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中外烟叶等级标准与应用指南
中外烟叶等级标准与应用指南

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工业技术

  • 电子书积分:22 积分如何计算积分?
  • 作 者:闫新甫编著
  • 出 版 社:北京:中国标准出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787506666107
  • 页数:808 页
图书介绍:本书系统地介绍了世界主要烟叶生产国的烟叶等级标准原理、技术方法与应用等方面的最新进展。全书共分五篇:第一篇阐述了烟叶等级标准相关的基本概念和知识;第二篇系统介绍了中国、美国、加拿大、巴西等10多个国家的植烟简史、烟叶等级标准沿革和等级标准的应用情况;第三篇为标准实录,编译和收录了各国烤烟、白肋烟、香料烟、雪茄烟的等级标准;第四篇为各国烟叶等级标准英文版;第五篇收录了烟叶等级标准和应用方面的相关文章,以及中外技术交流大事记。
《中外烟叶等级标准与应用指南》目录

第一篇 总论 3

第一章 基本概念 3

第一节 标准分类 3

一、根据适用范围划分 3

二、根据法律的约束性划分 4

三、根据标准的性质划分 5

四、根据标准化的对象和作用划分 5

五、标准编号 6

第二节 烟草分类 7

一、不同方式的分类 7

二、晾晒烟的分类 9

三、香料烟的分类 10

第三节 烟草制品分类 10

一、卷烟 10

二、斗烟 11

三、雪茄 11

四、水烟 12

五、鼻烟 12

六、嚼烟 12

七、口含烟 12

第四节 烟叶分级作用与等级设置 12

一、分级作用 12

二、等级设置 13

第五节 烟叶质量和等级质量 13

一、烟叶质量与品质 13

二、烟叶等级质量 15

三、烟叶质量与等级质量的关系 16

四、客户质量 17

第六节 术语名称 18

一、等级标准 18

二、标准等级 18

三、烟叶标准 18

四、烟叶分级标准 19

五、名称的规范 20

第七节 叶片差异性判别 20

一、无限性和局限性 20

二、绝对性与相对性 20

三、客观性和主观性 21

第八节 烟叶文字标准与实物标样 21

一、文字标准和实物标准 21

二、唯一性与非唯一性 21

第九节 等级检验的原则性 22

第二章 不同国家烟叶等级标准特点 23

第一节 烟叶等级标准制定的特点 23

一、烟叶等级标准体系 23

二、概念和术语 24

三、部位与组别 26

四、外观质量因素选择 27

五、外观质量因素的档次 27

六、等级代号 30

七、异常烟叶附加符号 31

八、标准的等级数 31

九、烟叶等级标准内容 32

第二节 烟叶等级收购比例 33

一、部位比例 33

二、颜色比例 34

三、质量档次比例 35

第三节 全球烟叶及等级标准发展特点 36

一、烟叶生产发展特点 36

二、国际卷烟制造商采购模式 37

三、烟叶质量概念发展趋势 38

四、烟叶等级标准发展特点 38

第二篇 解读 43

第三章 中国烟叶等级标准解读 43

第一节 植烟简史 43

一、地方性晾晒烟 44

二、白肋烟 45

三、香料烟和半香料烟 46

四、马里兰烟 46

五、烤烟 47

第二节 烟叶等级标准沿革 48

一、烤烟 48

二、白肋烟 53

三、香料烟和半香料烟 54

四、马里兰烟 55

五、地方性晾晒烟 56

第三节 烟叶等级标准原理 57

一、制定原理 57

二、烤烟组别与等级设定 58

三、白肋烟组别与等级设定 61

四、香料烟组别与等级设定 63

五、半香料烟等级设定 66

六、马里兰烟等级设定 67

七、地方性晒烟等级质量因素与等级设定 69

八、大等级划分 71

第四节 烤烟标准等级执行情况 73

一、烟叶收购等级比例 73

二、采购烟叶等级质量 74

第五节 烟叶等级价格 78

一、烤烟等级收购价格 78

二、白肋烟等级收购价格 83

三、香料烟等级收购价格 85

第四章 美国烟叶等级标准解读 87

第一节 植烟简史 87

第二节 烟叶等级标准沿革 89

第三节 烟叶等级标准原理 90

一、类、型、组定义与划分 90

二、颜色和质量档次划分 92

三、等级代号 92

四、标准等级 93

五、标准等级规定 95

六、定级原则 96

第四节 等级标准执行情况 97

一、拍卖制 97

二、合同制 98

附件 美国烟叶交售方式 100

第五章 加拿大烟叶等级标准解读 103

第一节 植烟简史 103

第二节 烟叶等级沿革 104

第三节 烟叶标准等级划分原理 106

一、组别划分 107

二、等级划分 107

三、等级代号 107

四、加拿大希姆科烟叶公司内部等级 108

第四节 烟叶交售等级比例 111

一、拍卖制烟叶交售比例 111

二、合同制烟叶收购比例 112

第五节 烟叶交售等级价格 112

附件 加拿大烟叶交售方式 114

第六章 巴西烟叶等级标准解读 115

第一节 植烟简史 115

第二节 烟叶等级标准沿革 116

第三节 烟叶等级划分原理 118

一、部位划分 118

二、等级划分术语 118

三、等级代号 119

四、组别划分和定级原则 120

五、烤烟等级划分步骤 120

第四节 标准等级特征描述 121

第五节 烤烟等级收购比例 124

第六节 烟叶等级收购价格 125

一、烤烟等级价格 125

二、白肋烟等级价格 126

附件 巴西烟叶交售过程 128

第七章 阿根廷烟叶等级标准解读 129

第一节 植烟简史 129

第二节 烟叶等级标准沿革 130

第三节 烟叶等级划分原理 130

一、部位划分 130

二、等级代号 131

三、组别划分 131

四、等级划分 132

第四节 烟叶等级收购比例 133

一、不同部位烟叶的比例 133

二、不同颜色烟叶的比例 134

三、不同质量档次烟叶的比例 134

四、不同等级烟叶的比例 134

第五节 烟叶等级价格 135

第八章 津巴布韦烟叶等级标准解读 137

第一节 植烟简史 137

第二节 烟叶等级标准沿革 138

第三节 烟叶等级标准原理 138

一、特点 138

二、组别划分 139

三、颜色划分 139

四、质量档次划分 139

五、类型因子 140

六、附加因子 140

七、叶长 141

八、碎片和碎叶 141

九、等级代号 141

十、实物样品 142

第四节 提高等级一致性的措施 142

一、农业措施控制 142

二、分级过程控制 143

第五节 烟叶等级收购比例 144

第六节 烤烟等级收购价格 145

一、单等级价格日变化 145

二、平均价格日变化 146

三、平均价格年变化 146

附件1津巴布韦的烟叶交售方式 148

附件2术语解释 156

附件3异常烟叶特征及补救措施 157

第九章 赞比亚烟叶等级标准解读 170

第一节 植烟简史 170

第二节 烟叶等级标准简介 171

第三节 烟叶收购部位和颜色比例 172

第四节 烟叶等级价格 173

第十章 印度烟叶等级标准解读 175

第一节 植烟简史 175

第二节 烟叶等级标准沿革 177

第三节 烤烟等级标准体系 179

一、部位等级标准 179

二、农场等级标准 183

三、Agmark等级标准 184

第四节 其他烟叶类型等级标准简述 184

一、传统白肋烟 184

二、轻质土壤白肋烟 185

三、香料烟 186

四、比迪烟叶 186

五、雪茄外包皮烟叶 187

六、雪茄芯烟烟叶 187

七、兰卡烟叶 187

八、比哈尔嚼烟和水烟烟叶 188

九、贾蒂和莫蒂哈里烟叶 188

十、纳德晒烟 189

十一、HDBRG烟叶 189

附件 销售体制与等级价格政策 190

第十一章 国外香料烟等级标准解读 192

第一节 香料烟部位与采叶次数 192

一、土耳其香料烟 192

二、希腊香料烟和伊兹密尔香料烟 194

三、保加利亚香料烟 194

第二节 香料烟等级标准介绍 195

一、土耳其香料烟 196

二、希腊香料烟 202

三、保加利亚香料烟 203

四、泰国香料烟 204

五、联一国际公司等级标准 204

六、菲利浦·莫里斯公司等级标准 210

第十二章CdF公司的雪茄烟叶等级标准介绍 213

第一节 简述 214

第二节 巴西雪茄烟叶等级规定 214

一、巴伊亚和阿拉皮拉卡品种 214

二、苏门答腊品种 216

三、古巴外包皮品种 217

第三节 印度尼西亚雪茄烟叶等级规定 218

一、伯苏基/晚熟品种 218

二、卢马姜品种 220

三、印尼烟草协会的雪茄烟叶等级代码 221

四、其他公司的烟叶等级符号 222

第四节 菲律宾雪茄烟叶等级规定 226

第五节 多米尼加雪茄烟叶等级规定 227

第六节 厄瓜多尔雪茄烟叶等级规定 228

第七节 巴拉圭雪茄烟叶等级规定 229

第八节 哥伦比亚雪茄烟叶等级规定 229

第九节 喀麦隆雪茄烟叶等级规定 230

附件1 CdF公司简介 232

附件2雪茄烟叶缩写用语 232

附件3不同雪茄烟叶状态图例 233

第三篇 标准实录(中文) 237

第十三章 中国烟叶等级标准 237

第一节 烤烟 237

第二节 白肋烟 247

第三节 香料烟 255

第四节 新疆半香料烟收购标准 260

第五节 湖北马里兰烟 264

第六节 云南马里兰烟 270

第七节 湖南晒黄烟 276

第八节 广西晒黄烟 283

第九节 广东晒黄烟 291

第十节 黑龙江穆棱晒黄烟 297

第十一节 湖南晒红烟 302

第十二节 吉林晒红烟 308

第十三节 广东晒红烟 312

第十四节 浙江松阳晒红烟 317

第十五节 黑龙江穆棱晒红烟 321

第十六节 湖北均县名晒烟 326

第十七节 湖北黄冈名晒烟 331

第十八节 四川晒烟 336

第十九节 云南红土晒烟 342

第二十节 新疆莫合烟 345

第十四章 美国烟叶等级标准 350

第一节 烤烟 350

第二节 白肋烟 365

第三节 马里兰阔叶烟 381

第四节 深色晾烟 391

第五节 明火烤烟 402

第六节 俄亥俄雪茄烟叶 412

第七节 康涅狄格雪茄外包皮烟叶 417

第八节 康涅狄格雪茄内包皮烟叶 424

第九节 威斯康星雪茄内包皮烟叶 430

第十节 波多黎各雪茄芯叶烟叶 437

第十一节 宾夕法尼亚种叶烟叶 441

第十五章 加拿大烟叶等级标准 448

第一节 烤烟 448

第二节 白肋烟 458

第三节 安大略烤烟 463

第十六章 巴西烟叶等级标准 475

第十七章 阿根廷烟叶等级标准 486

第十八章 津巴布韦烟叶等级标准 489

第一节 烤烟 489

第二节 白肋烟 503

第三节 香料烟 509

第十九章 马拉维烟叶等级标准 511

第一节 烤烟 511

第二节 白肋烟 514

第二十章 印度烟叶等级标准 517

附件 烟叶等级标准中英文名称对照 523

第二十一章 主要国际烟草经销商烟叶等级标准 527

第一节 联一国际公司烟叶等级标准 527

第二节 菲利浦·莫里斯国际公司烟叶等级标准 532

第三节 英美烟草公司全球烤烟等级标准 539

第四篇 部分标准实录(英文) 543

Chapter 22 China National Standard for Flue-Cured Tobacco 543

Chapter 23 USDA Official Standard Grades for Tobacco 552

Section 1 Flue-Cured Tobacco 552

Section 2 Burley Tobacco 573

Section 3 Maryland Broadleaf Tobacco 590

Section 4 Dark Air-Cured Tobacco 603

Section 5 Virginia Fire-Cured Tobacco 617

Section 6 Ohio Cigar-Leaf Tobacco 629

Section 7 Connecticut Valley Shade-Grown Cigar-Wrapper Tobacco 635

Section 8 Connecticut Valley Cigar-Binder Tobacco 643

Section 9 Wisconsin Cigar-Binder Tobacco 649

Section 10 Puerto Rican Cigar-Filler Tobacco 656

Section 11 Pennsylvania Seedleaf Tobacco 661

Chapter 24 Canada Standard Grades for Tobacco 667

Section 1 Flue-Cured Tobacco 667

Section 2 Burley Tobacco 682

Section 3 Ontario Flue-Cured Tobacco 688

Chapter 25 Brazil Standard Grades for Tobacco 706

Chapter 26 Argentina FCV Standard Grading 718

Chapter 27 Zimbabwe Standard Grades for Tobacco 721

Section 1 Flue- Cured Tobacco 721

Section 2 Sun / Air Cured Tobacco 736

Chapter 28 Malawi Standard Grades for Tobacco 745

Section 1 Flue-Cured Tobacco 745

Section 2 Burley Tobacco 750

Chapter 29 India Standard Grades for Tobacco 753

附录A烟草标准制定如何“上水平” 761

附录B正确认识《烤烟》国标的适用性 765

附录C烟叶等级质量虚实之析 769

附录D美国烟叶分级标准体系中类、型和组的划分 775

附录E烟叶等级质量因素及其档次中英文对照表 785

附录F烟叶等级标准相关词汇中英文对照表 787

附录G烟叶等级标准技术中外交流大事记 801

主要参考文献 804

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