高尚地吃 一次自我实验PDF电子书下载
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- 作 者：（德）杜芙著；强朝晖译
- 出 版 社：北京：生活·读书·新知三联书店
- 出版年份：2013
- ISBN：9787108043788
- 页数：294 页
图书介绍：本书是一本关于尝试改变饮食习惯的书，以生动有趣的自我经历为故事载体，讲述了一个普通人从食用垃圾食品，到向素食者甚至以只吃天然食物的惊人转变。这样一段经历也让作者反思现代饮食体系中的种种不可思议之现状。改变世界，只能从改变自己开始。本书的故事性和唤起民众改变的心态会使它称为一本与众不同的书。
《高尚地吃 一次自我实验》目录
一 2009年12月 1
二 1月——只吃有机食品 18
三 亲缘关系 44
四 2月——继续有机 55
五 同情或无情 74
六 3月——素食 85
七 4月——继续素食 108
八 5月——纯素食 125
九 6月——继续纯素 145
十 和牛奶有关的那些事 169
十一 7月——更纯的纯素 180
十二 8月——极端纯素 200
十三 9月——果食主义 231
十四 We are the Champions 255
十五 10月——继续果食 264
十六 11月——接下来怎么办 284
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