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《学做外国菜 东南亚风味菜》PDF下载
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作 者:蒋永庆主编;赖声强,钱瑾,谢云妹撰稿;上海光大会展中心国际大酒店编著
出 版 社:上海:上海科技教育出版社
出版年份:2004
ISBN:7542836455
页数:119 页
图书介绍:本书精选了60道极具东南亚风味特点的菜式,提供了详细的烹饪过程介绍及精美的菜肴图片展示。
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