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《实用食品雕刻 菜肴围边精粹》PDF下载
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作 者:齐欣,齐向阳著
出 版 社:沈阳:辽宁民族出版社
出版年份:1997
ISBN:7805278393
页数:94 页
图书介绍:
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花卉部分 1
禽鸟部分 12
鱼虫部分 34
兽类部分 46
器皿部分 60
人物部分 68
其它部分 72
围边点缀部分 80
食雕刀具种类 92