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第一章 健康与健康教育 1

第一节 健康的概念 1

第二节 什么是健康教育 3

第三节 健康教育的要点 4

一、小学生健康教育要点 4

二、中学生健康教育要点 4

三、大学生健康教育要点 4

四、教职工学生健康教育要点 5

第四节 健康教育与健康促进 5

第二章 行为、环境与健康 7

第一节 行为健康教育 7

第二节 生活方式与健康 8

第三节 卫生环境与健康 12

第三章 儿童青少年解剖生理特点 15

第一节 骨骼系统 15

第二节 肌肉系统 16

第三节 呼吸系统 18

第四节 循环系统 20

第五节 消化系统 23

第六节 泌尿系统 24

第七节 神经系统 24

第八节 内分泌系统 26

第九节 免疫系统 27

第四章 儿童青少年身心发育的特点 31

第一节 童年期 31

第二节 青春发育期 31

第三节 青年期 35

第五章 青少年心理卫生 37

第一节 什么是心理卫生 37

第二节 心理健康及其标准 37

一、心理健康 37

二、心理健康标准 37

第三节 青少年心理问题调适 39

第四节 不同时期儿童青少年的心理卫生 42

第五节 青少年常见的神经病、人格障碍防治 48

第六章 青春期性心理卫生 73

第一节 性心理卫生与性心理健康 73

第二节 生理发育与性心理卫生 75

第三节 心理发展与性心理卫生 85

第四节 行为发展与性心理卫生 95

第七章 恋爱心理卫生 109

第一节 恋爱概念 109

第二节 青少年恋爱心理 113

第三节 恋爱与性心理卫生 123

第八章 大学生心理咨询 151

第一节 大学生心理发展一般问题咨询 151

第二节 大学生校园适应咨询指导 160

第三节 大学生常见心理障碍的诊断和治疗 168

第九章 大学生心理咨询案例分析 175

第一节 恋爱挫折咨询案例 175

第二节 神经衰弱咨询案例 177

第三节 抑郁性神经症咨询案例 179

第四节 循环型人格障碍咨询案例 181

第五节 同性恋咨询案例 182

第六节 大学生通信咨询案例 184

第十章 学习卫生与起居卫生 191

第一节 学习的生理 191

第二节 如何提高记忆力 194

第三节 休息与睡眠 195

第四节 考试卫生 200

第十一章 饮食营养与健康 203

第一节 人体健康的物质保证——营养素 203

一、组成人体的化学元素 203

二、生命的物质基础——蛋白质 205

三、热量的主要来源——脂肪 210

四、人体能量的来源——碳水化合物 215

五、维生素的营养价值 218

六、矿物质的营养价值 223

七、水——生命的摇篮 229

八、热能——人体的汽油 231

第二节 常用食物成分及营养价值 232

一、蛋白质类食物 233

二、脂肪类食物 249

三、碳水化合物类食物 252

四、维生素、矿物质类食物 260

第三节 饮食的健康之源——平衡膳食与食谱设计 277

一、合理营养与平衡膳食 277

二、膳食时间与健康 281

三、科学用餐计划——食谱 283

第十二章 疾病的防治与急救 291

第一节 常见症状及处理 291

一、发热 291

二、头痛 291

三、咳嗽 292

四、咯血 292

五、呕吐 292

六、呕血 293

七、腹泻 293

八、便血 293

九、皮肤粘膜出血 294

十、黄疸 294

十一、鼻血 294

十二、血尿 295

第二节 意外伤害 295

一、电击 295

二、溺水 296

三、煤气中毒 296

四、动物咬伤 296

五、化学性眼烧伤 297

六、外耳道异物 298

七、气管、支气管异物 298

第三节 危重急症的救治 298

一、心脏骤停 298

二、休克 299

三、昏迷 299

四、中风 299

五、晕厥 300

六、中暑 301

七、严重烧烫伤 301

八、急性腹痛 302

第四节 现场急救 302

一、通气 302

二、止血 303

三、包扎 304

四、固定 304

五、搬运 305

第五节 传染病 305

一、病毒性肝炎 305

二、感染性腹泻 307

三、伤寒与副伤寒 308

四、肺结核病 309

五、流行性感冒 310

六、流行性腮腺炎 310

七、流行性乙型脑炎 311

八、疟疾 311

第六节 常见病 312

一、内科常见病 312

二、外科常见病 320

三、皮肤科常见病 328

四、眼科常见病 329

五、耳鼻喉科常见病 330

六、口腔科常见病 331

第十三章 人体健康正常值 335

一、血压 335

二、脉率 335

三、脉律 335

四、呼吸 335

五、体温 335

六、体重 336

七、红细胞计数（RBC） 336

八、血红的浓度（Hb） 336

九、红细胞沉降率（ESR） 336

十、白细胞计数（ESR） 337

十一、白细胞分类计数（DC） 337

十二、血小板计数（BPC） 338

十三、出血时间（BT） 338

十四、凝血（CT） 338

十五、凝血酶原时间（PT） 339

十六、粪便常规检查 339

十七、肝功能检查 340

十八、肝病的免疫学检查 343

十九、胰腺功能检查 343

二十、腹腔镜检查术 344

二十一、尿常规 344

二十二、心电图（ECG） 346

二十三、疫液检查 347

二十四、垂体功能 348

二十五、甲状腺功能 349

二十六、甲状旁腺功能 350

二十七、胰岛功能试验 351

二十八、脑脊液（CSF） 352

二十九、脑电图 353

三十、精神心理常用检查项目 353

第十四章 健康导游 355

第一节 生活起居与健康 355

第二节 正确的饮食与健康 377

第三节 身体的保健与健康 406

第四节 姿势与健康 430

第五节 服药与健康 434

第六节 家护与健康 440

第七节 爱美与健康 454

第八节 旅游与健康 468

第九节 健康新观念 473