食品安全PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:方玉媚,左之才等编著
- 出 版 社:成都:四川教育出版社
- 出版年份:2010
- ISBN:9787540852887
- 页数:176 页
第一章 问题食品 1
阜阳问题奶粉 3
三聚氰胺与三鹿奶粉 5
苏丹红与毒辣椒 8
双氧水与毒卤菜 10
罂粟壳与毒火锅 11
瘦肉精与毒肉 12
双氧水与毒猪油 14
甲醇与毒酒 15
吊白块与毒豆腐、毒腐竹、毒馒头 17
加丽素红与毒禽蛋 19
剧毒农药与毒韭菜 20
地沟油与毒油条 22
冰醋酸与毒醋 24
工业油与毒米 25
二氧化硫与毒银耳 27
高毒磷化铝与毒木耳 29
水解与毒酱油 30
孔雀石绿与毒水产 32
各式各样的毒瓜子 33
二号红与毒蜜饯 35
第二章 解读《食品安全法》 37
《食品安全法》的缘起 38
哪些食品是有毒有害食品 41
《食品安全法》制定的必要性 45
《食品安全法》有何特点 47
《食品安全法》亮点解读 53
第三章 垃圾食品 60
何谓垃圾食品 61
哪些食品是垃圾食品 62
垃圾食品为何让人上瘾 63
垃圾食品对儿童有何影响 64
十大垃圾食品 66
帮助孩子戒垃圾食品的战略战术 85
第四章 放心食品与健康食品 89
什么样的食品是放心食品 91
选购食品请查验“QS”标志 92
什么样的食品是健康食品 100
如何识别健康食品 104
水果类健康食品 108
蔬菜类健康食品 115
肉食类健康食品 127
食油类健康食品 131
汤食类健康食品 134
益脑类健康食品 136
第五章 转基因食品的安全 143
什么是转基因食品 144
转基因食品的种类 145
餐桌上的转基因食品 147
中国转基因食品的发展与现状 156
转基因食品的安全评估 158
转基因食品的安全对策 168
后记 175
- 《情报学 服务国家安全与发展的现代情报理论》赵冰峰著 2018
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020
- 《危险化学品经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全培训教材》李隆庭,徐一星主编 2012
- 《基层医疗卫生机构安全用药手册》黎月玲,熊慧瑜 2019
- 《食品微生物学教程》李平兰主编 2019
- 《城市安全与综合防灾规划》滕五晓著 2019
- 《食品化学》李春海主编 2019
- 《海洋功能食品》王卉 2019
- 《功能食品 第2版》孟宪军 2017
- 《石油化工安全技术》胡瑾秋 2018
- 《断陷湖盆比较沉积学与油气储层》赵永胜等著 1996
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编著 2020
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《习近平总书记教育重要论述讲义》本书编写组 2020
- 《办好人民满意的教育 全国教育满意度调查报告》(中国)中国教育科学研究院 2019
- 《教育学考研应试宝典》徐影主编 2019
- 《语文教育教学实践探索》陈德收 2018
- 《家庭音乐素养教育》刘畅 2018
- 《学前教育学》王换成主编 2019
- 《近代体育游戏教育史料汇编 第1辑 1》王强主编 2016
- 《全国学前教育专业(新课程标准)“十三五”规划教材 简谱手风琴教程 第2版》(中国)杨克勤,王宝庆 2019
- 《现代教育技术》李志河主编 2019