稻谷加工机械与大米深加工技术PDF电子书下载

第一章 稻谷清理机械 2

第一节 稻谷清理机械的基本原理与分类 2

第二节 筛选机械 5

第三节 风选机械 61

第四节 比重分选机械 73

第五节 筛选去石组合机 97

第六节 磁选机械 102

第二章 稻谷脱壳机械 111

第一节 砻谷的基本原理与砻谷机分类 111

第二节 胶辊砻谷机的结构与脱壳原理 114

第三节 各种定型胶辊砻谷机的结构和性能 121

第四节 胶辊砻谷机的使用操作和维修 158

第五节 砂盘砻谷机 184

第三章 谷糙分离机械 204

第一节 谷糙分离机械的分类和基本原理 204

第二节 选糙溜筛 207

第三节 选糙平转筛 234

第四节 谷糙分离机 270

第四章 碾米机械 286

第一节 碾米机的基本性质与分类 286

第二节 横式碾米机的结构和工作原理 290

第三节 各类典型碾米机的结构和性能 301

第四节 碾米机的使用操作和维修 350

第五章 成品和副产品整理机械 375

第一节 成品整理机械 375

第二节 副产品整理机械 392

第六章 小型碾米组合机械 402

第一节 NZJ·10/8.5型砻碾组合机 402

第二节 NZJ·15/15型碾米组合机 407

第三节 ML·12型碾米组合机 414

第四节 小型碾米组合机的使用与维修 418

第七章 大米精深加工技术 427

第一节 蒸谷米加工 427

第二节 水磨米加工 444

第三节 不淘洗米加工 452

第四节 营养强化米加工 468

附录 484

附录一 稻谷的分类和质量标准 484

附录二 大米的分类和质量标准 485

附录三 稻谷、糙米和其他物料的物理特性 487

附录四 各种金属丝筛网的规格 489

附录五 碾米设备的品种代号、型式代号和产品规格 494

附录六 碾米设备流量定额 497

附录七 全国稻谷加工机械产品目录 501