辣（甜）椒高产优质栽培技术问答PDF电子书下载

第一章 辣（甜）椒的生物学特性与栽培方式 1

1.辣（甜）椒具有什么样的生物学特性？ 1

2.辣（甜）椒生长发育要求什么样的温度条件？ 4

3.辣（甜）椒生长发育要求什么样的水分条件？ 6

4.辣（甜）椒生长发育要求什么样的光照条件？ 6

5.辣（甜）椒生长发育要求什么样的土壤？ 7

6.辣（甜）椒栽培都有哪些方式？ 7

第二章 无公害生产技术有关知识 9

1.什么是无公害辣（甜）椒？ 9

2.无公害辣（甜）椒生产的重要意义是什么？ 9

3.进行无公害辣（甜）椒生产可带来哪些效益？ 10

4.无公害辣（甜）椒中的“公害”有哪几种？ 12

5.无公害辣（甜）椒对产地环境有哪些要求？ 13

6.无公害辣（甜）椒操作规程的主要内容是什么？ 15

7.怎样控制农药残留不超标？ 16

8.哪些农药在辣（甜）椒上禁用、限用？ 18

9.亚硝酸盐对人体有哪些危害？ 18

10.辣（甜）椒亚硝酸盐含量超标主要由哪些因素引起？ 19

11.怎样控制辣（甜）椒亚硝酸盐含量超标？ 20

12.无公害辣（甜）椒生产技术要点是什么？ 21

13.应该怎样建立无公害辣（甜）椒生产基地？ 22

第三章 辣（甜）椒的测土配方施肥技术 23

1.辣（甜）椒所必需的营养元素有哪些？ 23

2.栽培无公害辣（甜）椒时应该选择什么样的土壤？ 23

3.辣（甜）椒的需肥特点有哪些？ 24

4.什么是测土配方施肥？其主要作用有哪些？ 25

5.无公害辣（甜）椒的施肥原则是什么？应该怎样科学施肥？ 26

6.辣（甜）椒缺氮的特征有哪些？如何诊断？ 27

7.辣（甜）椒施用氮肥过剩有什么表现？ 28

8.辣（甜）椒缺磷有什么特征？如何诊断？ 28

9.辣（甜）椒施用磷肥过剩的表现是什么？ 28

10.怎样识别与防治辣（甜）椒缺钾症？ 29

11.怎样识别与防治辣（甜）椒缺钙症？ 29

12.怎样识别与防治辣（甜）椒缺镁症？ 30

13.怎样识别与防治辣（甜）椒缺硫症？ 31

14.怎样识别与防治辣（甜）椒缺铁症？ 32

15.怎样识别与防治辣（甜）椒缺硼症？ 32

16.怎样识别与防治辣（甜）椒缺锌症？ 33

17.在同一地块连续种植几年辣（甜）椒后为什么长不好？为什么产量大幅度下降？ 33

18.怎样解决辣（甜）椒连作障害？ 34

19.辣（甜）椒田土壤盐渍化是怎样形成的？应该怎样预防土壤盐渍化？ 35

20.土壤质地是纯沙土地，漏肥漏水严重，怎样改造？ 36

第四章 无公害辣（甜）椒病虫害综合防治技术 37

1.无公害辣（甜）椒病虫害综合防治技术主要有哪些？ 37

2.什么是农业防治？ 37

3.什么是物理防治？ 38

4.什么是生物防治？ 39

5.什么是生态防治？ 40

6.什么是化学防治？ 40

7.无公害辣（甜）椒生产中应该怎样科学使用农药？ 41

8.怎样识别辣（甜）椒苗期猝倒病？怎样防治？ 44

9.怎样识别辣（甜）椒苗期立枯病？怎样防治？ 45

10.辣（甜）椒霜霉病有哪些症状？怎样防治？ 45

11.辣（甜）椒疫病有哪些症状？怎样防治？ 47

12.辣（甜）椒灰霉病有哪些症状？怎样防治？ 48

13.辣（甜）椒白粉病有哪些症状？怎样防治？ 49

14.怎样识别与防治辣（甜）椒炭疽病？ 50

15.怎样识别与防治辣（甜）椒疮痂病？ 51

16.怎样识别与防治辣（甜）椒软腐病？ 52

17.怎样识别与防治辣（甜）椒菌核病？ 53

18.怎样识别与防治辣（甜）椒叶枯病？ 55

19.辣（甜）椒细菌性叶斑病有什么症状？怎样防治？ 56

20.怎样识别与防治辣（甜）椒病毒病？ 57

21.辣（甜）椒经常发生落花、落叶现象，是什么原因造成的？怎样预防？ 59

22.辣（甜）椒发生茎叶卷缩和畸形果现象是什么原因造成的？怎样预防？ 60

23.什么是日烧病？怎样预防辣（甜）椒日烧病发生？ 60

第五章 辣（甜）椒育苗技术 61

1.辣（甜）椒育苗需要什么样的环境条件？什么样的辣（甜）椒幼苗是壮苗？ 61

2.辣（甜）椒育苗移栽有什么好处？ 62

3.严冬季节怎样建造电热加温苗床？ 62

4.在温暖季节培育辣（甜）椒苗应怎样建造育苗床？ 63

5.辣（甜）椒育苗怎样配制营养基质？ 64

6.辣（甜）椒育苗应怎样进行种子处理？ 64

7.没有恒温箱时，用什么方法可以保障在30℃左右的条件下催芽？ 65

8.没有冰箱时，用什么方法冷冻处理种子？ 65

9.辣（甜）椒播入苗床后应该怎样进行苗床管理？ 66

10.辣（甜）椒幼苗生长发育期间为什么需要喷洒天达2116壮苗灵+150倍红糖水混合液？ 67

11.怎样判别辣（甜）椒幼苗生长是否正常、健壮？ 67

12.辣（甜）椒幼苗子叶边缘上卷、干边的原因是什么？ 68

13.辣（甜）椒秧苗叶片边缘出现“金边”的原因是什么？ 68

14.冬季辣（甜）椒苗如何防冻？ 69

15.苗期管理应注意什么问题？ 70

16.辣（甜）椒长柱花和短柱花是怎样产生的？对产量有哪些影响？ 70

17.什么是无土育苗？怎样进行辣（甜）椒无土育苗？ 71

第六章 露地辣（甜）椒栽培技术 73

1.露地栽培辣（甜）椒应该注意哪些事项？ 73

2.露地栽培辣（甜）椒应怎样施肥？ 74

3.怎样用生物菌发酵有机肥料？施用生物菌有机肥有什么好处？ 75

4.辣（甜）椒露地栽培应选用什么品种？ 77

5.露地春茬辣（甜）椒栽培应该注意哪些事项？ 77

6.露地夏茬辣（甜）椒栽培应该注意哪些事项？ 79

7.露地夏秋茬辣（甜）椒栽培应该注意哪些事项？ 80

8.露地秋茬辣（甜）椒栽培应该注意哪些事项？ 80

第七章 塑料中拱棚、大拱棚辣（甜）椒栽培技术 82

1.塑料中拱棚、大拱棚辣（甜）椒栽培有哪几种栽培方式？ 82

2.塑料中拱棚与大拱棚建造应该注意哪些事项？ 82

3.塑料大中棚春促成辣（甜）椒栽培主要技术要点有哪些？ 83

4.塑料大中棚秋延迟辣（甜）椒栽培主要技术要点有哪些？ 85

第八章 节能日光温室辣（甜）椒栽培技术 87

第一节 节能日光温室建造 87

1.目前温室建造中存在着哪些误区？ 87

2.设计建造温室时应注意选择什么样的地块？ 89

3.设计建造温室时还应注意哪些问题？ 89

4.怎样建造无支柱型温室？ 95

5.怎样建造有支柱型温室？ 105

第二节 温室生态环境条件的调控 108

1.温室内的生态环境条件与露地环境条件相比有哪些不同？ 108

2.怎样改善温室内的光照条件？ 110

3.温室栽培辣（甜）椒和露地栽培辣（甜）椒其温度变化规律有什么不同？ 111

4.温室栽培辣（甜）椒，室内温度应该怎样调控？ 112

5.为什么在严冬季节温室的温度应该比辣（甜）椒需求的适温上限再高2～4℃？ 113

6.怎样做才能提高温室内的温度，有效地预防冷害、冻害发生？ 115

7.节能温室栽培辣（甜）椒应该怎样进行通风？ 120

8.什么是“闪苗”现象？应该怎样避免“闪苗”现象发生？ 120

9.怎样调控设施内的空气湿度？ 121

10.节能日光温室辣（甜）椒栽培，应该怎样进行浇水？ 123

11.怎样做才能避免温室采光面滴水现象的发生？ 124

12.为什么温室前沿的土壤总是湿的？如何避免前沿土壤潮湿现象的发生？ 125

13.温室栽培中有害气体是怎样产生的？对辣（甜）椒有什么危害？怎样防止其危害发生？ 125

第三节 温室施肥技术与土壤盐渍化的预防 128

1.温室栽培辣（甜）椒，土壤施肥与露地环境条件下的土壤施肥有什么不同？ 128

2.目前温室的施肥操作上，存在着哪些错误或不适当的做法？ 129

3.温室栽培辣（甜）椒，基肥为什么不宜多施？ 131

4.温室栽培辣（甜）椒，增施有机肥料有什么好处？怎样施用有机肥料？ 132

5.温室栽培辣（甜）椒，为什么需要施用二氧化碳气体肥料？怎样施用？ 133

6.温室栽培辣（甜）椒，追施有机肥料应该注意什么问题？ 135

7.温室栽培辣（甜）椒，应该怎样科学施用速效化学肥料？ 136

8.温室栽培辣（甜）椒，应该怎样施用生物菌有机肥？ 137

9.温室栽培辣（甜）椒，应该怎样施用饼肥？ 137

10.温室栽培辣（甜）椒，应该怎样施用鸡粪？ 138

11.土壤盐渍化是怎样形成的？设施栽培中应该怎样预防土壤盐渍化？ 139

第四节 节能日光温室无公害辣（甜）椒栽培病虫害综合防治技术 140

1.为什么温室中栽培辣（甜）椒发生的病害种类多？发病重？难以防治？ 140

2.目前温室辣（甜）椒栽培，在病虫害防治方面还存有哪些问题？ 141

3.温室无公害辣（甜）椒栽培，应该怎样进行病虫害综合防治？ 142

4.温室栽培辣（甜）椒，应怎样贯彻植物检疫条例精神？ 143

5.温室栽培辣（甜）椒，怎样做好农业防治？ 144

6.温室栽培辣（甜）椒，怎样用物理措施进行病虫害防治？ 145

7.温室栽培辣（甜）椒，怎样进行生态防治？ 146

8.温室栽培辣（甜）椒，进行化学防治时要注意哪些问题？ 146

9.温室栽培辣（甜）椒，经常发生的土传病害有哪些？怎样防治？ 148

10.温室栽培辣（甜）椒，经常发生的细菌性病害有哪些？怎样防治？ 150

11.温室栽培辣（甜）椒灰霉病发生严重，应怎样防治？ 151

12.辣（甜）椒白粉病在温室栽培中为害严重，应该怎样进行防治？ 152

13.辣（甜）椒幼苗叶片干边并出现褐斑，有死苗现象，发生的原因是什么？怎样预防？ 153

14.辣（甜）椒幼苗茎基部发生变褐腐烂，甚至死苗的现象，是什么原因引起的？怎样预防？ 154

15.温室栽培辣（甜）椒，为什么会经常发生缺素症等生理性病害？ 155

16.温室栽培辣（甜）椒，应该怎样预防和防治缺素症等生理性病害？ 156

17.辣（甜）椒根结线虫病在温室中为害日趋严重，应怎样防治？ 157

18.温室白粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇等害虫怎样防治？ 159

19.温室栽培辣（甜）椒，为什么经常发生药害？ 160

20.怎样预防药害的发生？发生药害后怎样救治？ 161

第五节 温室栽培辣（甜）椒综合管理技术 162

1.温室栽培辣（甜）椒应怎样安排茬口？ 162

2.温室栽培辣（甜）椒，应实行一年一大茬制，该选用什么样的品种？ 163

3.温室栽培辣（甜）椒要获取10000千克/亩，甚至更高的产量，在技术上需抓好哪些环节？ 163

4.温室栽培辣（甜）椒，应该怎样调控温度？ 164

5.温室栽培辣（甜）椒，应该怎样进行土肥水管理？ 165

6.温室栽培辣（甜）椒，应该怎样进行植株管理？ 168

第六节 怎样提高温室辣（甜）椒栽培的经济效益 169

1.影响温室辣（甜）椒栽培经济效益的因素有哪些？ 169

2.应该通过哪些途径提高温室辣（甜）椒栽培的经济效益？ 170

3.温室辣（甜）椒栽培，怎样提高光合生产效率，增加产量？ 171

4.怎样提高辣（甜）椒产品的市场价格？ 175

5.怎样操作才能减少温室辣（甜）椒生产的投入，降低生产成本？ 177

附录1天达2116——神奇的植物细胞膜稳态剂 179

附录2天达有机硅——高效农药增效渗透展着剂 188

附录3农药的科学使用与配制 190

主要参考文献 194