绪论 1
第一章 流体流动 8
第一节 流体静力学基本方程式 8
第二节 流体流动的基本方程式 14
第三节 管内流体流动现象 20
第四节 流速和流量的测量 32
第二章 流体输送机械 38
第一节 液体输送机械 38
第二节 气体输送机械 52
第三节 气力输送 59
第三章 沉降与过滤 61
第一节 沉降 61
第二节 过滤 69
第三节 离心分离 80
第四节 其他分离方法 82
第四章 液体搅拌 85
第一节 机械搅拌装置 86
第二节 搅拌器 88
第五章 传热 93
第一节 概述 93
第二节 热传导 94
第三节 对流传热 98
第五节 传热计算 106
第六节 辐射传热 110
第七节 换热器 112
第六章 蒸发 122
第一节 蒸发设备 123
第二节 单效蒸发和真空蒸发 129
第三节 多效蒸发与节能措施 133
第七章 蒸馏 138
第一节 双组分理想物系气液平衡 139
第二节 蒸馏方法 141
第三节 双组分连续精馏的计算 144
第四节 蒸馏设备 153
第五节 恒沸精馏和萃取精馏 159
第八章 干燥 162
第一节 湿空气的性质和湿度图 164
第二节 干燥过程的物料衡算和热量衡算 171
第三节 干燥速率与干燥时间 174
第四节 干燥器 178
第九章 粉碎筛分与混合 193
第一节 粉碎机械 193
第二节 筛分设备 200
第三节 混合设备 204
第十章 固液提取 209
第一节 概述 209
第二节 提取流程及设备 213
第十一章 成型设备 220
第一节 丸剂设备 220
第二节 片剂设备 224
第三节 胶囊剂机械 248
第四节 其他设备 261
第五节 包装机械 271
第十二章 工艺设计 281
第一节 平面设计原则 281
第二节 车间设计 285
第三节 中成药生产车间的工艺设计 300
附录 304