无公害畜禽的产地环境PDF电子书下载

前言 1

第一章 概述 1

第二章 畜禽的环境因素 7

第一节 太阳辐射 7

第二节 空气温度 13

第三节 空气湿度 24

第四节 气流、气压 27

第五节 热环境因素的综合作用 30

第三章 畜禽环境的改善与控制 32

第一节 畜舍小气候特点 32

第二节 畜舍建筑与小气候环境 36

第三节 畜舍热湿环境的调控 42

第四节 畜舍采光 54

第五节 畜舍空气质量及其污染控制 57

第六节 畜舍通风换气 65

第七节 生产工艺与畜舍小气候环境 73

第四章 畜禽场的科学规划 76

第一节 场址选择 76

第二节 畜牧场工艺设计的内容与方法 81

第三节 畜牧场总平面规划 88

第四节 畜牧场配套设施与工程规划 96

第五章 畜禽场公共卫生防护 103

第一节 畜牧场环境污染 103

第二节 畜牧场环境保护 107

第三节 畜牧场环境管理 121

第四节 水源卫生 129

第五节 畜牧场环境卫生监测 133

第六章 鸡场设施与设备 137

第一节 现代养鸡生产的特点 137

第二节 养鸡生产工艺 143

第三节 鸡舍建筑 152

第四节 鸡场设备 156

第七章 猪场设施与设备 163

第一节 现代养猪生产的特点 163

第二节 养猪生产工艺 170

第三节 猪舍建筑 180

第四节 猪场设备 187

第五节 猪场粪污处理、利用及环境保护 199

第八章 牛场设施与设备 205

第一节 牛的生物学特性和对环境的要求 205

第二节 建筑与设备 215

第三节 青贮设施与青贮设备 227

第九章 羊场设施与设备 231

第一节 羊场产地环境质量要求 231

第二节 建筑与设备 234

第三节 羊场废弃物的处理 246

附录 248

附录1农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求 248

附录2农产品安全质量 无公害畜禽安全要求 254

附录3无公害食品 畜禽饮用水水质 260

附录4畜禽养殖业污染物排放标准 264

附录5畜禽养殖业污染防治技术规范 269

附录6畜禽场环境质量标准 274

主要参考文献 278