时光捕手 庄崧冽与雕刻时光PDF电子书下载

序言/开篇 带着怎样的愿景去开咖啡馆× 1

第一章×艺文咖啡馆的养成 2

第一节×选址× 2

第二节×食物× 7

第三节×服务× 9

第四节×风格× 13

第五节×资金× 16

第六节×经营× 18

第二章×时光捕手 26

第一节×成长× 26

第二节×阅读× 42

第三节×电影× 58

第四节×设计× 81

第五节×跨界文化× 99

第六节×旅行× 114

第七节×美食× 140

第八节×新媒体× 160

第三章×雕刻时光的秘密 185

第一节×雕刻时光咖啡馆设计的原则× 186

第二节×雕刻时光咖啡馆开店选地秘诀× 188

第三节×咖啡馆经营秘籍× 191