五谷杂粮做美味PDF电子书下载

谷类食品 1

小米 1

豆浆小米粥 2

珍珠烙饼 2

小米蜂糕 3

糖酥煎饼 3

玉米 4

炸玉米球 5

玉米牛奶冻 5

芙蓉玉米羹 6

松仁玉米 6

二面小窝头 7

黄米 8

黄米红枣糕 9

小枣黄米粥 9

炸年糕 10

高粱 11

高粱红豆粥 12

高粱煎饼 12

高粱面疙瘩 13

薏米 14

薏米酒酿 15

冰糖薏米 15

薏米山药粥 16

薏米煨猪蹄 16

荞麦 17

荞麦龙眼粥 18

苦荞饸饹 18

素虾片 19

香酥荞面饼 19

莜麦 20

莜面茶 21

莜面团子 21

莜面饺子 22

莜面猫耳朵 23

燕麦 24

鲜蘑麦片粥 25

番茄蛋花麦片粥 25

牛奶麦片粥 26

香麦面 26

籼米 27

杏仁茶 28

鱼蓉萝卜米糕 28

九层凉糕 29

水晶樱桃盏 29

过桥米线 30

糯米 31

炒米粉 32

百果蜜糕 32

小枣粽子 33

黑米 34

胭脂米粥 35

黑米紫菜卷 35

糜子米 36

糜子面面茶 37

茶汤 38

大麦 39

麦仁豇豆汤 40

大麦醪糟 40

豆类食品 41

黄豆 41

黄豆苦瓜 42

黄豆煎蛋 42

咸豆浆 43

黄豆小米粥 44

油炸豆腐渣 44

蚕豆 45

乌酥豆糖粥 46

蚕豆大米鲜樱桃 46

蚕豆泥三明治 47

蚕豆饼 47

椿芽蚕豆 48

奶油蚕豆 48

豌豆 49

油酥豌豆 50

翡翠金针 50

豌豆肥肠汤 51

冰冻豌豆霜 51

豌豆泥蛋卷 52

黑豌豆 53

桂花豌豆羹 54

豌豆奶羹 54

黑豌豆糕 55

双色泥 55

绿豆 56

大枣豆泥 57

绿豆冬瓜汤 57

百合绿豆羹 58

绿豆杨梅粥 59

绿豆糕 59

红小豆 60

小豆羊羹 61

赤豆蓉冻 62

椰蓉豆沙卷 62

黑豆 63

黑豆桂圆大枣粥 64

豆麦汤 64

芸豆 65

红芸豆二米粥 66

豆沙芸豆糕 66

豆沙芸豆卷 67

芸豆凉糕 68

三色芸豆糕 68

白扁豆 69

扁豆粥 70

扁豆酥 70

扁豆糕 71

山药扁豆糕 72

莲藕冬瓜扁豆汤 72

薯类食品 73

番薯 73

烤番薯 74

番薯酱 74

麻辣薯条 75

番薯羹 75

蛋酥薯糕 76

番薯卷 76

焗牛油薯条 77

荔香薯片 77

土豆 78

水晶土豆球 79

彩色里脊丝 79

干煸土豆 80

蘑菇炖土豆 80

糖汁土豆丝 81

蛋酥土豆片 81

爱尔兰土豆煎饼 82

一品土豆 82

芋头 83

芋头枣米粥 84

蜜饯芋泥 84

牛奶芋丸 85

芋头冰 85

脆皮香芋夹 86

香芋扣肉 86

山药 87

炸山药条 88

蛋黄山药糊 88

山药肉卷 89

烧素狮子头 89

山药水果羹 90

山药粥 90

山药卷 91

鲜淮山煲乌鸡 92

凉拌山药 92

其他杂粮食品 93

花生 93

花生枣酪 94

怪味花生 94

蒜泥花生仁 95

花生排骨煲莲藕 95

花生豆奶 96

糖粘羊尾 96

栗子 97

栗子煲仔鸡 98

栗子烧白菜 98

栗子炒黄瓜 99

栗子粥 99

栗子凉糕 100

酥栗子饭 100

芝麻 101

芝麻擦酥 102

琥珀芝麻虾 102

芝麻糖包 103

烤芝麻饼 103

菱角 104

菱角素肉汤 105

清汤菱角 105

菱枣粥 106

双米菱粥 106

南瓜 107

沙茶拌南瓜 108

南瓜枸杞原盅炖鸡汤 108

南瓜五花肉炒蛋 109

南瓜炖肉 109

荸荠 110

荸荠萝卜煲瘦肉 111

荸荠虾松 111

附录 112

五谷杂粮热量表 112

五谷杂粮话健康 112

五谷杂粮能治病 116

五谷杂粮能延寿 118

五谷杂粮中的减肥标兵 119

五谷杂粮能美容 120