香蕉 芒果安全生产技术指南PDF电子书下载

第一章 香蕉安全生产 1

第一节 香蕉生产概况 1

一、世界香蕉生产概况 1

二、中国香蕉生产概况 6

三、香蕉的营养价值 9

四、香蕉的经济效益 11

第二节 香蕉生物学特性及对环境条件的要求 14

一、香蕉的生物学特性 14

二、香蕉对环境条件的要求 20

第三节 香蕉品种资源 27

一、香蕉的学术分类 27

二、香蕉的栽培分类 29

三、香蕉优良品种 30

第四节 香蕉生产栽培技术 38

一、育苗 38

二、种植 45

三、园地管理 53

四、果穗管理 76

第五节 香蕉病虫害防治 86

一、主要病害 86

二、主要虫害 100

第六节 香蕉采收与运销 106

一、适时采收 106

二、包装 110

三、运输 112

四、贮藏 113

五、催熟 113

六、香蕉市场 114

附录1-1 香蕉生长阶段工作历 118

附录1-2 香蕉栽培周年工作历 119

附录1-3 蕉园主要病虫害防治月历 120

附录1-4 香蕉生长阶段主要病虫害发生简表 121

附录1-5 香蕉病虫害化学防治用药简表 121

参考文献 123

第二章 芒果安全生产 125

第一节 芒果生产概况 125

一、芒果的营养及经济价值 125

二、芒果生产概况 126

三、芒果安全生产概况及意义 129

四、我国芒果安全生产现状 130

五、无公害水果生产主要操作要点 130

第二节 芒果栽培品种 133

第三节 芒果生物学特性 147

一、芒果的植物学特性 147

二、芒果的生长发育特性 151

三、适宜种植芒果的环境条件 164

第四节 芒果园的建立 169

一、园地选择 169

二、园地规划 169

三、园地开垦 170

四、苗木繁殖 171

五、品种选择 175

六、果园定植 176

第五节 芒果园的管理 177

一、土壤管理 177

二、水分管理 177

三、花果管理 178

四、幼龄树主要管理措施 179

五、结果树主要管理措施 183

六、应对不良灾害天气的措施 189

第六节 芒果施肥 196

一、施肥原则 196

二、施肥时间和方法 198

第七节 芒果病虫害高效安全防治 200

一、农业防治 200

二、物理防治 201

三、生物防治 201

四、化学防治 202

五、综合防治 203

六、芒果生产禁用农药 208

第八节 芒果采收及贮运 209

一、芒果的安全卫生指标 210

二、芒果的采收 211

三、芒果的杀菌和分级 212

四、芒果的包装 214

五、芒果的贮藏 215

六、芒果的运输 217

参考文献 217