第一章 总论 1
一、茶疗常识 1
1.为什么古人称“茶为万病之药”？ 1
2.饮茶对人体有哪些好处？ 2
3.中国的茶叶分为几类？它们对人体健康各有何作用？ 4
4.为什么饮茶能抗癌？哪种茶叶抗癌效果最好？ 5
5.饮茶能延年益寿吗？ 7
6.饮茶始于何时？它是怎样流传到世界各地的？ 8
7.现代饮茶的方式有何变化？ 10
8.小孩饮茶对健康有无好处？ 10
9.哪些人不宜饮茶？ 12
10.饮茶有哪“十忌”？ 13
11.正常人一天宜饮多少茶？ 14
12.如何根据季节变化饮茶？ 15
13.什么是新茶？什么是陈茶？饮新茶好，还是饮陈茶好？ 15
14.饮浓茶好，还是饮淡茶好？ 16
15.酒后饮茶好不好？浓茶能解酒吗？ 17
16.用沸水泡茶好不好？ 18
17.什么样的水质泡茶好？ 19
18.泡茶用什么茶具好？ 20
19.什么是“茶醉”？遇到“茶醉”怎么办？ 21
20.饮茶过量会中毒吗？应如何注意？ 21
21.如何选购茶叶？ 22
22.如何保存茶叶？ 23
1.为何古人称“酒为百药之长”？ 24
23.哪些茶叶不能饮用？ 24
二、酒疗常识 24
2.酒对人体健康有什么好处？ 26
3.中国酒分哪几类？各有何特性？ 29
4.为什么只有适量饮酒才有益于人体健康？ 37
5.为什么会饮酒的人总爱贪怀？ 37
6.酗酒有何危害？ 38
7.饮酒有哪“十四忌”？ 40
8.新酒好，还是陈酒好？ 43
9.“液体面包”对人人都有益吗？ 45
10.如何鉴别啤洒的优劣？ 46
11.为什么多饮啤酒会发胖？ 46
12.为什么剧烈运动后不宜马上饮啤酒？ 47
13.冬令如何选用药酒进行滋补？ 48
14.家庭如何自制药酒？ 49
15.为什么有的中药要酒制？传统的中药酒制有哪些方法？ 50
16.为什么中药要用黄酒作药引？ 51
17.药酒外用能治哪些病？其方法如何？ 52
第二章 民间健身益寿茶酒方荟萃 54
一、健身茶配方 54
1.健身益寿 54
2.抗衰老 55
3.消除疲劳 55
4.补虚弱 55
2.抗衰老 56
二、健身酒配方 56
1.健身益寿 56
3.消除疲劳 57
4.补虚弱 58
5.腰膝酸痛，两足痿弱 61
第三章 民间茶疗方荟萃 63
一、内科 63
1.发热 63
2.头痛 65
3.眩晕 67
4.心悸 67
5.咳嗽 68
6.呕吐、呃逆 70
7.厌食 71
8.消化不良 71
9.腹痛 72
10.腹泻 73
11.便秘 75
12.排尿异常 75
13.黄疸 76
14.盗汗、自汗 77
15.出血症 78
16.水肿 79
17.感冒 80
19.肝炎 82
18.腮腺炎 82
20.细菌性痢疾 83
21.疟疾 85
22.肺结核 86
23.气管炎 86
24.肺炎 88
25.哮喘 89
26.肺心病 90
27.高血压 90
28.冠心病 91
29.高脂血症 93
30.胃痛 94
32.贫血 96
31.肝硬化 96
33.血小板减少性紫癜 97
34.白细胞减少症 97
35.肾炎 98
36.肾结核 99
37.甲状腺机能亢进症 99
38.糖尿病 99
39.肥胖症 100
40.维生素缺乏症 101
41.癫痫 101
43.忧郁症 102
42.神经衰弱 102
44.失眠 103
45.嗜睡 103
46.健忘 103
47.中毒 103
48.中暑 104
49.晕车晕船 105
50.性功能障碍 105
51.遗精 105
二、外科 105
1.烫、烧伤 105
2.虫、蛇咬伤 107
3.疮疖、痈疽 108
4.丹毒 109
5.淋巴结核 109
6.脉管炎 109
7.乳腺炎 109
8.疝气 109
9.痔疮 110
10.脱肛 110
11.肾结石 110
14.胆结石 111
15.跌打损伤 111
12.膀胱炎 111
13.前列腺炎 111
16.腰痛 112
17.关节炎 112
18.外科杂症 113
三、皮肤科 114
1.皮肤过敏 114
2.皮炎 114
3.皮肤感染 114
4.皮肤晒伤 114
5.牛皮癣 115
6.癣症 115
9.痤疮 116
7.酒糟鼻 116
8.带状疱疹 116
10.疥疮 117
11.黄水疮 117
12.湿疹 117
13.药疹 118
14.汗脚 118
15.脚趾湿烂 118
16.皲裂 118
17.鸡眼 118
18.痱子 118
23.美容 119
22.美发 119
21.狐臭 119
19.冻疮 119
20.痒症 119
四、五官科 120
1.结膜炎 120
2.电光性眼炎 120
3.视力减弱 120
4.麦粒肿 121
5.夜盲症 121
8.耳鸣 122
9.中耳炎 122
7.青光眼 122
6.白内障 122
10.听力减弱 123
11.鼻衄 123
12.鼻炎 123
13.鼻窦炎 123
14.扁桃腺炎 124
15.咽喉炎 124
16.失音 125
17.口腔炎 126
18.口臭 127
19.牙痛 127
20.牙龈出血 127
24.牙齿松动 128
23.牙质过敏 128
21.牙周炎 128
22.龋齿 128
五、妇科 129
1.闭经 129
2.痛经 129
3.月经不调 130
4.白带 130
5.功能性子宫出血 130
8.阴痒 131
10.羊水过多 131
9.妊娠呕吐 131
7.盆腔炎 131
6.子宫脱垂 131
11.胎动不安 132
12.乳房胀痛 132
13.产后出血 132
14.产后呕吐 132
15.产后便秘 132
16.产后腹痛 133
17.催乳 133
18.产后调养 133
19.女子不孕 133
2.百日咳 134
六、小儿科 134
1.小儿咳喘 134
3.痘疹 135
4.小儿惊风 135
5.小儿夜啼 135
6.小儿蛔虫症 135
7.小儿腹泻 136
8.小儿痢疾 137
9.小儿肾炎 137
10.小儿遗尿 137
11.小儿癫痫 137
12.小儿癣症 137
15.小儿口疮 138
16.小儿流涎 138
13.小儿脓疱疮 138
14.婴儿湿疹 138
第四章 民间酒疗方荟萃 139
一、内科 139
1.发热 139
2.头痛 139
3.眩晕 141
4.感冒 142
5.咳嗽 143
6.气管炎 144
7.哮喘 145
9.肺痈 146
8.肺结核 146
10.神经衰弱 147
11.神经痛 148
12.忧郁症 148
13.失眠 148
14.多梦 149
15.健忘症 149
16.冠心病 150
17.动脉硬化症 150
20.低血压 151
21.贫血 151
19.高脂血症 151
18.高血压 151
22.出血性紫癜 152
23.血色素减少症 152
24.坏血病 152
25.出血症 153
26.水肿 155
27.消化不良 156
28.食欲不振 156
29.呕吐、呃逆 156
30.胃痛 157
32.腹痛 159
31.胃下垂 159
33.腹泻 161
34.黄疸 162
35.盗汗、自汗 162
36.便秘 163
37.排尿异常 163
38.肾炎 165
39.肾结核 165
40.四肢麻木 165
41.腮腺炎 166
42.痢疾 167
43.疟疾 167
44.甲状腺肿大 168
45.糖尿病 169
46.中毒 169
47.中暑 169
48.癫痫 169
49.脑震荡后遗症 170
50.浆液性胸膜炎 170
51.血吸虫病 170
52.血丝虫病 171
53.蛲虫病 171
54.白浊症 171
55.胸胁痛 172
57.阳痿 173
56.半身不遂、瘫痪 173
58.早泄 176
59.遗精 177
60.房劳过度 177
61.缩阳 178
二、外科 178
1.烫、烧伤 178
2.虫、蛇咬伤 178
3.疔疖、痈疽 179
4.无名肿毒 180
5.淋巴结炎 180
6.淋巴结核(瘰疬) 180
8.乳腺炎(乳痈) 181
7.骨结核 181
9.脉管炎 182
10.疝气 182
11.痔疮 182
12.脱肛 183
13.跌打损伤 183
14.筋骨疼痛 184
15.筋骨挛痛 185
16.腰痛 185
17.坐骨神经痛 186
18.骨折 186
20.肩周炎 187
19.脱臼 187
22.关节炎 188
21.腿足痛 188
23.外科杂症 190
三、皮肤科 191
1.疣 191
2.痤疮 191
3.酒糟鼻 191
4.黄褐斑 191
7.带状疱疹 192
8.疥癣 192
6.白癜风 192
5.雀斑 192
9.脓疱疮 193
10.癣 193
11.汗脚 194
12.荨麻疹 194
13.脂溢性皮炎 194
14.神经性皮炎 194
18.鸡眼 195
17.皲裂 195
19.痱子 195
15.牛皮癣 195
16.湿疹 195
20.冻疮 196
21.痒症 196
22.头虱 197
23.阴虱 197
24.狐臭 197
25.脱发 197
26.白发 198
27.美发 198
28.美容 199
29.皮肤科杂症 199
2.视力减退 200
四、五官科 200
1.红眼 200
3.夜盲症 201
4.眼外伤 201
5.视网膜色素变性 201
6.耳鸣 201
7.中耳炎 202
8.鼻衄 202
9.鼻炎 202
10.鼻窦炎 202
11.鼻臭 202
13.咽炎 203
14.失音 203
12.扁桃体炎 203
15.口疮 204
16.牙痛 204
17.牙周炎 204
五、妇科 204
1.月经不调 204
2.闭经 205
3.痛经 206
4.白带异常 207
5.子宫出血(崩漏) 207
7.产后胞衣不下 208
6.子宫脱垂(阴挺) 208
8.产后血晕 209
9.产后出血 209
10.恶露不下(产后血阏) 210
11.产后风 210
12.产后腹痛 210
13.产后腹泻 211
14.产后杂症 211
15.产后调养 212
16.缺乳 212
17.乳管阻塞 213
19.女子性功能障碍 214
20.不孕症 214
18.乳头破裂 214
六、小儿科 215
1.小儿麻疹 215
2.水痘 215
3.百日咳 215
4.小儿感冒 215
8.小儿遗尿 216
10.小儿湿疹 216
9.小儿贫血 216
11.小儿丹毒 216
7.小儿痢疾 216
6.小儿呕吐 216
5.小儿低热 216
12.小儿疝气 217
13.小儿头面热疖 217
14.儿科杂症 217
附录 219
1.世界茶趣 219
2.家庭如何制作药茶 222
3.茶叶美食法 223
4.茶在生活中的妙用 224
5.世界酒趣 227
6.家庭如何制作鸡尾酒 229
7.啤酒美食法 231
8.酒在生活中的妙用 232