模块一 认识农产品营销 1
【任务来源】 1
【任务分解】 1
任务一、认识市场 2
任务二、了解市场营销 6
任务三、树立农产品市场营销观念 10
主题训练：认识市场 19
【思考与练习题】 24
模块二 捕捉农产品市场需求 25
【任务来源】 25
【任务分解】 25
任务一、捕捉农产品市场需求 26
任务二、购买农产品的行为 36
任务三、农产品营销环境 47
主题训练：探寻农产品需求 58
【思考与练习题】 61
模块三 把握目标市场营销战略 62
【任务来源】 62
【任务分解】 62
任务一、市场细分 62
任务二、目标市场选择 71
任务三、目标市场定位 79
主题训练：认识市场 84
【思考与练习题】 88
模块四 制定农产品市场营销策略 89
【任务来源】 89
【任务分解】 89
任务一、认识农产品 90
任务二、制定农产品销售价格体系 99
任务三、组建农产品分销渠道 108
任务四、策划农产品促销计划 118
主题训练：认识农产品 129
【思考与练习题】 132
模块五 认识大类农产品营销技巧 134
【任务来源】 134
【任务分解】 134
任务一、认识大宗农产品营销 134
任务二、生鲜类农产品的营销 140
任务三、特色农产品营销 144
主题训练：树立市场营销观念 149
【思考与练习题】 152
模块六 组织农产品市场调研 153
【任务来源】 153
【任务分解】 153
任务一、认识市场调研 153
任务二、掌握市场调研的方法 162
任务三、市场调研的实施 169
任务四、市场调研的管控 179
主题训练：农产品市场调研 181
【思考与练习题】 186
模块七 了解农产品营销策略 188
【任务来源】 188
【任务分解】 188
任务一、品牌营销 188
任务二、服务营销 191
任务三、国际营销 195
任务四、网络营销 196
任务五、微信营销 198
任务六、绿色营销 202
任务七、文化营销 203
任务八、体验营销 205
主题训练：认识市场 206
【思考与练习题】 218
模块八 掌控农产品物流与配送 219
【任务来源】 219
【任务分解】 219
任务一、认识农产品物流 219
任务二、农产品物流功能与管理 227
任务三、农产品物流发展的趋势 241
主题训练：微量农产品物流与配送 245
【思考与练习题】 249
主要参考文献 251