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新疆民族风情
新疆民族风情

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历史地理

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  • 作 者:黄秉荣主编
  • 出 版 社:北京:中国旅游出版社
  • 出版年份:1993
  • ISBN:7503209097
  • 页数:428 页
图书介绍:本书介绍了新疆的各民族及其各自的民族风情、礼仪、音乐舞蹈、风味特产、工艺品等。
《新疆民族风情》目录

神奇的土地 多彩的风情 宋汉良 1

一、兄弟民族 1

维吾尔族 1

哈萨克族 5

回族 9

蒙古族 11

柯尔克孜族 13

锡伯族 15

塔吉克族 16

满族 19

塔塔尔族 20

乌孜别克族 22

达斡尔族 24

俄罗斯族 25

民族团结花(诗) 26

二、民族风情 29

乌鲁木齐一瞥 29

乌鲁木齐八景 32

乌鲁木齐南山 35

喀什噶尔狂欢日 38

欢乐的“麦西来甫” 41

哈密瓜之乡 47

“葡萄王国” 51

奶茶飘香的草原 55

草原对歌 59

在蒙古包里做客 64

“刀郎舞”之乡 69

巴音布鲁克盛会 73

喀什早晨 76

艾提尕清真寺 78

艾提尕人潮与艾提尕夜市 81

香妃墓 84

巴扎琐记 86

附:形形色色的巴扎地名 91

古城址上的巴扎 92

火焰山下的婚礼 95

戈壁清泉坎儿井 100

吐鲁番·葡萄沟 103

火焰山 109

吐鲁番的“毛驴巴士 110

神奇的帕米尔 113

在塔吉克人家做客 117

欢乐的播种节 122

玛纳斯史诗和柯尔克孜人 126

射箭之乡 130

饶有风趣的姑娘追 133

锡伯人狩猎 135

鹰猎 138

草原涉猎 140

有趣的“摇一摇” 145

梨园笑语 147

神秘有趣的崖画 151

新疆传统医术趣闻 154

丝绸之路 158

仙境瑶池——天池 161

龟兹赏画 166

天鹅湖 170

克孜尔千佛洞 173

“魔鬼城”掠影 178

赛里木湖情思 181

万花谷中 185

高昌、交河风物纪略 188

千年墓穴中见闻 193

三、风俗礼仪节日 198

风俗习惯 198

礼貌语言 202

见面礼节 204

维吾尔人的婚俗 207

哈萨克婚礼 210

蒙古族婚礼 217

锡伯族婚俗 218

附:打丁巴风俗 221

柯尔克孜族的婚礼 223

乌孜别克族婚俗 225

塔塔尔族婚俗 227

达斡尔族婚俗 228

马背上的婚礼 230

路不拾遗 234

绚丽多彩的服饰 235

附:怎样在少数民族同志家里做客 237

丧葬习俗 241

维吾尔族的葬礼 242

锡伯族的葬礼 243

塔吉克人的葬礼 245

萨拉姆 248

骑马礼 248

献哈达 249

献玫瑰 250

恰西库 250

恰拉别耳 251

库需米勒克 251

加尔格律须 252

抢乌拉克 252

撒面粉 253

吻手 253

跪福 253

接吻酒 254

拖依 255

肉孜节 255

古尔邦节 256

蒙古族的小年和大年 257

四·一八节 259

锡伯族的“抹黑节” 260

诺劳孜节 261

黑灰日 262

音乐 263

四、乐舞乐器 263

舞蹈 267

阿肯弹唱 270

麦西热甫 272

哈萨克歌舞 275

伊犁赛乃姆和套曲 276

鹰舞 277

赠花舞会 281

蒙古族舞蹈 282

踢跶舞 282

锡伯族的贝伦舞 283

乌孜别克族乐舞 285

塔吉克舞蹈 287

柯尔克孜族歌舞 288

达斡尔民间乐舞 290

塔塔尔族歌舞 292

欢乐的库车歌舞 294

新疆回族的《落莲花》舞 295

维吾尔族乐器趣话 297

第一支玉笛 302

达甫鼓的故事 305

冬不拉琴的传说 308

鹰笛的故事 311

琵琶 315

胡琴溯源 317

箜篌与箜篌诗 319

法拉比与卡龙琴 322

铁鼓“纳格拉” 324

库姆孜的传说 326

五、特产风味 328

哈密瓜 328

西瓜 331

无核白葡萄 332

香梨 334

杏 336

无花果 338

巴旦杏 339

新疆核桃 341

石榴 342

桑椹 343

馕 344

抓饭 346

烤包子·薄皮包子 347

烤羊肉 349

烤全羊 351

全羊席 352

手抓羊肉·手抓羊肉面 353

餐布上的马驹 354

丰富的奶制品 356

油塔子 357

拉条子 358

酿皮子 359

毕罗格 360

银丝擀面 361

库车汤面 361

粉汤 362

奶茶 363

马奶子 366

奶酒 367

孢子酒 368

酸奶 369

带泡生烧肉 370

塔里木烤鱼 372

瓦列那和唐古米酱 373

维吾尔绣花帽 375

六、民族工艺品 375

英吉沙小刀 377

玉石 380

玉雕 382

新疆地毯 383

花毡种种 385

镶嵌的花木箱 387

宝石 388

首饰 389

马上拾银 391

陶器 392

瓷器 393

维吾尔民间印花布 394

艾德莱斯绸 397

附:艾德莱斯绸的传说 398

霍尔青 400

柯尔克孜壁挂 401

于田维吾尔族妇女服装 402

维吾尔绣花枕头 403

新疆马鞍 404

七、民族体育 406

赛马 406

叼羊 408

附:塔吉克人叼羊 410

姑娘追 412

追姑娘 413

射箭 415

摔跤 417

马上摔跤 418

穿麻袋摔跤 419

沙哈尔地 419

高空走绳 420

附:达瓦孜 421

马上拾银 425

赛骆驼 426

滑雪 426

狩猎 426

二人秋千 427

击木 427

颈力比赛 428

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