序 钟敬文 1
一、百工百业风俗篇 1
农林渔猎风俗 1
插秧时节趣俗多 1
前言 4
耦耕遗风之丫 5
北方作物栽培多古风 6
植树造林风俗美 7
护林乡规诸俗 12
伐木者与山神 15
放木排与敬水神 19
采人参与种香菇 21
“年年有余”与养鱼 24
捕鱼风俗多奇趣 27
渔俗与船忌 33
猎俗种种 38
猎祭与猎忌 41
蚕桑畜牧风俗 43
育蚕宝宝之俗 43
蚕花记趣 46
敬牛和爱牛 49
养猪风俗多讲究 53
相马、养马与马王爷 59
南北养羊相异趣 61
老奶奶养鸡实录 63
工匠百作风俗 65
祖师爷与祖师会 65
拜师与收徒 68
石匠为大之俗 70
木匠盖房和造船 73
铁匠炼剑为重 77
窑匠行业兄弟多 80
纸匠风俗多异趣 84
织匠、染匠和缝纫匠 88
茅台酒匠与绍兴酒师 92
剃头挑子一头热 96
商贾交易风俗 99
形形色色的庙会 99
幌子广告风俗古 104
卖什么吆喝什么 107
响器唤头招客来 110
广告杂俗 112
店名拾趣 115
店俗的生意经 118
接财神与店忌 122
二、衣食住行风俗篇 124
服饰风俗 124
举国崇尚“中山装” 124
汉族妇女爱“旗袍” 127
奇异装束“惠安女” 129
青莲包头藕荷兜 131
明代古装“活化石” 134
蓝印花布古色香 137
四季头巾放异采 139
舟山渔民穿笼裤 141
古风古俗话肚兜 143
儿童服饰多奇趣 146
南方女儿爱木屐 148
饮食风俗 150
南人食米北人面 150
“齐味万方”话烹饪 153
五味调和百味美 157
白帮青叶“菜中王” 164
北地风味“涮羊肉” 166
天津包子“狗不理” 168
宁波汤团“缸鸭狗” 171
女儿酒和女子茶 173
盖碗茶和工夫茶 175
一包冰雪吊梨膏 178
葫芦一串蘸冰糖 180
镇邪“泰山石敢当” 183
居处风俗 183
八仙高擎栋梁来 184
鱼鳞梁上披红布 187
上梁巧遇紫微星 189
筑墙禁忌何其多 190
汉族住宅守护神 192
建筑装饰“八宝图” 193
北京胡同“四合院” 196
女娲遗风话“窖洞” 198
客家民居“围龙屋” 201
江南房屋多“腰门” 203
行旅风俗 206
羊皮筏子征黄河 206
绍兴水乡脚划船 207
川江船夫风情曲 211
新船下海多奇俗 214
活跃川南的滑竿 217
代步当车小毛驴 219
山间铃响马帮来 221
“木牛流马”独轮车 224
辘辘而行人力车 227
马蹄声声太车行 229
三、游乐百戏风俗篇 233
燕游玩赏风俗 233
钱塘观潮八月中 233
泛舟游湖乐趣多 236
八月十七看串月 238
春风万里飞纸鸢 240
绿杨荫里秋千闹 243
曲水流觞古风继 246
寒冬踢毽老幼娱 248
歌舞曲艺风俗 252
东海渔乡大奏鼓 252
闽台男女鼓伞舞 254
鼓声点点动人心 255
潮州壮汉舞英歌 257
宁乡舞狮乐无穷 259
青田舞蹈鱼灯红 262
皖北盛跳花鼓灯 264
化州年丰跳花棚 268
茶乡歌舞采茶灯 269
陕北人日闹秧歌 271
练功壮威盾牌舞 273
浙东盛演莲子行 276
娇童美女抢姑娘 277
南粤民乐锣鼓柜 279
凤阳花鼓行全国 280
引吭高歌信天游 283
莲花山上闹花儿 284
古县合阳说花花 288
百戏杂耍风俗 291
万人空巷看社戏 291
晋地如人演对戏 295
嚎啕会上看傩戏 297
黔北喜观花灯戏 299
彻夜立观平安戏 301
古黔逗趣品地戏 303
雁北怪戏耍孩儿 304
掌上耍演傀儡戏 306
海宁兴演皮影戏 310
引人耐看盘中戏 312
打趣逗乐杠箱官 314
湘北出会做故事 315
旦乘丑引行彩车 318
高跷彳亍逗人笑 320
男舞女唱跑旱船 323
竞斗博弈风俗 325
金华奇观闹斗牛 325
苏州笨鸭趣相斗 329
鱼米之乡看赛马 331
陕北角力人拔牛 333
龙舟竞渡缓缓行 335
竞斗取乐话相扑 336
楚河汉界争战乐 338
手谈清如黑白分 339
四、四时八节风俗篇 342
春时风俗 342
百节年为首 342
爆竹声中迎新年 344
出天方迎喜神 345
春节主男下厨房 346
龙腾狮跃闹新春 347
迎扫财神玩车灯 348
牛娘贺新春 350
家家户户抢路头 352
正月初五到五穷 354
宾阳新春舞炮龙 355
岁岁迎春鞭春牛 356
何处闻灯不看来 357
北国冰灯闹元宵 360
灯节话灯谜 362
妇女娱乐迎紫姑 364
正月十五逛花桥 365
正月十六转黄河 366
正月廿五话填仓 368
二月二龙抬头 369
二月二炒包谷 370
二月二包粽子 372
春暖花开话踏青 373
双蝶节的传说 376
三月三桃花浴 377
禁火寒食祭子推 378
清明节扫墓祭祖 381
清明节与青团子 382
忠县三月会的传说 383
夏时风俗 385
立夏尝新称体重 385
立夏烧吃露天饭 386
南通立夏行吃蛋 387
四月八浴佛节 388
四月八吃乌米饭 390
四月八赶天狗 392
夏至九九歌 393
龙舟竞渡话端阳 394
推龙船送瘟病 397
乐山“抢鸭”贺端午 398
五月五持菖蒲 399
五月五插艾子 401
六月六请姑姑 403
六月六晒红绿 404
六月六吃炒面 405
六月六敬天狗 407
青苗会的故事 408
吃冷面的传说 409
秋时风俗 411
七夕家家乞巧忙 411
七月十五敬孤寡 413
耕地上持五色纸 414
七月三十放河灯 415
中秋赏月到四更 417
家家竞夺状元饼 419
八月中秋吃芋艿 420
八月中秋嬉香龙 421
摸清不为偷 422
中秋节玩兔儿爷 423
中秋奇风异俗趣谈 424
佳节又重阳 425
烧纸祭祖的传说 428
《孟姜女》与寒衣节 430
冬时风俗 432
冬至大过年 432
冬至九九歌 433
门环上的冬节圆 434
冬至吃饺子 435
腊八节谈腊八粥 436
腊月廿三麻糖把嘴粘 439
家家户户掸埃尘 441
总把新桃换旧符 442
福倒与福到 444
舟山除夕不杀鸡 446
除夕夜吃甘蔗拥火种 446
花城逛花市 448
大年夜压岁钱 450
毛草纸把嘴揩 452
卖懒、爆虼蚤与扔愁帽 453
合家守岁夜欢哗 455
五、红白喜事风俗篇 458
婚恋风俗 458
信物定情结姻缘 458
送个荷包表恋情 460
欲结同心赠戒指 462
男女相交蛋传语 464
男推女搡轧蚕花 466
陕北集市比姑娘 468
关中男女看屋里 469
延安男女订亲会 470
男欢女爱茶结缘 472
“红媒大人”忙说亲 473
相亲之俗多羞答 476
喜滋滋的定亲礼 478
迎亲风俗 482
择吉日定佳期 482
行聘下定万花筒 484
色彩斑斓的嫁妆 487
张扬炫耀的发嫁妆 491
新郎新娘打扮忙 494
千娇百媚的新娘服饰 496
哭哭啼啼的热热闹闹 499
上轿过礼迎喜日 502
独具一格的迎新花轿 504
迎亲佳时的黄昏 506
千姿百态的迎亲礼 508
迎亲叫门多难开 511
五花八门的扛新妇 513
依依不舍难上轿 517
上轿风俗拾趣 519
新娘入门多异趣 522
囍字高悬话喜堂 526
喜气洋洋拜天地 529
洞房装饰面面观 532
洞房风俗 532
婚床之俗多情趣 535
“长明灯”、“长喜灯”与“长命灯” 538
新郎新娘入洞房趣录 540
妙趣横生“揭盖头” 542
撒帐求子欢乐多 544
喜宴之俗多排场 547
洞房合？交杯酒 549
回门风俗 552
祭祖与拜公婆 552
婚后俗规禁忌 553
新娘下厨趣录 555
回门会亲喜开颜 558
新郎回门的酸甜苦辣 560
寿衣与寿材 563
治丧风俗 563
风水宝地做寿坟 568
开路送魂话送终 570
报丧风俗各异 574
买水沐浴赴黄泉 576
穿寿衣与盖脸纸 578
点亮明灯照冥路 579
入殓风俗 581
入殓“归大屋”之俗 581
供木主尽孝心 584
披麻戴孝话丧服 587
虔虔诚诚唁亡魂 589
盖棺封材“天响雷” 594
棺材出门礼仪多 595
丧葬风俗 595
送丧拳拳孝子心 597
哭丧棒录趣 599
落塘入穴拜坟堂 601
葬后“领红”欲求发 603
葬归要吃白喜酒 604
“七七”与“做七” 605
六、生养益寿风俗篇 608
求子风俗 608
话说送子观音 608
碧霞元君与子孙娘娘 610
佑人生子的金花夫人 612
男神张仙也送子 614
“麒麟送子”趣俗 616
送灯、抢灯为“添丁” 618
拴娃娃与泥泥狗 621
求儿盼女竞投石 623
“雀雀”视为吉祥歌 624
风趣的窃瓜“送子” 625
生育风俗 628
孕妇忌嘴何其多 628
妊娠期的禁视 629
孕期的保健与其他讳忌 630
催生助产的临水夫人 631
催生礼与催生娘娘 633
祭床公床母的习俗 634
在娘家生产须付“买地钱” 635
生男产女的预兆和月房标记 637
月子里何以要送饼 639
“月房”的禁忌和“坐月子”的讲究 640
报生的艺术 642
衣胞处置迷信多 643
“同龄树”与“落地林” 644
“打喜”、“吃喜”与其他 645
生子话蛋俗 647
养育风俗 650
婴儿开喉尝五味 650
婴儿要喝三黄汤 651
奶羊乳婴多情趣 653
“三朝”庆典话洗儿 653
满月剃头趣事多 656
周岁试儿要抓周 658
“养活孩子吊起来” 660
寄名与认寄父寄母 661
刻脸压灾的来历 665
百家锁和百家衣 666
青田的“散乞儿愿” 667
小孩镇魂避邪物 668
小儿保健巫术种种 669
孩子与月亮 671
绘刺“蛙”图案的“裹肚(儿)” 672
舅舅给外甥送羊风俗 673
话说开蒙 674
上海郊区的一种成丁礼--庆号 676
广东的成年礼“出花园” 678
益寿风俗 680
司长寿之神--寿星 680
做寿“庆九不庆十” 681
敬老与做寿 683
寿席“重”九 685
仙鹤神龟同庆寿 686
“贺饭”以示“脱壳” 688
经验总结的《长寿歌》 688
长寿谚语多有益 692
太极日月走，延年抗衰老 693
老年保健与静功 695
七、社会交际风俗篇 696
家居礼仪风俗 696
绍兴尊老勤请安 696
重行花烛贺暖房 698
数代同堂礼节多 700
媳妇有怨搬门宗 701
置酒分家舅作主 702
杭城流行认干亲 704
亲属称谓分谦敬 706
亲友交际风俗 708
亲戚往来送节令 708
二月初二带闺女 709
庆吊往来不空手 710
亲友相帮行门户 712
亲友远行送顺风 714
远客来访重迎送 716
朋友相交壶为礼 718
情笃谊厚结同年 719
端锅相向劝挚友 722
交友称谓古今谈 723
结伴郊游文酒会 726
行社交际风俗 726
民间自娱组花会 729
农家处事遵村规 731
梨园社交多规矩 733
拜师学戏点眉心 735
江湖认友阐条子 737
社会交际风俗 740
江浙民间重尊师 740
舟山渔民礼让多 742
吃茶讲和解纷争 743
争斗服输白旗舞 744
屋主房客讲体恤 746
陕北农民搭平和 747
互通姓名换名片 749
老客聚首上馆子 751
亲朋相聚设酒筵 753
筵席座位讲尊卑 754
社会交往订契约 757
民间画押作凭据 758
与人结誓重盟誓 760
交际礼节风俗 764
主客相见先行礼 764
客来敬茶叙情谊 767
苏杭待客敬香茶 769
置酒待客礼俗多 772
岭南敬客嚼槟榔 774
以蛋为礼通情谊 778
曲阜待客鸡带头 780
作客吃鱼讲三忌 782
姑苏社交花入礼 784
江南作客讲筷礼 786
饮酒敬茶叩指谢 789
八、信仰禁忌风俗篇 791
崇拜风俗 791
至高天神张玉皇 791
日月星辰皆有灵 794
有趣的土地爷演变史 798
温话城隍爷 801
山神守山，河神管河 805
迷信鬼魂，崇拜阎王 806
生为人杰，死成鬼雄 810
万物皆有灵 815
盼吉祥，拜“四灵” 819
百工技艺，各拜一神 822
神往仙境，崇拜神仙 825
海峡两岸共拜妈祖 829
祭祀风俗 832
惟诚惟恐祭天神 832
太阳公公与太阴娘娘的祭礼 836
祭土地求年丰 840
城隍届出游，万人空巷 843
潮州游神称一绝 845
慎终追远，祭拜祖宗 847
道士忙普度，佛徒盂兰盆 849
家家户户祭灶王 852
巫术风俗 855
装神弄鬼话巫术 855
征兆迷信种种 857
求雨巫术一览 862
驱鬼辟邪巫术一瞥 866
求福转运巫术述略 870
生肖与人生旅途 872
禁忌风俗 876
对服饰的禁忌 876
对饮食的禁忌 878
对居住的禁忌 881
对行旅的禁忌 886
对人名的禁忌 887
对年龄的禁忌 889
对交往的禁忌 890
对行为的禁忌 892
对语言的禁忌 894
对服药的禁忌 899
对性生活的禁忌 899
对妇女的禁忌 901
对农事的禁忌 902
对节气的禁忌 904
对手工业的禁忌 906
对经商的禁忌 908
对戏业的禁忌 909
对祖灵的禁忌 912
对动物的禁忌 914
对植物的禁忌 917
对天象的禁忌 920
对生梨苹果的禁忌 922
后记 924