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第1章 电子商务物流概述 1

【内容提要】 1

【引导案例】 1

1.1现代物流概述 2

1.1.1物流概念的起源 2

1.1.2现代物流的概念 3

1.2电子商务与现代物流 6

1.2.1电子商务的概念及发展 6

1.2.2电子商务与现代物流的关系 8

1.2.3电子商务物流的特点 10

1.2.4电子商务物流的发展趋势 11

1.3电子商务物流管理 13

1.3.1电子商务物流管理的原理 13

1.3.2电子商务物流管理的特点 15

1.3.3电子商务物流管理的内容 15

要点回顾 16

本章习题 16

拓展实践 18

第2章 物流信息与信息技术 19

【内容提要】 19

【引导案例】 19

2.1物流信息 20

2.1.1数据和信息 21

2.1.2信息的属性 22

2.1.3物流信息的概念 22

2.1.4物流信息管理 23

2.1.5物流信息技术 24

2.2条码技术 24

2.2.1条码概述 24

2.2.2条码系统的构成与分类 26

2.2.3条码在物流中的应用 28

2.3射频识别技术 29

2.3.1 RFID概述 29

2.3.2 RFID系统的构成与分类 31

2.3.3 RFID在物流中的应用 32

2.4 EDI技术 33

2.4.1 EDI概述 33

2.4.2 EDI系统的构成与分类 34

2.4.3 EDI在物流中的应用 36

2 5 GPS技术 37

2.5.1 GPS概述 37

2.5.2 GPS系统的构成与分类 38

2.5.3 GPS在物流中的应用 39

2.6 GIS技术 40

2.6.1 GIS概述 40

2.6.2 GIS的结构与分类 41

2.6.3 GIS在物流中的应用 42

2.7 EPC——电子商品编码 42

2.7.1 EPC概述 42

2.7.2 EPC系统的结构与分类 43

2.7.3 EPC在物流中的应用 44

要点回顾 46

本章习题 46

拓展实践 47

第3章 运输 48

【内容提要】 48

【引导案例】 48

3.1运输概述 49

3.1.1运输的概念 50

3.1.2运输的功能 50

3.1.3运输在物流系统中的作用 51

3.2铁路运输 52

3.2.1铁路运输的含义 53

3.2.2铁路运输的优缺点 53

3.3公路运输 53

3.3.1公路运输的含义 53

3.3.2公路运输的优缺点 54

3.4水路运输 55

3.4.1水路运输的含义 55

3.4.2水路运输的优缺点 55

3.5航空运输 56

3.5.1航空运输的含义 57

3.5.2航空运输的优缺点 57

3.6管道运输 58

3.6.1管道运输的含义 58

3.6.2管道运输的优缺点 59

3.7联合运输 59

3.7.1联合运输的含义 60

3.7.2联合运输的特点 61

3.8运输合理化 62

3.8.1不合理运输的表现 63

3.8.2影响运输合理化的因素 65

3.8.3合理运输的实现途径 65

要点回顾 68

本章习题 68

拓展实践 69

第4章 采购与存储管理 70

【内容提要】 70

【引导案例】 70

4.1采购管理 71

4.1.1采购管理概述 72

4.1.2采购管理的内容 73

4.1.3与传统采购管理的差异 73

4.1.4采购的流程 74

4.2存储管理 76

4.2.1存储管理概述 76

4.2.2存储管理的功能 76

4.2.3存储的作业流程管理 77

4.3库存管理 78

4.3.1存货概述 78

4.3.2存货管理的方法 79

4.3.3库存控制模型 80

要点回顾 82

本章习题 82

拓展阅读 83

第5章 包装 85

【内容提要】 85

【引导案例】 85

5.1包装概述 86

5.1.1包装的含义 86

5.1.2商品包装的效用 87

5.1.3商品包装的作用 89

5.1.4商品包装的种类 90

5.2商品包装技术 91

5.2.1缓冲包装技术 91

5.2.2防湿（水）包装技术 92

5.2.3防锈包装技术 92

5.2.4防虫及防鼠包装技术 93

5.2.5防霉包装技术 93

5.2.6保鲜包装技术 94

5.2.7脱氧包装技术 94

5.2.8充气包装和真空包装技术 94

5.2.9高温短时间灭菌包装技术 94

5.2.10其他包装技术 94

5.3商品包装的管理 94

5.3.1商品包装的标志 95

5.3.2物流环境对包装的影响 95

5.3.3商品包装的合理化 95

5.3.4商品包装的标准化 96

5.4如何改进包装 97

5.4.1单元载货系统化 97

5.4.2包装大型化 97

5.4.3包装机械化 97

5.4.4包装的循环再生 98

要点回顾 98

本章习题 98

拓展实践 99

第6章 装卸搬运 100

【内容提要】 100

【引导案例】 100

6.1装卸搬运概述 101

6.1.1装卸搬运的含义 101

6.1.2装卸搬运的分类 103

6.1.3装卸搬运的作用 103

6.1.4装卸搬运管理的原则 104

6.2装卸搬运设备的分类 105

6.2.1车辆类 106

6.2.2起重机类 106

6.2.3输送机、升降机类和绞车类 107

6.2.4装卸搬运设备的选择 107

6.3改善装卸作业的途径 108

6.3.1装卸的机械化 108

6.3.2装卸的集装化 109

6.3.3装卸的散装化 109

6.3.4其他改善装卸作业的方法 110

要点回顾 110

本章习题 111

拓展实践 112

第7章 流通加工 113

【内容提要】 113

【引导案例】 113

7.1流通加工概述 114

7.1.1流通加工的概念 114

7.1.2流通加工产生的原因 115

7.1.3流通加工与生产加工的区别 115

7.2流通加工的内容 116

7.2.1生产资料的流通加工 116

7.2.2食品的流通加工 117

7.2.3消费资料的流通加工 117

7.3流通加工的设备 117

7.3.1贴标机 117

7.3.2封箱机 118

7.3.3热收缩包装机 118

7.3.4剪切设备 119

7.3.5冷链设备 119

7.4流通加工的合理化 120

7.4.1不合理的流通加工形式 120

7.4.2实现流通加工合理化的途径 121

要点回顾 122

本章习题 122

拓展阅读 123

第8章 配送与配送中心 124

【内容提要】 124

【引导案例】 124

8.1配送概述 125

8.1.1配送的概念 125

8.1.2配送的作用 125

8.1.3配送的基本环节 126

8.2配送的类型和模式 128

8.2.1配送的分类 128

8.2.2配送的模式 133

8.2.3配送模式的选择 135

8.3配送中心概述 139

8.3.1配送中心的概念 139

8.3.2配送中心的类别 139

8.3.3配送中心的功能 142

8.3.4配送中心的作业流程 142

8.4配送中心设备的配置 144

8.4.1存储设备 144

8.4.2搬运设备 145

8.4.3输送设备 146

8.5配送中心的选址决策 146

8.5.1配送中心选址概述 147

8.5.2配送中心选址决策 148

8.5.3配送中心选址趋势 150

要点回顾 151

本章习题 151

拓展阅读 152

第9章 电子商务物流模式 154

【内容提要】 154

【引导案例】 154

9.1第三方物流 155

9.1.1第三方物流的概念 155

9.1.2第三方物流产生的原因 156

9.1.3第三方物流分类 157

9.2第四方物流 158

9.2.1第四方物流的概念 158

9.2.2第四方物流运作模式 158

9.2.3第四方物流的特点 159

9.3绿色物流 160

9.3.1绿色物流的概念 160

9.3.2绿色物流的构成 160

9.4电子物流 163

9.4.1电子物流的概念 163

9.4.2电子物流的特点 163

要点回顾 165

本章习题 165

拓展阅读 167

第10章 企业物流管理 168

【内容提要】 168

【引导案例】 168

10.1企业物流管理概述 169

10.1.1企业物流 169

10.1.2企业物流管理 171

10.1.3企业物流管理战略 173

10.2企业资源计划 174

10.2.1企业资源计划概念 175

10.2.2企业资源计划的思想 177

10.2.3企业资源计划的发展历程 179

10.2.4企业资源计划的实施 190

要点回顾 191

本章习题 192

拓展阅读 193

第11章 供应链管理 195

【内容提要】 195

【引导案例】 195

11.1供应链与供应链管理概述 196

11.1.1供应链的概念 197

11.1.2供应链的类型 199

11.1.3供应链管理的概念 200

11.1.4供应链管理的内容 202

11.2供应链管理模式 204

11.2.1推动式供应链 204

11.2.2拉动式供应链 205

11.2.3推—拉式供应链 207

11.3牛鞭效应 207

11.3.1牛鞭效应的概念 207

11.3.2牛鞭效应的成因 208

11.3.3牛鞭效应的缓解 210

11.3.4电子商务下解决牛鞭效应 211

11.4供应商管理库存 213

11.4.1供应商管理库存的概念 213

11.4.2供应商管理库存的特征 214

11.4.3供应商管理库存的实施 215

11.5供应链管理策略 216

11.5.1准时制 216

11.5.2快速反应 219

11.5.3高效客户反应 223

11.5.4快速反应与高效客户反应 227

要点回顾 229

本章习题 229

拓展阅读 230

第12章 物流问题建模与优化 231

【内容提要】 231

【引导案例】 231

12.1 Excel规划求解工具配置与应用 232

12.1.1安装Excel规划求解工具 232

12.1.2应用Excel求解规划问题 234

12.2生产问题优化 239

12.2.1案例描述 239

12.2.2建立模型 240

12.2.3模型求解 241

12.3物流中心选址优化 243

12.3.1案例描述 243

12.3.2建立模型 244

12.3.3模型求解 244

12.4运输路径优化 245

12.4.1案例描述 245

12.4.2建立模型 246

12.4.3模型求解 247

12.5运输流量优化 248

12.5.1案例描述 248

12.5.2建立模型 249

12.5.3模型求解 250

12.6多目标问题优化 251

12.6.1案例描述 251

12.6.2建立模型 252

12.6.3模型求解 253

要点回顾 255

本章习题 256

拓展阅读 257

参考文献 258