中国乡土手工艺 3PDF电子书下载

序一手艺的传承 1

序二有形的手艺与无形的文化 3

一 年糕 8

年糕年年高 10

年糕制作工艺 12

二 拉面 16

牛肉面到底能拉多长 18

牛肉面制作工艺 20

三 豆腐干 22

一斤良心一斤手艺一斤豆腐干 24

豆腐干制作工艺 26

四 粉条 32

粉条像阳光一样透亮 34

粉条制作工艺 36

五 制酱 42

干干净净的酱 44

黄酱制作工艺 46

六 普洱茶 50

让普洱茶回归茶马古道 52

普洱茶制作工艺 54

七 葡萄酒 58

红葡萄酒的香气在村里弥漫 60

红葡萄酒制作工艺 62

八 红糖 68

红糖到底有多甜 70

红糖制作工艺 72

九 烟叶 74

灰飞烟灭的手艺 76

烟叶制作工艺 78

十 中药 82

尝遍百草就成仙 84

草药制作工艺 86

十一 织锦 90

云想衣裳花想容 92

云锦制作工艺 94

十二 花帽 102

冰山上的王冠如玫瑰怒放 104

花帽制作工艺 106

十三 丝绸 110

云彩在丝绸上飘 112

丝绸制作工艺 114

十四 地毯 122

巧夺天工的地毯之乡 124

地毯制作工艺 126

十五 剃头 134

放不下的剃头挑子 136

剃头匠工艺 138

十六 磨刀 144

磨亮幽暗的时光岁月 146

磨刀匠工艺 148

十七 制刀 152

在刀上刻下月牙的光芒 154

英吉沙刀制作工艺 156

十八 马掌 160

马蹄哒哒打铁声声 162

马掌制作工艺 164

十九 金首饰 168

像金子一样的美丽丽 170

黄金首饰制作工艺 172

二十 铜器 176

钱在近处铜在远处手艺在绝处 178

铜器制作工艺 180

二十一 锡器 184

锡器成了稀有之器 186

锡器制作工艺 188

二十二 玉器 192

玉石有价手艺无价 194

玉器加工制作工艺 196

二十三 砖瓦 200

让每一块砖都充满神性 202

砖瓦制作工艺 204

二十四 雕漆 210

漆饰的厚度与现实的距离 212

雕漆制作工艺 214

二十五 草编 220

老人编草鞋编得真慢 222

草编制作工艺 224

二十六 鱼网 228

织呀嘛织鱼网 230

鱼网制作工艺 232

二十七 盖簾 236

高梁秆秆串起来 238

盖簾制作工艺 240

二十八 笼屉 246

笼住饭的香味 248

笼屉制作工艺 250

二十九 纸伞 258

撑起一片天的油纸伞 260

纸伞制作工艺 262

三十 牛皮筏 266

鼓足的气吹过黄河 268

皮筏子制作工艺 270

三十一 藏式牛皮筏 274

舞起来的牛皮筏子 276

牛皮筏制作工艺 278

三十二 杆秤 284

能称出天与地但称不动自己的一生 286

杆秤制作工艺 288

三十三 修钢笔 294

小小笔尖显英雄 296

钢笔修理工艺 298

三十四 修脚 302

用手艺的手与脚趾亲密接触 304

修脚手艺工序 306

三十五 藏香 312

无法伸手可得的藏香 314

藏香制作工艺 316

三十六 佛香 320

香火绵绵 不香不叫香 322

佛香制作工艺 324

三十七 蜡烛 332

燃烧自己照亮了神 334

蜡烛制作工艺 336

三十八 刻葫芦 340

葫芦里卖的是什么药 342

刻葫芦制作工艺 344

三十九 竹刻 348

像竹刻一样剔掉多余的东西 350

竹刻制作工艺 352

四十 唐卡 358

全身心贴近佛的人 360

唐卡制作工艺 362

四十一 扎狮头 372

扎之传神才能舞之来劲 374

狮头制作工艺 376

四十22二 热瓦甫琴 382

热瓦甫的琴声并不热烈 384

热瓦甫琴制作工艺 386

四十三 小提琴 396

不做木匠 只做艺人 398

小提琴制作工艺 400

四十四 画像 408

画像了别人画错了自己 410

炭粉画制作工艺 412

四十五 紫砂壶 418

壶中世界影响着壶外的视界 420

紫砂壶制作工艺 422

后记 手艺的时来运转 432

参考书目 443

鸣谢 446