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化学法庭 18 炭烧牛排店

化学法庭 18 炭烧牛排店

化学法庭 18 炭烧牛排店PDF电子书下载

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作者：（韩）郑玩相著；牛林杰，王宝霞等译
出版社：北京：科学普及出版社
出版年份：2013
ISBN：9787110079034
页数：147 页

图书介绍：本书介绍了生活中经常遇到的化学问题，用诙谐幽默的法庭形式表达手法解释化学知识，语言浅显易懂，故事妙趣横生，通过阅读本书，让大家的化学学习过程变得轻松愉快、有滋有味。

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《化学法庭 18 炭烧牛排店》目录

标签：牛排法庭化学

化学法庭的诞生 6

食品引发的纠纷 9

黏牙的比萨 10

饿死人的大蒜 23

可以吃的抹布 35

有毒的水果沙拉 46

花生摇摇摇 55

爆米花里名堂多 65

熬糊了的大酱汤 77

果冻大战 88

摔不碎的鸡蛋 99

炭烧牛排店 111

都是烤鱼惹的祸 121

油盐酱醋有学问 132

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