上篇 人体结构、生理与心理 3
第一章 人体结构与生理 3
第一节 细胞 3
第二节 新陈代谢 6
第三节 酶 7
第四节 消化系统 8
第五节 血液系统 18
第六节 循环系统 22
第七节 呼吸系统 29
第八节 泌尿生殖系统 33
第九节 运动系统 39
第十节 神经系统 43
第十一节 内分泌系统 48
第十二节 感觉系统 53
第十三节 免疫系统 58
第十四节 能量代谢与体温 62
第二章 老年人的生理变化特点 66
第一节 细胞代谢的变化特点 66
第二节 消化系统的变化特点 68
第三节 血液系统的变化特点 71
第四节 循环系统的变化特点 73
第五节 呼吸系统的变化特点 75
第六节 泌尿生殖系统的变化特点 76
第七节 运动系统的变化特点 78
第八节 神经系统的变化特点 80
第九节 内分泌系统的变化特点 82
第十节 感觉系统的变化特点 83
第十一节 免疫系统的变化特点 85
第十二节 能量代谢的变化特点 86
第十三节健康老人的外观征象 87
第三章 心理卫生与自我保健 89
第一节 健康的生活方式 89
第二节 老年人心理变化 90
第三节 老年人心理需要 98
第四节 老年人心理卫生 102
第五节 老年人心理疾病 105
第六节 老年人心理保健 107
第七节 老年人的精神调养 115
第八节 老年人用脑卫生 122
第九节 老年人道德修养 127
第十节 老年人家庭心理 130
第十一节 老年生活与保健 140
第十二节 老年体检要及时 155
第四章 饮食营养与保健 161
中篇 饮食、运动与健康 161
第一节 蛋白质 162
第二节 脂肪 166
第三节 碳水化合物 169
第四节 维生素 171
第五节 无机盐 177
第六节 微量元素 179
第七节 食物的选择 183
第八节 膳食的调配 197
第九节 老年人饮食卫生 199
第一节 体育的重要性 202
第五章 运动体疗与健康 202
第二节 锻炼原则与注意事项 213
第三节 老年人常用运动项目 218
下篇 疾病预防与治疗 235
第六章 消化系统常见疾病 235
第一节 食管炎 235
第二节 慢性胃炎 237
第三节 胃及十二指肠溃疡 239
第四节 胆石症与急性胆囊炎 243
第五节 肝硬化 246
第一节 贫血 249
第七章 血液系统疾病 249
第二节 血小板减少性紫癜 252
第八章 循环系统疾病 254
第一节 高血压病 254
第二节 动脉硬化 257
第三节 心功能不全 259
第四节 心律失常 262
第五节 冠状动脉粥样硬化性心脏病 266
第六节 猝死 274
第七节 心血管疾病的家庭救治 277
第一节 慢性支气管炎 286
第九章 呼吸系统疾病 286
第二节 老年性肺气肿 289
第三节 慢性肺原性心脏病 291
第四节 肺炎 294
第五节 肺结核病 299
第六节 呼吸衰竭 302
第十章 泌尿生殖系统疾病 305
第一节 肾盂肾炎 305
第二节 肾功能不全 308
第三节 肾血管病变 312
第四节 前列腺增生症 313
第十一章 运动系统疾病 316
第一节 退行性脊椎病 316
第二节 股骨颈骨折 319
第十二章 神经系统疾病 321
第一节 脑动脉硬化 321
第二节 脑梗塞 323
第三节 脑出血 327
第四节 蛛网膜下腔出血 330
第五节 脑血管疾病的家庭救治 333
表16 对肝脏有损害的药物 338
第十三章 内分泌系统疾病 342
第一节 糖尿病 342
第二节 更年期综合症 346
第三节 骨质疏松症 349
第十四章 感觉系统疾病 351
第一节 老年人眼病 351
第二节 耳和鼻疾病 355
第三节 口腔疾病 358
第十五章 免疫系统疾病 361
第一节 老年人免疫功能减退所致疾病 361
第二节 改善老年人免疫功能的措施? 363
第一节 概述 364
第十六章 肿瘤 364
第二节 食道癌 365
第三节 胃癌 367
第四节 大肠癌 368
第五节 原发性肝癌 370
第六节 多发性骨髓瘤 372
第七节 肺癌 374
第八节 乳腺癌 376
第九节 子宫颈癌 378
第十节 前列腺癌 379
第十一节 膀胱癌 380
第一节 消化系统疾病的饮食疗法 383
第十七章 常见疾病的饮食疗法 383
第二节 血液系统疾病的饮食疗法 393
第三节 循环系统疾病的饮食疗法 394
第四节 呼吸系统疾病的饮食疗法 398
第五节 泌尿系统疾病的饮食疗法 401
第六节 神经系统疾病的饮食疗法 404
第七节 内分泌系统疾病的饮食疗法 405
第八节 感觉系统疾病的饮食疗法 409
第九节 常见外科疾病的饮食疗法 410
第十节 肿瘤的饮食疗法 412
第十八章 常见疾病的医疗体育 414
第一节 常用医疗体育项目 414
第二节 消化系统疾病的医疗体育 427
第三节 循环系统疾病的医疗体育 433
第四节 呼吸系统疾病的医疗体育 435
第五节 泌尿生殖系统疾病的医疗体育 437
第六节 运动系统疾病的医疗体育 439
第七节 内分泌系统疾病的医疗体育 450
第八节 三十种传统保健方法 452
第十九章 疾病的物理疗法 463
第一节 物理疗法的作用原理 463
第二节 物理疗法的临床应用 464
第三节 常用物理疗法 467
第一节 中毒的基本处理原则 472
第二十章 中毒与治疗 472
第二节 细菌性食物中毒的治疗 476
第三节 植物性食物中毒的治疗 482
第四节 动物性食物中毒的治疗 483
第五节 砷化合物中毒的治疗 485
第六节 有机磷中毒的治疗 486
第七节 有机汞中毒的治疗 488
第八节 其他物质中毒的治疗 489
附录 501
表1 常用检验正常参考值及临床意义 501
表2 主要谷豆类营养成分表 513
表3 豆浆和牛奶营养成分对照表 514
表4 主要肉类及内脏营养素含量表 515
表5 日常水果的营养价值表 517
表6 日常蔬菜营养价值表 519
表7 几种茶叶微量元素含量表 521
表8 人体必需微量元素生理效应、食物来源和日需要量表 522
表9 祛病延寿药膳一览表 524
表10 家庭药箱必备药物表 529
表11 某些药物对人体造成的损害 531
表12 影响心脏或心脏功能的药物 532
表13 对肾脏有损害的药物 534
表14 影响胃肠道的药物 535
表15 可引起中毒性精神病的药物 536
表17 肝功能不良患者慎用药物表 539
表18 治疗肝炎常用中草药方剂表 542
表19 治疗蛇咬伤常用中草药表 546
表20 传染病疫源地消毒方法 549
主要参考文献 549