药用植物与中药鉴定实验PDF电子书下载

上篇　理论技能篇 2

第一章　绪论 2

第一节　实验教学的内容和任务 2

一、药用植物学实验的内容和任务 2

二、中药鉴定学实验的内容和任务 2

第二节　实验室的学习方法 3

第三节　实验室报告的撰写 4

一、实验记录 4

二、实验报告 4

三、实验成绩的评定 5

第四节　实验室安全与意外的处理办法 6

一、实验室守则 6

二、预防事故发生的措施 7

三、意外事故的处理 7

第二章　中药品质研究基础知识 9

第一节　药用植物分类的常用术语图解 9

一、根 9

二、茎 10

三、叶 11

四、花 12

五、果实与种子 15

第二节　孢子植物的形态 16

一、藻类 16

二、菌物类 16

三、地衣类 16

四、苔藓植物 17

五、蕨类植物 18

第三节　植物的显微结构 18

一、植物细胞、组织的特征 18

二、根的内部构造 19

三、茎的内部构造 22

四、叶的内部构造 22

五、花粉 23

六、果实与种子 24

第四节　动物药基础知识 24

一、动物药的分类 24

二、动物药的研究方法 25

第五节　矿物药基础知识 26

一、矿物药的分类 26

二、矿物药的研究方法 26

第六节　植物化学性状的基础知识 27

一、植物分类的化学成分特征 28

二、植物分类的化学成分依据 29

三、中药品种的化学鉴别 32

第三章 中药形态学研究的观察设备 33

第一节　显微镜的类型 33

第二节　实体显微镜 34

一、结构及特点 34

二、光学系统及其功能 35

三、使用方法与注意事项 36

四、维护与保养 36

第三节　透视显微镜 37

一、成像原理 37

二、光学系统 37

三、机械装置 38

四、使用方法 39

第四节　显微互动形态教学系统 40

一、教师操作手册 41

二、学生操作手册 41

第五节　特殊用途显微镜 42

一、偏光显微镜的使用 42

二、暗视野显微镜的使用 44

三、相差显微镜的使用 45

第六节　显微镜的附属工具 47

一、显微量尺 47

二、描绘仪 48

三、图像转换设备 48

第七节　扫描电子显微镜 49

一、扫描电镜的基本结构和原理 49

二、扫描电镜的特点 49

三、扫描电镜的操作 50

第四章　中药品质研究的其他设备 52

第一节　分子分类与鉴定常用设备 52

第二节　理化分析设备 53

第三节　植物组织培养设备 53

第五章　观察标本的处理与制作技术 54

第一节　整体与局部标本制作 54

一、植物标本采集 54

二、腊叶标本的制作 56

三、药材标本制作 56

四、浸泡标本（动物、植物）的制作 57

五、干制标本的制作 60

第二节　光学显微标本制作技术 61

一、徒手制片 61

二、机器制片 64

第三节　岩石、矿物显微标本片制作 68

一、磨片设备 68

二、磨片材料 68

三、制片工作程序 68

第四节　扫描电镜观察标本制作 69

一、植物花粉粒的制样方法 69

二、植物叶样品的制样方法 70

三、植物种子制样方法 71

四、植物根、茎、叶等切面的制样方法 71

第六章　观察特征的文字描述与科学绘图 72

第一节　形态与组织构造特征的文字描述 72

一、理论准备 72

二、记载文体 72

三、性状的次序 72

四、数字资料 73

五、颜色记载 73

第二节　形态与组织构造特征的科学绘图 73

一、目的与要求 73

二、绘图的用具 74

三、描绘草图的方法 75

四、描绘草图的注意事项 77

五、图稿上墨和着色 78

六、图版的剪贴与标注 80

第七章　摄影技术 81

第一节　目的与意义 81

第二节　照相机及常用附件 81

一、照相机的种类 81

二、数码相机的结构及特殊性部件 82

第三节　普通摄影法 84

一、数码照相机的使用技巧 84

二、摄影中的景深应用 85

三、摄影用光方法 85

四、摄影取景方法 86

第四节　实物放大摄影 86

一、小物体摄影 86

二、实物放大摄影 88

第五节　显微摄影与图像分析 88

一、数码显微摄影系统的组成 89

二、显微图像分析系统的工作过程 90

三、显微图像拍摄操作方法 90

第八章　药用植物分类鉴定和药材鉴定 91

第一节　药用植物分类鉴定 91

第二节 中药鉴定的一般程序 91

一、中药鉴定的依据 91

二、药材鉴定的取样方法 91

三、药材性状鉴别法 92

四、显微鉴别法 92

五、理化评价法 93

六、检验记录及检验报告书 95

第九章　药用植物组织培养技术 96

第一节　概述 96

第二节　组织培养在中药研究中的应用 96

第三节　药用植物组织培养的基本步骤 97

一、基础设施及仪器设备 97

二、外植体的选择和无菌体系的建立 97

三、培养基与外植体脱分化诱导 97

四、外植体再分化 98

五、中间繁殖体的增殖和生根 98

六、炼苗 98

第四节　药用植物组织培养的常见问题 99

一、外植体的消毒 99

二、褐变的预防 99

第十章　分子分类与鉴定技术 100

第一节　药用植物分子分类 100

一、药用植物分子分类的研究对象 100

二、药用植物分子分类的研究方法 102

三、药用植物分子系统学的应用 102

第二节　分子鉴定技术 103

下篇　实验方法篇 106

第十一章　药用植物实验 106

实验一　植物的细胞——基本结构、质体和内含物（一） 106

实验二　植物的细胞——内含物（二）和细胞壁 108

实验三　植物组织结构——分生组织、保护组织和机械组织 109

实验四　植物组织结构——分泌组织、输导组织和维管束类型 111

实验五　根的外部形态与内部构造 113

实验六　茎的外部形态和内部构造 114

实验七 叶外部形态和内部构造 117

实验八　花的组成及形态 119

实验九　花的类型、花序类型和花粉形态 121

实验十　果实和种子 123

实验十一　孢子植物与裸子植物分类 126

实验十二　被子植物分类（一） 129

实验十三　被子植物分类（二） 130

实验十四　被子植物分类（三） 131

实验十五　药用植物的鉴定 131

第十二章　中药鉴定实验 133

实验一　根及根茎类中药的鉴定 133

实验二　根及根茎类中药的鉴定 136

实验三　根及根茎类中药的鉴定 138

实验四　根及根茎类中药的鉴定 141

实验五　茎木类中药及皮类中药的鉴定 145

实验六　皮类中药的鉴定 147

实验七　叶类中药的鉴定 149

实验八　花类中药的鉴定 151

实验九　果实及种子类中药的鉴定 153

实验十　全草类中药的鉴定（一） 156

实验十一　全草类中药的鉴定（二） 158

实验十二　藻菌地衣、树脂及其他类中药的鉴定 160

实验十三　动物及矿物类中药的鉴定 162

实验十四 中成药的显微鉴定 164

实验十五　未知混合粉末中药的显微鉴定 167

第十三章　开放性实验 168

实验一 乡野药用植物和药材调查鉴定 168

实验二　药用植物的组织培养 169

实验三　中药材的RAPD鉴定 174

实验四　地方药材市场的药材品种品质鉴定 177

主要参考文献 179

附录 180

附录1　常用试剂与配制方法 180

附录2　学习参考书目和网址 190