴定 228

第13章 果实与种子类药材的鉴定 238

第1节 果实类药材概述 238

一、性状鉴定 238

二、显微鉴定 238

第2节 种子类药材概述 239

一、性状鉴定 239

二、显微鉴定 239

第3节 常用果实及种子类药材的鉴定 240

第14章 全草类药材的鉴定 261

第1节 常用全草类药材概述 261

一、性状鉴定 261

二、显微鉴定 261

第2节 常用全草类药材的鉴定 262

第15章藻、菌、地衣类药材的鉴定 272

第1节藻、菌、地衣类药材概述 272

一、藻类 272

二、菌类 272

三、地衣类 273

第2节 常用藻、菌、地衣类药材的鉴定 273

第16章 树脂类药材的鉴定 279

第1节 树脂类药材概述 279

一、树脂的形成、存在和采收 279

二、树脂的通性 279

三、树脂的分类和化学组成 279

四、树脂的鉴定 280

第2节 常用树脂类药材的鉴定 280

第17章 其他类药材的鉴定 283

第1节 其他类药材概述 283

第2节 其他类药材的鉴定 283

第18章 动物类药材的鉴定 287

第1节 动物类药材概述 287

一、药用动物的分类 287

二、动物类药材的分类 287

三、动物类药材的鉴定 288

第2节 常用动物类药材的鉴定 288

第19章 矿物类药材的鉴定 305

第1节 矿物类药材概述 305

一、矿物类药材的分类 305

二、矿物类药材的鉴定方法 306

第2节 常用矿物类药材的鉴定 307

第20章 常用中药的炮制 314

第1节 清炒法 314

一、炒黄 314

二、炒焦 316

三、炒炭 316

第2节 加辅料炒法 317

一、麸炒 317

二、土炒 318

三、沙炒 318

第3节 炙法 319

一、酒炙 319

二、醋炙 320

三、蜜炙 322

四、盐炙 324

第4节 煅法 325

一、明煅 325

二、煅淬 326

三、煅炭 327

第5节 水火共制法 327

一、蒸法 327

二、煮法 329

三、?法 329

第6节 其他制法 330

第3篇 实训指导 333

实训1光学显微镜构造、使用及植物细胞基本结构的观察 333

实训2植物细胞后含物及细胞壁特化的观察 337

实训3植物组织的细胞形态和显微特征 339

实训4根、茎、叶的形态及结构 340

实训5花、果实、种子的形态与类型 343

实训6被子植物分类(一) 345

实训7被子植物分类(二) 347

实训8野外实习——植物标本的采集与腊叶标本的制作 348

实训9根及根茎类药材(一) 351

实训10根及根茎类药材(二) 352

实训11根及根茎类药材(三) 353

实训12根及根茎类药材(四) 355

实训13茎木类药材 357

实训14皮类药材 358

实训15叶类药材 359

实训16花类药材 360

实训17果实种子类药材(一) 362

实训18果实种子类药材(二) 363

实训19全草类药材 364

实训20藻、菌、地衣类药材 366

实训21树脂及其他类药材 367

实训22动物类药材(一) 368

实训23动物类药材(二) 369

实训24矿物类药材 371

实训25清炒法 372

实训26加辅料炒法 374

实训27炙法 375

实训28煅法 377

实训29水火共制法 379

实训30其他制法 380

参考文献 382

天然药物学基础教学大纲 383

目标检测选择题参考答案 391

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