显微镜下的生命 微生物PDF电子书下载

Ch1 探寻微生物的世界 7

地球上最早的“居民” 8

有些微生物曾经“厌氧” 10

地球的化学化石——古生菌 13

活了三万年的太古菌 15

庞大的微生物世界 17

微生物让你长了蛀牙 20

喝一口海水能吞下多少微生物 22

缺氧大户——浮游生物 25

Ch2 微生物是怎样生存的 29

微生物的特征 30

微生物是怎么生长的 33

微生物的营养来源 36

生存在海洋中的微生物 39

生存在极端环境中的微生物 41

Ch3 微生物与人体健康 45

人体常见的正常菌群 46

你的伤口为什么会感染 50

为什么水土不服会生病 53

在无菌的世界 55

病原菌是怎样使人生病的 57

食用真菌——美味佳肴 59

真菌“皇后”——竹荪 61

乳酸菌——肠道卫士 63

细菌“吃”细菌——抗生素的发现 65

药“高”一尺还是菌“高”一丈 68

Ch4 微生物让生活更美好 71

微生物对人类生活有哪些影响 72

微生物油脂——食用油脂新资源 75

制醋高手——醋酸梭菌 78

甲烷菌——水底气源 80

苏云金杆菌——灭虫勇士 82

燃料乙醇——绿色能源 84

干扰素——病毒的克星 86

Ch5 微生物与地球环境 89

一起“品尝”微生物 90

微生物的利用与开发 92

细菌的贡献——基因工程菌 94

造福人类的特殊生命——极端微生物 96

让绿色循环——微生物燃料电池 98

微生物与人类的代谢工程 100

火山的微生物“爱吃”甲烷 102

微生物与水质的净化 104

Ch6 了解细菌的庐山真面目 107

不可缺少的海洋细菌 108

细菌超强的生存能力 111

战功累累的放线菌 113

真菌——微生物中最大的家族 116

发霉的真菌——霉菌 121

最容易被真菌感染的食物 123

细菌到哪里都能生存 125

细菌家族中的杀手——肉毒杆菌 129

使人产生幻觉的麦角菌 131

Ch7 微生物中的暗流——可怕的病毒 133

人类健康头号杀手——传染病 134

病毒防火墙——疫苗 137

世纪瘟疫——艾滋病毒 139

最使人尴尬的顽固病毒——乙肝病毒 141

手足口病的罪魁祸首——肠道病毒 143

病毒里的黑色风暴——SARS 145

与病毒抗争——牛痘与天花 147

动物的感冒——禽流感 150

能吃细菌的病毒——噬菌体 153

Ch8 微生物领域的科学家 155

列文·虎克——发现微生物的人 156

巴斯德——微生物学的奠基人 159

弗莱明爵士和青霉素 162

布鲁斯——昏睡病的克星 165

高尚荫——中国病毒学的奠基人 167

罗伯特·科赫——细菌学的鼻祖 170

冯·贝林——儿童的救星 173