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《饭店服务技术》PDF下载
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作 者:陈丹红,王蕾编著
出 版 社:北京:中国旅游出版社
出版年份:2009
ISBN:9787503236082
页数:279 页
图书介绍:本书介绍了饭店服务的基本原理、工作技巧和操作技能,包括饭店服务基本理论及饭店服务发展前景,前厅、客房等部门的服务内容、服务细节。
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