绪论 1
第一章 气相色谱分析 5
实验一 气相色谱填充柱的制备 12
实验二 乙酸甲酯、乙酸乙酯和苯的气相色谱分离 16
第二章 高效液相色谱法 20
实验一 高效液相色谱柱参数的测定及内标法定量 27
实验二 固相萃取-高效液相色谱测水中的多环芳烃 30
实验三 反相高效液相色谱法分离芳香烃 33
实验四 用高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因 35
第三章 电分析法 38
实验一 水样电导率和pH的测定 44
实验二 玻璃电极响应斜率和溶液pH的测定 47
实验三 用氟离子选择性电极测定水中微量F-离子 51
实验四 自动电位滴定仪测定醋酸浓度 54
第四章 原子发射光谱法 60
实验一 原子发射光谱定性和半定量分析 72
实验二 ICP-AES测定水样中的微量Cu、Fe和Zn 76
第五章 原子吸收光谱分析 81
实验一 原子吸收光谱法测定钙 88
实验二 火焰原子吸收光谱法测定矿泉水中的钙 91
第六章 紫外-可见吸收光谱法 95
实验一 邻二氮菲分光光度法测定铁的含量 100
实验二 有机化合物的紫外吸收光谱及溶剂性质对吸收光谱的影响 105
实验三 紫外吸收光谱测定蒽醌试样中蒽醌的含量和摩尔吸收系数 108
实验四 紫外分光光度法测定蛋白质含量 110
第七章 荧光光谱法 115
实验一 荧光光谱法测定奎宁的含量 119
实验二 荧光光谱法测定多维葡萄糖粉中维生素B2的含量 121
实验三 荧光光谱法测定混合溶液中邻-羟基苯甲酸和间—羟基苯甲酸的含量 124
第八章 红外吸收光谱法 127
实验一 液体、固体样品红外光谱的测定 141
实验二 红外光谱测定有机化合物的结构 144
实验三 正丁醇-环己烷溶液中正丁醇含量的测定 146
附录 148