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第一章 煤气的燃烧与传热 1

第一节 煤气的燃烧 1

一 单一气体的燃烧 1

二 混合气体的燃烧 1

三 城市煤气的燃烧 16

第二节 传热 18

一 传热的种类 18

二 传导 19

三 对流 21

四 传热 32

五 热交换器 35

六 辐射 38

第二章 煤气的互换性 48

第一节 互换性的意义 48

第二节 煤气互换性与燃具的通用性 48

第三节 各种互换性的判别方法 49

一 华白指数 49

二 广义华白指数 49

三 诺埃(Knoy)指数 50

四 德尔布(Delbourg)法 50

五 休斯透(Schuster)法 54

(M.G.Gilbert J.A.Ｐrigg)法 55

七 W.戴维奇(W.Devecchi)法(D指数) 55

六 M.G.吉尔伯特-Ｊ.A.波利格 55

八 美国煤气协会(A.Ｇ.A.)法 56

九 美国煤气协会“C指数”(A.G.A“C Index”)法 57

十 威廉(Willem)法(美国煤气协会“C指数”的简化式) 59

十— 韦弗(Weaver)法 59

第四节 互换性判别图(德尔布法或吉尔伯特-波利格法等)的应用 61

第五节 有关互换性的几个问题 62

第三章 燃烧装置 64

第一节 燃烧方式的分类及其用途 64

一 按一次空气混合比例分类 64

二 按一次空气混合方法分类 64

一 喷射量的计算式 65

第二节 圆孔煤气喷射量 65

二 喷射量图表 67

三 液化石油气的喷射量 67

四 标准钻头换算表 71

第三节 扩散式燃烧器的构造和设计 71

一 扩散式燃烧火焰的特征 71

二 扩散式燃烧器的构造 76

第四节 大气式燃烧器的构造和设计 81

一 大气式燃烧火焰的特征 81

二 燃烧器各部分的名称及其作用 86

三 喷嘴 88

四 混合管 89

五 燃烧器头部 94

六 火孔 101

七 特种大气式燃烧器 109

八 大气式燃烧器一次空气引射能力的实验公式 113

九 大气式燃烧器的熄火噪音 115

第五节 半大气式燃烧器的构造和设计 116

第六节 鼓风式燃烧器的构造和设计 117

一 鼓风式燃烧火焰的特征 117

二 鼓风式燃烧器的构造和设计 118

第七节 红外线燃烧器 127

一 陶瓷板式红外线燃烧器 127

三 鼓风式红外线燃烧器 130

二 辐射板燃烧器 130

四 其他的煤气红外线发生装置 133

第八节 高压燃烧器 135

第九节 预混式燃烧方式 139

一 预混式燃烧与预混器 139

二 浸没燃烧装置 140

第四章 烟气与换气 142

第一节 煤气成分 142

一 完全燃烧的烟气 142

二 不完全燃烧的烟气 144

第二节 煤气燃具中烟气的排出 149

一 通风抽力 149

三 煤气杂质引起烟气成分的变化 149

二 烟道的排烟能力 150

第三节 室内通风换气 151

一 通风的重要性 151

二 通风方式 155

三 通风设备 156

第四节 烟道设计 158

一 设烟道的必要性 158

二 烟道设计 159

三 烟道材料 165

四 烟道的检查 165

五 装设烟道后的热损失 166

第五章 连接装置 168

第一节 连接装置的重要性 168

第二节 旋塞阀 168

一 旋塞阀的种类 168

二 构造 169

三 针形阀 175

四 旋塞阀引起的压力损失 175

五 旋塞阀的煤气极限流量 176

六 加工及使用方面的注意事项 178

第三节 连接管 180

一 胶管类 180

二 燃具内的管道 181

三 胶管的压力损失 182

四 胶管在使用时的注意事项 184

第六章 自动装置和安全装置 185

第一节 自动点火 185

一 气体燃料的点火 185

二 点火方式的分类 188

三 自动点火装置 189

第二节 自动控制 206

一 煤气压力控制 206

二 煤气流量的控制 209

三 温度控制 212

四 水量控制 230

五 其他控制 232

第三节 安全装置 237

一 压力安全装置 237

二 燃烧安全装置 240

三 煤气防漏装置 245

第七章 燃具材料 254

第一节 各类燃具材料一览表 254

一 浴用热水炉 254

二 快速热水器 254

三 容积式沸水器 255

四 红外线采暖炉及热风采暖炉 256

五 烤箱灶 256

七 煤气冰箱 257

六 自动饭锅 257

一 金属材料 258

第二节 使用材料 258

二 非金属材料 273

第三节 表面处理 276

一 电镀 276

二 涂饰 278

三 搪瓷 279

第四节 材料加工 282

一 焊接 282

二 冲压加工 284

一 煤气燃具设计的必要条件 287

第八章 设计与维修 287

第一节 煤气燃具的设计 287

二 燃烧器 290

三 燃烧室 293

四 加热室 299

第二节 煤气燃具的维修保养 313

一 一般维修保养 313

二 煤气中杂质对燃具的影响 313

第九章 一般燃具 321

第一节 煤气炊事用具 321

一 煤气灶 321

二 煤气饭锅 325

三 烤箱灶 330

四 其他燃具 335

第二节 煤气烧水用具 343

一 浴用热水炉 343

二 热水器 346

三 煤气锅炉 358

第三节 煤气冷藏用具 362

一 概述 362

二 煤气冰箱 365

三 沉浸式冷却器(冷柜) 373

一 概述 374

第四节 煤气采暖供冷用具 374

二 煤气采暖用具 380

三 煤气制冷设备 388

第五节 煤气洗涤、干燥用具 395

一 热水洗衣机 395

二 洗涤物烘干器 396

三 熨烫设备 403

第六节 其他煤气用具 408

一 煤气灯 408

二 医疗卫生用具 409

三 实验用燃具 411

四 废弃物焚烧装置 411

一 概述 413

第二节 煤气工业炉 413

第十章 工业用煤气燃烧装置 413

第一节 煤气在工业中的用途 413

二 各论 420

三 设计要点 430

四 自动控制装置及安全装置 439

五 操作注意事项 443

第三节 干燥设备 444

一 干燥 444

二 各论 446

三 设计及操作 450

一 制作糕点糖果 453

第四节 食品加工用燃具 453

二 水产食品加工用燃具 457

三 其他燃具 457

第五节 其他工业用煤气燃具 459

一 煮沸、熔化用燃具 459

二 加热用燃具 461

三 焊接、切割用燃具 465

第六节 鼓风机及升压机 466

一 鼓风机 466

二 升压机 470

三 煤气表安全装置 471

附表 472