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《家庭食品安全使用手册》PDF下载
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作 者:张纪源主编
出 版 社:北京/西安:世界图书出版公司
出版年份:2009
ISBN:9787506299176
页数:198 页
图书介绍:食品是人类赖以生存的物质基础,在家庭生活中,如何杜绝食品安全隐患,让你及家人吃得更安全,更放心?本书从认识食品到选择、购买、加工、保存到食用,系统地介绍了日常生活中最常见、最容易出现的各类食品安全问题。本书为每个具体的食品安全问题提供了一种或多种鉴别方法,简便易行,行之有效。除此以外,本书特意增加了常见食品安全提示,为你及家人的身体健康再筑一道防线。
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