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第1章 物质的基本性质 1

1.1 物质的结构及形态 1

1.2 实物的基本性质 4

1.3 场与物质的相互作用 8

1.4 物质的能量 10

思考题 16

阅读材料 生命科学与物理学 16

第2章 流体力学基础 19

2.1 理想流体的定常流动 19

2.2 伯努利方程及其应用 21

2.3 黏滞流体的定常流动 26

2.4 泊肃叶定律 斯托克斯定律 29

2.5 生物流体力学简介 34

思考题 36

习题 37

阅读材料 液晶 38

第3章 液体的表面现象 41

3.1 液体的表面张力 41

3.2 弯曲液面内的附加压强 44

3.3 毛细现象 46

3.4 蒸发与凝结 49

思考题 52

习题 52

阅读材料 表面张力的微观本质 53

第4章 电场和磁场 56

4.1 电场和磁场的描述 56

4.2 高斯定理 61

4.3 稳定电磁场环路定理 64

4.4 电介质和磁介质 69

4.5 带电粒子在电磁场中的运动 74

4.6 非电量电测技术基础 78

思考题 85

习题 86

阅读材料 麦克斯韦电磁方程组 88

第5章 生物电磁学基础 92

5.1 生物电阻抗与电介质 92

5.2 生物电势 能斯特方程 97

5.3 细胞电泳 100

5.4 生物磁学简介 103

思考题 107

习题 108

阅读材料 超导电性 108

第6章 热力学基础 113

6.1 热力学的基本概念 113

6.2 热力学第一定律 117

6.3 循环过程 126

6.4 热力学第二定律 130

6.5 热力学第二定律的统计意义 132

6.6 熵 133

6.7 耗散结构 139

思考题 145

习题 146

阅读材料 熵和信息、生命及其他 147

第7章 气体分子动理论 151

7.1 气体分子动理论的基本概念 151

7.2 理想气体的压强 155

7.3 温度的微观本质 157

7.4 能量按自由度均分原理 160

7.5 麦克斯韦速率分布律 162

7.6 玻耳兹曼分布律 168

7.7 气体分子的平均自由程 170

7.8 范德瓦尔斯方程 171

思考题 174

习题 176

阅读材料 低温的获得 177

第8章 振动与波动 180

8.1 简谐振动 振动的合成 180

8.2 相平面 相空间 189

8.3 非线性振动 191

8.4 波动方程 194

8.5 波的干涉 199

8.6 声波 超声波 201

思考题 205

习题 206

阅读材料 混沌的起源与发展 207

第9章 波动光学 210

9.1 光的电磁理论 210

9.2 光的干涉 212

9.3 光的衍射 221

9.4 光的偏振 233

思考题 245

习题 245

阅读材料 圆二色光谱原理及其生物学应用简述 247

第10章 光与物质的相互作用 254

10.1 光的波粒二象性 254

10.2 光的发射 激光原理 255

10.3 光的吸收 吸收光谱 262

10.4 光的散射 266

10.5 光的色散 269

10.6 激光的生物学效应 271

10.7 激光在现代农业与生物科学中的应用 273

思考题 278

习题 279

阅读材料 喇曼光谱原理及其生物学应用 279

第11章 量子物理基础 286

11.1 德布罗意波 286

11.2 不确定关系 287

11.3 波函数 薛定谔方程 289

11.4 无限深方势阱中的粒子 291

11.5 势垒 隧道效应 292

11.6 氢原子 295

思考题 298

习题 298

阅读材料 扫描隧道显微镜 298

第12章 原子核及基本粒子简介 301

12.1 原子核的基本性质 301

12.2 原子核的放射性衰变 302

12.3 放射生物物理学基础 305

思考题 309

习题 309

阅读材料 基本粒子 309

附录 物理量的名称、单位和量纲 312

参考文献 315