系统营养论 第2版PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:蒋峰,陈朝青等编著
- 出 版 社:北京:中国医药科技出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787506753449
- 页数:157 页
第一章 人体的大系统营养——基础性营养 1
第一节 人体的基本结构——细胞 1
一、细胞膜 2
二、细胞质 4
三、细胞核 5
第二节 细胞的基础化学组成——营养成分 6
一、水与无机盐 7
二、各种有机化合物 8
第三节 生命与系统营养素——代谢 13
一、新陈代谢与系统营养素 13
二、生长发育与系统营养素 16
三、生命过程中系统营养素的相互作用 19
第四节 系统营养论应用实例——蛋白质粉的配方设计 34
一、理想的蛋白质模式 35
二、蛋白质的消化、吸收与利用 37
三、促进蛋白质代谢的系统营养素供给 38
四、蛋白质的代谢与环境 39
五、优质蛋白质配方的系统营养素设计方案 40
第二章 人体器官与组织的子系统营养——功能性营养 42
第一节 各组织和器官的系统营养 42
一、免疫系统中的系统营养 43
二、神经系统中的系统营养 48
三、运动系统中的系统营养 53
四、心血管系统中的系统营养 56
第二节 系统营养论应用实例——骨质疏松症的系统营养支持方案 60
一、骨质疏松症的概念 61
二、骨质疏松症的诊断标准 62
三、骨质疏松症的类型及表现 62
四、骨质疏松症的发病机理 63
五、骨质疏松症的药物治疗 65
六、骨质疏松症的系统营养支持——骨营养素的系统营养设计方案 66
第三节 系统营养论应用实例——慢性乙肝患者的系统营养支持方案 70
一、乙型病毒性肝炎发病机理 71
二、乙型病毒性肝炎患者肝脏的代谢表现 72
三、系统营养论对乙型病毒性肝炎的营养支持基本观点 73
四、慢性乙型病毒性肝炎患者的系统营养支持方案 75
第三章 促进生理代谢的针对性系统营养——调节 性营养 78
第一节 生理稳态与生理调节 78
一、生理稳态 78
二、营养代谢与生理调节 79
第二节 细胞的代谢调节 与调节 性营养 81
一、生理调节 与调节 性营养 82
二、机体内环境与调节 性营养 85
三、微循环状况与调节 性营养 89
四、微生态平衡与调节 性营养 90
五、细胞代谢的间接调节 ——生物物理干预 91
第三节 细胞营养代谢调节 的应用实例 93
一、糖耐量低减的营养调节 ——内分泌细胞代谢偏离的系统营养调节 93
二、轻度认知障碍的营养调节 ——神经细胞代谢偏离的系统营养调节 99
三、微生态调节 与人体健康——益生菌的系统营养调节 106
第四章 营养治疗、营养支持及营养素的优化 114
第一节 细胞的适应、损伤及修复与系统营养素 114
一、细胞的适应 114
二、细胞的变性 116
三、细胞的死亡 117
四、细胞的损伤与修复 117
五、细胞损伤修复的物质基础 119
第二节 系统营养素与药物 120
一、营养素与药物消化吸收的相互作用 121
二、营养素与药物代谢的相互作用 123
三、营养素功能与药物功能的相互作用 125
第三节 营养治疗、营养支持及营养素的优化 127
一、营养治疗 128
二、营养支持 129
三、营养素的优化 131
第四节 营养支持治疗实例——损伤性疾病与系统营养 134
一、创伤(手术、外伤)的系统营养支持方案 135
二、烧伤的系统营养支持方案 136
三、骨折的系统营养支持方案 138
四、放射性损伤的系统营养支持方案 140
第五章 细胞系统营养代谢的间接调节 142
第一节 运动过程中的系统营养支持 142
一、运动对人体代谢的影响 142
二、运动过程中的系统营养支持原则 146
三、运动调节 实例——降脂减肥的系统营养支持方案 147
第二节 生物理疗的系统营养支持 150
一、生物理疗 150
二、生物理疗的治疗原理 150
三、生物理疗对人体的影响 151
四、生物理疗促进营养代谢方案——关节炎的系统营养支持方案 155
参考文献 157
- 《管理信息系统习题集》郭晓军 2016
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020
- 《系统解剖学速记》阿虎医考研究组编 2019
- 《慢性呼吸系统疾病物理治疗工作手册》(荷)瑞克·考斯林克(RikGosselink) 2020
- 《社会文化系统中的翻译》姜秋霞,杨正军 2019
- 《中国生态系统定位观测与研究数据集 森林生态系统卷 云南西双版纳》邓晓保·唐建维 2010
- 《大气氮沉降及其对生态系统的影响》方琨,王道波 2019
- 《学校教育指标系统的构建》杨向东著 2019
- 《系统故障 诗歌与影像》(中国)梁小曼 2019
- 《Access数据库系统设计与应用教程》李勇帆,廖瑞华主编 2019
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编著 2020
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《流体力学》张扬军,彭杰,诸葛伟林编著 2019
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《全国高等中医药行业“十三五”创新教材 中医药学概论》翟华强 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《清至民国中国西北戏剧经典唱段汇辑 第8卷》孔令纪 2018