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第一章 应急常识 10

生活中有哪些突发事件 10

常用报警电话 11

装配应急箱 14

个人求生技能 15

第二章 急救措施 19

心肺复苏法 19

猝死 21

晕厥 23

溺水 25

触电 28

冻伤 31

呼吸道异物阻塞 33

眼睛灼伤 34

异物入眼、耳、鼻 36

鼻出血 38

严重的胸、腹外伤 39

烫伤与烧伤 40

蛇类咬伤 42

第三章 自然灾害 45

地质灾害 45

崩塌、滑坡 45

泥石流 49

地面塌陷 52

地震和海啸 53

地震 53

海啸 71

气象灾害 74

台风 74

暴雨 79

雷雨大风 85

高温 89

寒潮 92

大雾 95

低温冰冻 97

龙卷风 101

沙尘暴 103

第四章 事故灾难 107

道路交通事故 107

地铁事故 111

动车、火车事故 117

水上交通事故 122

航空事故 126

电梯事故 129

火灾 133

爆炸事故 139

家庭用电事故 140

燃气事故 142

水管爆裂事故 145

装修污染事故 146

危险化学品事故 148

施工事故 150

第五章公共卫生事件 155

农药中毒 155

登革热 156

流行性感冒 157

禽流感 158

狂犬病 159

病毒性肝炎 160

红眼病 161

肺结核 162

艾滋病 163

第六章社会安全事件 166

抢劫 166

盗窃 170

诈骗 177

绑架 180

强奸 182

恐怖袭击 184

踩踏事故 185

游乐设施事故 186

球场骚乱事件 187

公共场所险情 188

第七章食品安全 190

食物中毒 190

正确看待食品添加剂 194

学会看食品标签 197

食品中常见的隐形“杀手” 198

怎样选购和保存面粉 200

怎样鉴别“染色馒头” 200

腐竹挑选也有学问 201

识别黑木耳的好劣 201

怎样选购大米 202

如何选购放心肉 203

怎样鉴别伪劣肉 203

日常水果慎防吃了中“毒” 204

如何识别桶装水 205

月饼选购及食用指南 206

了解食品安全常识 207

后记 208