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反刍动物营养需要及饲料营养价值评定与应用
反刍动物营养需要及饲料营养价值评定与应用

反刍动物营养需要及饲料营养价值评定与应用PDF电子书下载

农业科学

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  • 作 者:莫放主编;黄洁,姜军副主编
  • 出 版 社:北京:中国农业大学出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787565502941
  • 页数:321 页
图书介绍:本书总结了反刍动物营养需要及饲料营养价值评定的各种方法,并将其分章归类为新饲养标准修订提供方法学的参考依据。本书主要包括实验技术、反刍动物营养需要量的研究和反刍动物营养需要量和饲料科学的生产应用与实践。
《反刍动物营养需要及饲料营养价值评定与应用》目录

第一章 反刍动物营养实验技术 1

第一节 集粪及标记物应用技术 1

反刍动物营养消化代谢研究的集粪尿技术 1

反刍动物营养研究的标记物技术和瘤胃尼龙袋技术 4

PEG和CrEDTA作为绵羊瘤胃液相标记物的比较研究 13

单、双食糜标记物技术测定真胃食糜干物质流量对比试验 17

反刍家畜降解蛋白质的研究(二)——固态和液态蛋白质补充饲料通过产奶母牛瘤胃速度的研究 19

青粗饲料通过牛瘤胃外流速度的研究 24

全收粪和指示剂法测定肉牛日粮有机物消化率的差异性分析 26

第二节 瘤胃微生物蛋白质产生量的测定与评定 31

用RNA和DAPA标记法估测牛瘤胃微生物蛋白的研究 31

瘤胃微生物蛋白质合成测定方法的研究 35

日粮降解氮转化为瘤胃微生物氮效率的影响因素研究 39

不同能量水平日粮对肉牛瘤胃微生物氨基酸组成的影响 43

肉牛混合日粮不同进食水平对尿中嘌呤衍生物排出量的影响 46

中国荷斯坦成年公牛可消化有机物进食量与尿嘌呤衍生物排出量的关系分析 51

第三节 饲料营养物质降解率的测定与评定 55

反刍家畜降解蛋白质的研究(一)——用尼龙袋法测定几种中国精饲料在瘤胃中的降解率及该方法稳定性的研究 55

尼龙袋法评定饲料在反刍动物瘤胃内蛋白质降解率 59

饼粕类饲料蛋白质降解率的研究 65

体外持续发酵法评定反刍动物饲料干物质和蛋白质降解率的研究 67

酶解法评定反刍动物饲料干物质和蛋白质降解率的研究 73

酶解法评定青粗饲料有机物降解率的研究 77

瘤胃尼龙袋法测定饼粕饲料总氨基酸降解率 80

蛋白质饲料经瘤胃培养和小肠酶降解后的氨基酸模型 84

我国反刍动物饲料蛋白质降解率评定方法的研究进展 87

常用饲料蛋白质在瘤胃的降解率 93

粗饲料及食品加工副产品的瘤胃有机物降解率的测定 98

化学处理对秸秆秕壳的瘤胃有机物降解率的影响 101

青粗饲料蛋白质及有机物瘤胃降解规律的研究 106

日粮中精料比例对稻谷和甘薯淀粉的瘤胃降解率影响 108

常用精料干物质和脂肪在瘤胃中降解规律的研究 110

第四节 反刍动物能量消化代谢规律的研究 113

我国奶牛饲料产奶净能值测算方法的研究 113

瘤胃VFA产量与瘤胃可发酵有机物质关系的研究 118

新闭路循环式面具呼吸测热法的研究 121

日粮营养水平对西杂育成母牛日粮消化能和尿能排出量的影响 127

肉牛能量和淀粉利用及其对代谢能转化效率、能量、蛋白和脂肪沉积的影响 131

低质粗饲料对阉牛能量转化及营养调控的研究 135

反刍动物能量转化规律及营养调控总结报告 144

奶牛和肉牛日粮淀粉和葡萄糖的营养调控及其评定的建议 168

第二章 反刍动物营养需要量的研究 176

第一节 反刍动物营养需要量概述 176

黑白花奶牛营养需要的研究 176

中国反刍家畜营养在某些方面的最新研究进展 182

第二节 蛋白质需要量的研究 196

反刍动物蛋白质营养饲养(小肠蛋白质)新体系 196

瘤胃日粮能氮平衡的研究 209

奶牛小肠蛋白质体系的局限性与氨基酸平衡 211

奶牛氨基酸营养体系的建议 216

生长肥育阉牛饲料蛋白质转化效率的研究 226

舍饲拴系饲养条件下肉牛肥育期蛋白质需要的研究 229

日粮蛋白质水平对生茸期梅花鹿能量代谢的影响 232

第三节 能量需要量的研究 235

黑白花成年母牛绝食代谢的研究 235

黑白花生长母牛绝食代谢和不同运动量的能量代谢研究 239

荷斯坦奶牛维持净能需要量的测定及影响因素 240

舍内拴系饲养条件下肉牛肥育期间能量需要量的研究 244

梅花鹿生茸能量、蛋白需要量及茸中干物质沉积规律的研究 247

不同进食水平对生茸期梅花鹿能量代谢的影响 249

第四节 矿物质维生素需要量的研究 253

西门塔尔杂交后备母牛日粮植物源磷进食量对表观可消化磷的影响 253

日粮磷进食水平对西杂后备母牛日粮磷表观消化的影响 257

肉牛日粮补饲硫酸锌对瘤胃发酵代谢的影响 260

肉牛日粮添加硫酸锌对粗料纤维和玉米有机物瘤胃降解的影响 266

肉牛日粮补饲铜对瘤胃VFA浓度和尿中嘌呤衍生物排出量的影响 271

肉牛日粮添加硫酸铜对粗料纤维和玉米有机物瘤胃降解的影响 276

第三章 反刍动物营养需要量和饲料科学的生产应用与实践 282

第一节 需要量的生产应用 282

反刍家畜蛋白质营养新体系在生产中的应用 282

第二节 饲料科学的研究与实践 284

添加酵母糖蜜对奶牛生产性能的影响研究 284

Effects of sugar beet pulp partially substituted for ground corn on dairy cows lactation performance 296

奶牛日粮中添加不同水平的大豆磷脂的饲喂效果 304

不同含水率FTMR营养成分在奶牛瘤胃内降解率的研究 308

配合日粮蛋白质水平对育成期梅花鹿消化代谢的影响 315

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