储粮技术与管理PDF电子书下载

第一章 粮食的一般特性 1

第一节 粮粒形态结构 1

第二节 粮食的化学成分 13

第三节 粮堆的物理性质 23

第四节 粮食水分与安全储粮 38

第二章 粮食的干燥 57

第一节 粮食干燥的一般知识 57

第二节 太阳能干燥 88

第三节 机械设备干燥 111

第四节 吸湿剂干燥 151

第五节 潮粮的应急处理 155

第三章 粮仓建设与管理 160

第一节 粮仓类型和性能 160

第二节 仓房使用与管理 169

第三节 农户粮仓建设 179

第四章 储粮生理 197

第一节 储粮的呼吸作用 197

第二节 储粮的后熟作用 212

第三节 种子的萌发 221

第四节 粮食的陈化 228

第五章 储粮管理措施 237

第一节 粮食进出库 237

第二节 粮食合理堆装 242

第三节 粮情检查 254

第四节 巩固和发展“四无”粮仓 292

第五节 粮食保管损耗和费用管理 295

第六节 粮库安全保卫 298

第六章 储粮害虫防治 301

第一节 储粮害虫一般知识 302

第二节 几种主要储粮害虫 316

第三节 清洁卫生防治 335

第四节 物理机械防治 337

第五节 习性防治 344

第六节 自然降氧防治 348

第七节 利用植物性物质防治 352

第八节 化学药剂防治 361

第七章 粮食微生物 401

第一节 粮食微生物概说 401

第二节 粮食微生物的生态条件 410

第三节 储粮的发热 415

第四节 储粮的霉变 422

第五节 真菌毒素及处理 430

第八章 鼠、雀及白蚁防治 439

第一节 鼠的防治 439

第二节 雀的防治 448

第三节 白蚁的防治 450

第九章 储粮技术 462

第一节 常规储粮 462

第二节 低温储粮 488

第三节 气调储粮 520

第四节 双低储粮 547

第十章 主要粮油的储藏 552

第一节 原粮储藏 552

第二节 成品粮储藏 582

第三节 油料、油品储藏 595

第四节 种子粮储藏 603

附录 605