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现代企业生产运营管理
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经济

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  • 作 者:张建民,吴奇志,林丽主编;曾萍,丁世青,李建波副主编
  • 出 版 社:北京:机械工业出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787111422204
  • 页数:408 页
图书介绍:本书着力吸纳国内外教材的优点,强调内容的基础性、应用性和前沿性。具体而言,本书有如下突出特点:体系结构合理,内容完整,注重对基本概念、基础知识和基本方法的介绍,强调学习的目的性和应用性;在介绍生产运营管理基本理论和方法的同时,力图全面反映生产运营管理学近些年来的新进展,强调内容的前沿性,突出生产运营战略管理、供应链管理、ERP、TOC、服务产品设计以及流程优化等生产运营管理理论与实践发展的热点问题。
《现代企业生产运营管理》目录

第一篇 理解现代企业生产运营管理 3

第一章 生产运营管理概论 3

第一节 生产运营管理在企业管理中的地位 3

第二节 生产运营管理的目标、内容和作用 7

第三节 生产运营管理的发展历史 9

第四节 现代企业生产运营管理面临的形势及发展趋势 17

本章小结 19

本章术语 19

本章案例 19

本章习题 21

第二章 生产运营战略 22

第一节 企业战略和生产运营战略概述 22

第二节 生产运营战略 29

第三节 劳动生产率和学习曲线效应 40

本章小结 46

本章术语 46

本章案例 46

本章习题 48

第二篇 现代企业生产运营系统设计 51

第三章 产品和服务设计 51

第一节 新产品的发展方向及其开发的内外部环境背景 51

第二节 产品生命周期与新产品开发策略 53

第三节 新产品开发的重要性及开发设计阶段 56

第四节 新产品设计过程中的组织模式和常用的技术开发手段 61

第五节 服务的设计开发 70

第六节 产品设计开发中的风险控制 72

本章小结 73

本章术语 73

本章案例 73

本章习题 75

第四章 流程分析与生产能力设计 77

第一节 流程分析 77

第二节 流程优化 84

第三节 生产流程设计与选择 87

第四节 生产能力设计 91

本章小结 99

本章术语 99

本章案例 99

本章习题 101

第五章 设施选址与设施布局 103

第一节 设施选址及其影响因素 103

第二节 设施选址方案的评估方法 107

第三节 设施布局 110

第四节 设施布局设计 119

本章小结 123

本章术语 124

本章案例 124

本章习题 128

第六章 工作设计与工作测量 129

第一节 工作设计的基本思想与方法 129

第二节 工作方法分析与工作设计 138

第三节 工作环境设计 142

第四节 工时定额与工作测量 145

本章小结 150

本章术语 151

本章案例 151

本章习题 152

第三篇 现代企业生产运营系统的运行 155

第七章 需求预测 155

第一节 需求预测概述 155

第二节 定量预测方法 159

第三节 定性预测方法 167

第四节 预测误差分析及监控 171

本章小结 173

本章术语 173

本章案例 174

本章习题 174

第八章 生产计划与作业计划 176

第一节 生产计划与作业计划概述 176

第二节 综合生产计划 180

第三节 短期生产计划 186

本章小结 196

本章术语 196

本章案例 197

本章习题 199

第九章 独立需求库存控制 201

第一节 库存的概念、作用和分类 201

第二节 库存的成本费用构成及ABC分类法 205

第三节 常见的独立需求库存模型 208

第四节 随机型库存控制模型 214

本章小结 220

本章术语 220

本章案例 221

本章习题 225

第十章 供应链与物流 227

第一节 供应链系统的设计 227

第二节 供应链系统中的物流管理 234

第三节 供应链系统的协调 246

本章小结 253

本章术语 253

本章案例 253

本章习题 254

第十一章 企业信息化 255

第一节 物料需求计划(MRP) 255

第二节 制造资源计划(MRPⅡ) 263

第三节 企业资源计划(ERP) 271

本章小结 279

本章术语 279

本章案例 279

本章习题 282

第十二章 项目管理 285

第一节 项目计划管理 285

第二节 项目管理技术及网络图 292

第三节 项目控制管理 305

第四节 项目管理软件 315

本章小结 320

本章术语 320

本章案例 321

本章习题 325

第四篇 现代企业生产运营系统的优化 329

第十三章 质量管理 329

第一节 质量与质量管理 329

第二节 全面质量管理 333

第三节 统计质量控制及六西格玛管理 343

本章小结 353

本章术语 353

本章案例 353

本章习题 355

第十四章 准时制生产体系 356

第一节 精益生产的发展历程 356

第二节 精益生产系统 358

第三节 精益生产的主要技术手段 361

第四节 丰田生产方式的精髓及DNA 371

第五节 丰田召回事件及其影响 374

本章小结 375

本章术语 376

本章案例 376

本章习题 382

第十五章 其他先进生产方式 383

第一节 最优生产技术(OPT) 383

第二节 约束理论(TOC) 388

第三节 现代集成制造系统(CIMS) 395

本章小结 402

本章术语 402

本章案例 403

本章习题 404

附录 标准正态分布表 405

参考文献 406

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