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维生素D健康密码
维生素D健康密码

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医药卫生

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:周建烈主编;陈君石主审
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787501991921
  • 页数:116 页
图书介绍:维生素D的营养科学发展实在很快。与世界各国人民一样,中国人也普遍地存在维生素D缺乏和不足。然而,大多数民众(甚至包括专业人员)都不太了解维生素D缺乏可能带来的疾病和补充维生素D的健康效应。本书通过问答的形式,介绍维生素D的常识;通过一些中英文学术文章,提供给临床医学和营养学专业人员了解维生素D的研究进展,从而增强广大民众和专业人员对补充维生素D防治相关疾病的保健意识。
《维生素D健康密码》目录

第一部分 为什么要补充维生素D 5

一、孕产妇 5

二、新生儿、婴幼儿、儿童、青少年 7

三、成年人 11

四、老年人 13

五、运动员 15

六、肥胖人群 17

第二部分 补充维生素D能防治疾病吗 18

一、骨骼和关节疾病(骨质疏松症和骨质疏松性骨折、佝偻病、类风湿性关节炎等) 18

二、感染性疾病(流行性感冒、肝炎、呼吸道感染、肺结核、细菌性阴道炎、艾滋病) 22

三、心血管系统疾病(高血压、冠心病、心力衰竭、外周动脉疾病) 25

四、内分泌系统疾病(Ⅱ型糖尿病) 27

五、神经精神系统疾病(老年痴呆、抑郁症、精神病、手足搐搦症) 29

六、自身免疫性疾病(哮喘、I型糖尿病、多发性硬化症、风湿性关节炎) 30

七、癌症(乳腺癌、卵巢癌、结肠直肠癌、前列腺癌) 35

八、其他(婴儿手足搐搦症、龋齿、死亡风险) 38

九、临床案例报道 40

第三部分 深入了解维生素D 44

一、维生素D的来源和产生 44

二、维生素D缺乏 49

三、维生素D补充 53

四、过度日光照射的不良影响、维生素D中毒和监测 56

五、测定血清25(OH)D水平 58

六、维生素D的推荐摄入量 60

七、维生素D 3于维生素D2 64

八、维生素D 3制剂 66

第四部分 国内外有关维生素D的推荐阅读资料 76

一、部分已发表的维生素D中文文章 76

二、美国PubMed近期“维生素D补充”综述 78

附录 100

一、卫生部颁布的《母婴健康素养——基本知识与技能(试行)》 100

二、卫生部颁布的《防治骨质疏松知识要点》 103

三、全国主要城市经纬度表 108

四、一些获取维生素D信息的网站 112

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