中国古典文学名著 齐民要术PDF电子书下载

序 1

杂说 5

耕田第一 9

收种第二 12

种谷第三稗附 13

黍萁第四 22

粱秫第五 23

大豆第六 24

小豆第七 25

种麻第八 26

种麻子第九 27

大小麦第十瞿麦附 28

水稻第十一 30

旱稻第十二 32

胡麻第十三 33

种瓜第十四茄子附 33

种瓠第十五 37

种芋第十六 38

种葵第十七 40

蔓菁第十八菘、芦菔附出 41

种蒜第十九泽蒜附出 43

种薤第二十 44

种葱第二十一 44

种韭第二十二 45

种蜀芥、芸苔、芥子第二十三 45

种胡荽第二十四 46

种兰香第二十五 47

荏、蓼第二十六 48

种姜第二十七 48

种蘘荷、芹第二十八堇胡葸附出 49

种苜宿第二十九 50

杂说第三十 51

园篱第三十一 57

栽树第三十二 57

种枣第三十三诸法附出 58

种桃柰第三十四 60

种李第三十五 62

种梅杏第三十六杏李？附出 63

插梨第三十七 65

种栗第三十八 66

柰、林檎第三十九 67

种柿第四十 69

安石榴第四十一 69

种木瓜第四十二 70

种椒第四十三 71

种茱萸第四十四 72

种桑、柘第四十五养蚕附 73

种榆、白杨第四十六 77

种棠第四十七 79

种谷楮第四十八 79

漆第四十九 80

种槐、柳、楸、梓、梧、柞第五十 80

种竹第五十一 83

种红蓝花、栀子第五十二 84

种蓝第五十三 86

种紫草第五十四 87

伐木第五十五种地黄法附 88

养牛、马、驴、骡第五十六相牛、马及诸病方法 89

养羊第五十七 99

养猪第五十八 104

养鸡第五十九 105