一 认识糖尿病 16
糖尿病是怎么形成的 16
什么人易患糖尿病 18
糖尿病的四大类型 20
糖尿病的基本症状 22
糖尿病并发症有哪些 24
糖尿病性昏迷是怎么回事 28
怎样发现糖尿病 31
二 如何预防糖尿病 34
糖尿病也是可以预防的 34
膳食平衡 36
加强锻炼，增强身体免疫力 39
三 糖尿病生活调养 42
1 糖尿病饮食指导 42
治疗糖尿病的五套马车 42
科学制订饮食计划 43
糖尿病患者一日三餐的能量应该怎样分配 47
食品交换份让你想吃啥就吃啥 48
怎样制订食谱 49
学会食物互换 54
不同能量全天带量食谱 57
食谱一 57
早餐 玉米面发糕 57
午餐 燕麦饭 58
嫩炒芹菜牛肉丝 58
晚餐 绿豆饭 59
香菜拌豆腐 59
食谱二 62
早餐 牛奶麦片粥 62
午餐 金银饭 62
红烧排骨 63
晚餐 尖椒炒肉 63
1200～1300千卡推荐周带量食谱二 64
1400～1500千卡全天带量食谱 66
食谱一 66
早餐 红豆粥 66
午餐 沙锅冻豆腐 67
晚餐 蒜蓉筒篙 67
1400～1500千卡推荐周带量食谱一 68
食谱二 70
早餐玉米面粥 70
午餐猪肝炒洋葱 70
银耳南瓜汤 71
晚餐豆腐丝炒韭菜 71
1400～1500千卡推荐周带量食谱二 72
1600～1700千卡全天带量食谱 74
食谱一 74
早餐 双耳炝苦瓜 74
午餐 蒜香扁豆丝 75
排骨炖藕片 75
晚餐 椒油笋丁 75
1600～1700千卡推荐周带量食谱一 76
食谱二 78
早餐 白菜肉丝年糕 78
午餐 蚝油生菜 78
红烧鲢鱼 79
晚餐 葱花饼 79
1600～1700千卡推荐周带量食谱二 80
食谱一 82
早餐 皮蛋拌豆腐 82
午餐 豆芽拌豆腐丝 83
晚餐 菠菜拌粉丝 83
1800～1900千卡推荐周带量食谱一 84
食谱二 86
早餐 三样拌菜 86
午餐 鲜蘑油菜 86
晚餐 羊肉丸子萝卜汤 87
芹菜拌鱿鱼 87
1800～1900千卡推荐周带量食谱二 88
食谱一 90
早餐 虾皮烧南瓜 90
午餐 土豆条烧带鱼 91
晚餐 酸辣豆腐汤 91
2000～2100千卡推荐周带量食谱一 92
食谱二 94
早餐 番茄蛋汤 94
午餐 豆香白菜 94
晚餐 黄瓜拌海蛰 95
地三鲜 95
2000～2100千卡推荐周带量食谱二 96
不同营养素补充带量食谱 98
人体必需的营养素 98
碳水化合物 104
玉米 玉米菠菜粥/玉米南瓜饼 104
小米 小米山药粥/五彩米饭/小米面蜂糕 105
薏米 薏米莲子大枣粥/银耳薏米羹/冬瓜薏米瘦肉汤 106
燕麦 牛奶燕麦饭/虾仁香芹燕麦粥/凉拌燕麦面 107
荞麦 荞麦蛋汤面/荞麦南瓜粥/素馅荞麦蒸饺 108
莜麦面 莜麦面馄饨/摊莜麦蛋饼/莜麦鸡丝面 109
维生素 110
黄瓜 蛋丝拌黄瓜/黄瓜肉片汤 110
苦瓜 清拌苦瓜/肉片苦瓜/苦瓜煎蛋 111
番茄 番茄牛肉/番茄拌生菜番茄鸡蛋汤 112
冬瓜 冬瓜肉丸汤/口蘑烧冬瓜冬瓜火腿夹 113
西葫芦 西葫芦饼/韭菜炒西葫芦西葫芦炒鸡蛋 114
窝笋 木耳炒莴笋条/鲜虾莴笋汤蒜蓉莴笋片 115
南瓜 肉末南瓜/山药南瓜汤/清炒南瓜丝 116
矿物质 117
牡蛎 牡蛎萝卜丝汤/牡砺煎蛋 117
鱿鱼 韭菜炒鱿鱼/尖椒炒鱿鱼黄瓜丝拌鱿鱼花 118
虾 青豆虾仁/虾仁镶豆腐/鲜虾豆腐 119
菜花、西兰花 西兰花烩胡萝卜/菜花烧香肠清炒双花 120
洋葱 洋葱肉片汤/洋葱拌番茄洋葱炒牛肉 121
木耳、银耳 木耳豆腐汤/银耳拌黄瓜素烧双耳 122
蛋白质 123
鲫鱼 鲫鱼萝卜丝汤/鲫鱼炖豆腐 123
兔肉 兔肉炖南瓜/兔肉香菇汤兔肉丝拌筒篙 124
乌鸡 栗子炖乌鸡/山药乌鸡锅枸杞蒸乌鸡 125
鸽肉 鸽肉萝卜汤/蚝油乳鸽/清蒸鸽子肉 126
大豆及其制品 豆腐丝拌黄瓜/猪血炖豆腐苤蓝拌黄豆 127
脂肪 128
青鱼 青鱼炖黄豆/茄汁青鱼 128
带鱼 清蒸带鱼/红烧带鱼/带鱼扒白菜 129
猴头蘑 猴头蘑菜心/猴头蘑炖柴鸡猴头蘑烧木耳 130
鳗鱼 豆豉鳗鱼/清汤鳗鱼丸/椒盐鳗鱼 131
鳝鱼 椒香鳝鱼/五花肉炖鳝鱼韭菜炒鳝鱼丝 132
膳食纤维 133
魔芋 肉片烧魔芋/魔芋炖鸡腿 133
豌豆苗 豆腐丝拌豌豆苗/素炒豌豆苗豆苗蛋汤 134
韭菜 韭菜炒豆腐干/韭菜炒蛤蜊韭菜烧猪血 135
芹菜 红椒炒芹菜/炝拌芹菜腐竹蛋丝拌芹菜 136
丝瓜 丝瓜炒蛋/丝瓜烧黄豆/木耳烩丝瓜 137
白菜 白菜心拌海蜇/白菜豆腐汤/开阳白菜 138
海带 肉丝海带/蒜泥海带丝/海带豆腐汤 139
糖尿病并发症食谱 140
糖尿病性高血压 140
丝瓜 蛤蜊丝瓜汤/番茄丝瓜 140
西瓜皮 凉拌西瓜皮/西瓜皮蛋汤绿豆瓜皮粥 141
萝卜 酸辣萝卜丝/萝卜丝炒鸡蛋萝卜牛肉汤 142
黑木耳 腰花木耳汤/黑木耳炒西芹 143
香菇 香菇炒大白菜/香菇鸡丁香菇拌豆腐丝 144
扁豆 扁豆鸡丁/扁豆焖面/麻酱扁豆 145
糖尿病性高脂血症 146
洋葱 洋葱拌黄豆/洋葱粥/羊葱炒土豆片 146
韭菜 蛤蜊肉炒韭菜/韭菜炒血豆腐烙韭菜盒 147
芹菜 芹菜炒土豆片/鸡丝芹菜饭芹菜拌花生米 148
冬瓜 虾仁烩冬瓜/冬瓜烧肉/冬瓜蛋汤 149
银耳 银耳拌芹菜/银耳炒肉丝黄瓜银耳汤 150
红豆 莲子百合红豆粥/红豆发面饼红豆饭 151
黄瓜 黄瓜片炒猪肝/金针菇拌黄瓜刀拍黄瓜 152
糖尿病性心血管疾病 153
裙带菜 裙带菜粥/蒜拌裙带菜裙带菜炖豆腐 153
生菜 蒜蓉生菜/生菜包饭/生菜豆腐汤 154
黄豆芽 黄豆芽拌红柿子椒/肉末黄豆芽黄豆芽炒芹菜 155
卷心菜 豆泡卷心菜/炝拌卷心菜粉丝卷心菜排骨汤 156
蕨菜 蕨菜摊鸡蛋/蒜泥蕨菜蕨菜炒肉丝 157
草菇 草菇炖豆腐/鸡肉草菇水饺草菇烧白菜 158
鸭肉 鸭肉拌黄瓜/双椒鸭丁/鸭肉粥 159
三文鱼 清蒸三文鱼/三文鱼炒饭三文鱼蒸蛋羹 160
糖尿病性眼部疾病 161
胡萝卜 胡萝卜炖羊肉/豆腐丝拌胡萝卜胡萝卜炒木耳 161
芦笋 鲜虾芦笋/芦笋鸡片/芦笋粥 162
甜椒 海带拌甜椒/荷兰豆炒甜椒甜椒炒鸡蛋 163
蒜薹 蒜薹炒回锅肉/蒜薹炒鱿鱼蒜薹木耳炒蛋 164
茄子 肉炒茄块/鲶鱼炖茄子茄子拌土豆 165
西兰花 蟹肉西兰花/素烧西兰花西兰花肉片汤 166
鸡胗 鸡胗炖土豆/尖椒炒鸡胗鸡胗拌西芹 167
糖尿病性肾脏 168
小米 小米红枣粥/二米饭/小米蒸排骨 168
蚕豆 炝拌蚕豆香菇/蚕豆炒鸭胗火腿蚕豆 169
绿豆 绿豆糕/玉米绿豆粥/绿豆芹菜汤 170
大豆及其制品 番茄豆腐/黄豆拌黄瓜丁海带拌豆腐丝 171
柚子 三丝拌柚块/柚子炖鸡草莓柚奶汁 172
燕麦片 五香麦片粥/玉米面燕麦粥苦瓜肉末粥 173
紫菜 紫菜肉末羹/紫菜包饭紫菜蛋花汤 174
糖尿病合并肝脏疾病 175
南瓜 南瓜饭/南瓜牛肉汤/咸蛋黄炒南瓜 175
芝麻 黑芝麻枣粥/双仁拌筒篙椒盐芝麻小火烧 176
香蕉 香蕉粥/香蕉橘子汁/酸奶水果沙拉 177
鲢鱼 冻豆腐炖鲢鱼/清蒸鲢鱼头鲢鱼冬瓜汤 178
咖喱 咖喱鱼/咖喱洋葱炒饭/咖喱兔肉 179
大蒜 蒜泥鸡蛋/蒜味饭/蒜泥肉片 180
糖尿病性脑血管疾病 181
鲅鱼 鱿鱼水饺/鱿鱼炖豆/煎鲅鱼 181
鳕鱼 韩式鳕鱼汤/西芹鳕鱼/清蒸鳕鱼 182
荞麦 五谷糯米粥/山楂荞麦饼/荞麦菜卷 183
山楂 山楂炖牛肉/山楂粥/栗子山楂羹 184
糖尿病病足 185
动物肝脏 盐水鸭肝/猪肝菠菜汤韭菜炒羊肝 185
扇贝 扇贝烧白菜/蒜蓉蒸扇贝黄瓜炒扇贝 186
猪脊骨 红烧脊骨/脊骨炖酸菜脊骨海带汤 187
2 糖尿病运动指导 188
糖尿病运动指导运动疗法是治疗糖尿病的一大利器 188
糖尿病患者的运动处方 189
制订一天的运动计划 193
可以做的运动 194
3 糖尿病日光浴保健法 203
糖尿病日光浴保健法怎样进行日光浴 203
4 糖尿病音乐与花香保健法 205
糖尿病音乐与花香保健法糖尿病音乐保健法 205
糖尿病花香保健法 207
5 怎样对糖尿病患者进行家庭护理 208
怎样对糖尿病患者进行家庭护理四季护理要点 208
四 糖尿病中医疗法 212
1 辨证施膳，对症食疗 212
药食两用的降糖食物 212
糖尿病患者适宜常吃的五谷 215
糖尿病患者适宜常吃的蔬菜 218
糖尿病患者适宜常吃的水产品 220
肺胃燥热型食疗方 222
肠胃结热型食疗方 224
脾肾气虚型食疗方 226
气阴两虚型食疗方 228
阴阳两虚型食疗方 230
湿热中阻型食疗方 232
肝肾阴虚型食疗方 234
2 糖尿病按摩疗法 236
按摩治疗糖尿病的功效 236
糖尿病按摩疗法的常用手法和技巧 237
糖尿病常用按摩疗法 242
3 糖尿病拔罐疗法 262
什么是拔罐疗法 262
糖尿病常用拔罐疗法 264
4 糖尿病熏洗沐浴疗法 267
保健预防熏洗方 267
局部对症熏洗方 267
五 特殊糖尿病患者保健与自疗 270
1 老年糖尿病患者 270
饮食注意事项 270
药物治疗注意事项 270
需要补充的营养素 271
运动疗法 272
2 妇女糖尿病患者 275
女性糖尿病患者的特有警报 275
妊娠期糖尿病患者的注意事项 275
妊娠期糖尿病患者的饮食治疗 276
3 儿童及青少年糖尿病患者 277
儿童及青少年糖尿病的特点与危害 277
儿童及青少年糖尿病与成人糖尿病的不同 277
儿童及青少年1型糖尿病 278
儿童及青少年2型糖尿病 280
六 专家门诊连线 284
1 预防保健15问 284
糖尿病遗传吗 284
血糖升高就一定是糖尿病吗 284
多吃糖会得糖尿病吗 285
糖尿病和从事的职业有关吗 285
餐前饥饿难忍，是得了糖尿病吗 285
为什么肥胖者易患糖尿病 286
“将军肚”是糖尿病的危险因素吗 286
为什么经常腹泻的人需要查查血糖 286
糖尿病的发病原因是什么 287
引起继发性糖尿病的因素有哪些 287
糖尿病会对人体造成哪些危害 287
如何预防儿童糖尿病 288
如何预防妊娠期糖尿病 288
糖尿病到底能不能根治 288
患了糖尿病会影响寿命吗 288
2 合理饮食21问 289
糖尿病患者需要补充哪些营养 289
糖尿病患者不应该吃什么 289
糖尿病患者不吃主食行吗 290
为什么糖尿病患者早餐吃干饭好 290
“无糖食品”能用来治疗糖尿病吗 290
糖尿病患者可用哪些甜味剂 291
糖尿病患者怎样喝水 291
糖尿病患者怎样科学地饮用牛奶 291
糖尿病患者如何低盐饮食 292
糖尿病患者应如何吃粗粮 292
糖尿病患者可以吃水果吗 292
糖尿病患者为什么宜多吃优质蛋白质 293
糖尿病患者如何食用豆类食品 293
糖尿病患者可以吃薯类食品吗 293
糖尿病患者选择何种油脂好 294
为什么糖尿病患者应少磕瓜子 294
糖尿病患者能不能饮酒 294
适宜糖尿病患者的烹调方法有哪些 295
糖尿病患者在控制饮食时饥饿难忍怎么办 295
如何安排糖尿病孕妇的饮食 296
如何安排老年糖尿病患者的饮食 296
3 运动锻炼19问 297
体育锻炼对糖尿病患者有什么好处 297
糖尿病患者应该如何运动 297
糖尿病患者为什么不宜晨练 298
什么样的体育锻炼对糖尿病患者最为适宜 298
运动疗法都有哪些潜在的副作用 298
糖尿病患者正确的运动方式是怎样的 299
糖尿病患者每周运动几次效果最佳 299
为什么说运动要跟着服药的时间走 299
如何提高糖尿病患者的运动积极性 300
糖尿病患者在运动中如何自我监控运动量 300
爬山也能降血糖吗 300
踢毽子能降血糖吗 301
糖尿病患者能游泳吗 301
糖尿病患者如何运动才安全 302
糖尿病患者运动时如何保护双足 302
家务劳动能代替体育锻炼吗 302
患糖尿病的儿童可以参加哪些体育锻炼 303
患糖尿病的孕妇应该怎样运动 303
有心肌梗塞病史的糖尿病患者如何运动 303
4 正确用药23问 304
糖尿病患者使用药物治疗有什么顺序吗 304
口服降糖药有哪几种 304
什么时间服用口服降糖药效果最好 305
哪些时候不宜口服降糖药 305
为什么服降糖药时不宜饮酒 306
什么情况下糖尿病患者应慎用或停用口服降糖药 306
长期口服降糖药会损害肝肾功能吗 306
哪些糖尿病患者不能服用双胍类降糖药 307
哪些糖尿病患者适合服用α-糖苷酶抑制剂 307
哪些糖尿病患者适合服用磺脲类降糖药 308
磺脲类降糖药失效有哪两种情况 308
磺脲类降糖药失效怎样处理 308
消渴丸也有副作用吗 309
让磺脲类降糖药药效“打折”或“增效”的药物有哪些 309
老年糖尿病患者不宜用哪些降糖药 309
可引起血糖波动的常见药物有哪些 310
糖尿病患者用药时要注意些什么 310
肝源性糖尿病患者用药时要注意些什么 311
在什么情况下可考虑使用胰岛素 311
不同种类的胰岛素制剂都有哪些特点 311
如何保存好胰岛素制剂 312
不同种类的胰岛素制剂在使用时都有哪些注意事项 312
如何监测降糖药的疗效 312
5 心理调适20问 313
糖尿病患者容易陷入哪些心理误区 313
糖尿病患者如何进行心理调节 313
糖尿病患者为何需要心理治疗 314
适合糖尿病患者的精神放松法有哪些 314
糖尿病患者有哪两种最要不得的态度 314
如何发现糖尿病合并抑郁症的蛛丝马迹 315
糖尿病患者抑郁时怎么办 315
对饮食控制有抵触情绪怎么办 315
为什么需要克服“怕麻烦”的心理 316
糖尿病患者有必要培养一定的兴趣爱好吗 316
为什么修饰和打扮有益于糖尿病患者的心理健康 316
家属如何给糖尿病患者减压 317
家属如何对糖尿病患者进行心理治疗 317
对糖尿病患者进行心理治疗都有哪些常用方法 317
糖尿病患者在接受心理治疗时应注意哪些问题 318
如何对儿童糖尿病患者进行心理调适 318
如何对青年糖尿病患者进行心理调适 318
中年糖尿病患者如何进行心理调适 319
老年糖尿病患者如何进行心理调适 319
为什么“三天打鱼，两天晒网”的做法不可取 319
6 生活调养19问 320
糖尿病患者应如何保护眼睛 320
个人卫生对控制糖尿病病情有影响吗 320
糖尿病患穿鞋有哪些注意事项 320
糖尿病患者烫脚时要注意些什么 321
糖尿病患者应远离空调吗 321
为什么糖尿病患者需要戒烟 321
糖尿病患者可以喝茶吗 322
天气变化对糖尿病病情的控制有影响吗 322
精神因素对糖尿病病情控制有影响吗 322
糖尿病患者能开车吗 323
糖尿病患者外出旅行前要准备哪些东西 323
糖尿病患者旅行时要注意哪些事情 323
糖尿病患者坐飞机时要注意些什么 324
服用避孕药是否影响糖尿病治疗 324
糖尿病患者能赴宴吗 324
糖尿病患者过节要注意什么 325
糖尿病患者的监测事项有哪些 325
糖尿病儿童及青少年能否上学 326
糖尿病妇女能否结婚、生子 326
7 科学护理15问 327
家属护理糖尿病患者的要点是什么 327
家属应为糖尿病患者准备哪些必备物品 327
糖尿病患者血糖反复是什么原因 328
糖尿病患者易并发哪些感染 328
糖尿病患者什么情况下该住院观察和治疗 328
糖尿病患者为何不宜久泡温泉 329
糖尿病患者应如何进行口腔护理 329
为什么要警惕糖尿病患者的肢体疼痛 330
如何护理糖尿病病足坏死的患者 330
如何缓解糖尿病患者的皮肤瘙痒 330
糖尿病患者睡懒觉对血糖的控制有影响吗 331
如何预防餐后高血糖 331
糖尿病妇女如何避孕 331
糖尿病患者的家属应如何配合患者治疗 332
糖尿病患者昏迷时如何家庭急救 332