一、美味特色粥 2
（一）米面粥 2
潮州白粥 2
荷叶粥 2
江米红糖粥 3
糯米粥 3
黑米膳粥 4
荷叶紫米粥 4
小米粥 4
芝麻小米粥 5
小米芝麻面茶 5
小米面茶汤 6
果子面茶 6
二米粥 7
秫米糯米粥 8
高粱米粥 8
玉米棒？粥 9
玉米面粥 9
玉米面茶 10
大麦米粥 10
五香麦片粥 11
莜面茶 11
糜子面茶 12
糜子面茶汤 12
南荡鸡头米粥 13
（二）豆粥 14
小豆粥 14
小枣红豆粥 14
赤豆粳米粥 15
小豆糯米粥 15
红豆眉豆粥 16
五豆粥 16
绿豆荷叶粥 17
三豆粥 17
脱壳绿豆粥 18
绿豆糊涂 19
绿豆红枣粥 19
绿豆小米粥 20
红芸豆二米粥 20
豆花粥 20
黄豆苹果粥 21
黄豆荞麦粥 22
五香甜沫 22
豆沫 23
小米黄豆粥 24
豆汁粥 24
乌酥豆糖粥 25
青豆米稀粥 25
赤豆粱米粥 26
豌豆绿豆粥 26
玉米面豆粥 27
（三）果粥 27
蜂蜜香蕉粥 27
苹果奶粥 28
猕猴桃粥 28
草莓粥 29
哈密瓜粥 29
无花果粥 30
荔枝粥 30
山楂粥 31
绿豆西瓜粥 31
绿豆秋梨粥 32
绿豆枇杷粥 32
绿豆杨梅粥 33
牛奶梨片粥 33
生梨牛奶麦片粥 34
水果麦片粥 34
八果麦片粥 35
八宝膳粥 35
甜腊八粥 36
八宝粥 37
黑米八宝粥 37
枣莲三宝粥 38
五味粥 38
牛奶大米红枣粥 39
山药大枣粥 39
花生红枣粥 40
红枣糯米粥 40
大枣粥 41
小枣秫米粥 41
黑米红枣粥 42
玉米红枣粥 42
八珍仙粥 43
栗子山药姜枣粥 43
黑豆桂圆大枣粥 44
栗子桂圆粥 44
桂圆芡实粥 45
龙眼莲子百合粥 45
荞麦龙眼粥 46
八宝莲子粥 46
白糖莲子粥 47
荔枝山药莲米粥 48
富贵长生粥 48
八宝小米面茶汤 49
四喜粥 49
果料玉米面粥 50
多维玉米粥（甜） 50
核桃茯苓粥 51
（四）菜粥 52
油菜粥 52
菠菜粥 52
丝瓜粥 53
胡萝卜粥 53
茄子粥 54
莴笋粥 54
蚕豆粥 55
豇豆粥 55
香芹荸荠粥 56
罗汉斋粥 56
银耳白果粥 57
三菇粥 57
木耳红枣粥 58
棒？木耳粥 58
桂花南瓜粥 59
南瓜小米粥 59
包河藕粥 60
西湖藕粥 60
莲子百合绿豆粥 61
百合糯米粥 62
咸腊八粥 62
芋头粥（咸） 63
芋头粥（甜） 64
芋头红枣小米粥 64
红薯枸杞粥 65
番薯粥 65
大枣红薯粥 66
红薯小米粥 66
西红柿玉米面粥 66
五香玉米面粥 67
海米菠菜麦片粥 68
鲜蘑麦片粥 68
什锦菜麦片粥 69
（五）畜肉粥 70
肉粥 70
生滚肉片粥 71
福建肉粥 71
萝卜肉末粥 72
瘦肉鲮鱼茸粥 72
草菇滑肉粥 73
日式咸菜肉丝粥 74
猪里脊粥 74
韭菜肉片粥 75
叉烧肉粥 76
腊肉粥 76
腌肉粥 77
火腿粥 77
火腿冬瓜粥 78
香肠粥 78
排骨粥 79
苦瓜排骨粥 80
三元及第粥 80
猪蹄粥 81
猪骨西红柿粥 82
菠菜猪肝粥 82
猪肝瘦肉粥 83
猪肝鱼片粥 84
猪红粥 84
生菜牛肉粥 85
牛肉粥 86
生滚牛肉粥 86
生菜牛肉丸粥 87
黄豆芽牛肉丸粥 87
牛杂粥 88
羊肉荞麦粥 89
羊肉燕麦粥 89
兔肉粥 90
多维玉米粥（咸） 90
（六）禽蛋粥 91
鸡茸粥 91
鸡粥 92
滑鸡粥 92
鸳鸯鸡粥 93
草菇滑鸡粥 94
小绍兴鸡粥 94
鸡茸虾仁麦片粥 95
八宝鸡粥 96
胗肝粥 97
鸭羹粥 97
鸭肉萝卜粥 98
金银鸭粥 98
水姜鸭粥 99
香糯米粥 100
腊鸭头煲菜干粥 100
鸽子桂圆粥 101
鸽子百合粥 101
鹌鹑粥 102
皮蛋瘦肉粥 102
皮蛋鸡丝粥 103
香滑蛋黄粥 104
小米粥卧鸡蛋 104
番茄蛋花麦片粥 105
（七）海鲜粥 105
生滚鲜鱿粥 105
鲜鱿粥 106
干贝海带粥 107
干贝粥 107
厦门蚝子粥 108
蚝粥 108
生蚝芹菜粥 109
鲍鱼滑鸡粥 110
鲍鱼虾球粥 110
海瓜子粥 111
海螺粥 111
鱼骨粥 112
鱼骨火腿粥 112
三鲜海参粥 113
黄花鱼茸粥 114
冰糖燕菜粥 114
五彩虾仁粥 115
虾肉粥 115
虾球粥 116
美味鱼茸粥 117
鲩鱼生粥 117
生菜鱼片粥 118
鲜味鱼片粥 119
鲜滑鱼片粥 119
艇子粥 120
桂鱼粥 121
鲈鱼粥 121
鲤鱼粥 122
鱼丁粥 122
紫菜鱼片粥 123
鲮鱼茸粥 123
鲮鱼瘦肉粥 124
泥鳅鱼茸粥 125
生滚泥鳅粥 125
二、食疗保健粥 128
（一）美容美体粥 128
美肤养颜粥 128
冰糖仙人掌粥 128
白芨黄豆粥 129
黄芪粥 130
沙苑粥 130
杏仁牛奶芝麻粥 131
黄瓜粥 131
百合生发粥 132
羊脊骨粥 132
地黄鸡肉粥 133
芝麻山药粥 133
黄精乌发粥 134
（二）益寿抗衰粥 135
灵芝粥 135
山药粥 135
栗子粥 136
核桃粥 136
首乌淡菜粥 137
淮山药芝麻糊 138
枸杞粥 138
龙眼粥 139
何首乌粥 139
首乌小米粥 140
赤豆山药粥 140
菊花粥 141
蔷薇花粥 142
绿豆芡实粥 142
山药苡米粥 143
健脾粥 143
羊骨粥 144
牛肾粥 144
人参鸡粥 145
松花淡菜粥 145
（三）中老年常见病调养粥 146
大蒜粥 146
芹菜粥 147
葡萄粥 147
菊花冰糖粥 148
决明子粥 148
冬瓜鸭粥 149
玉米粳米粥 149
芝麻桑椹粥 150
紫菜粥 150
甜浆粥 151
三仁粥 151
海带粥 152
黄精粥 152
干姜粥 153
玉竹粥 153
竹笋粥 154
西瓜皮粥 154
天花粉薯蓣粥 155
熟地粥 156
荠菜粥 156
冬瓜粥 157
栗子茯苓粥 157
白果糯米粥 158
卷心菜粥 158
白芨粥 159
黑枣糯米粥 159
佛手柑粥 160
白茯苓粥 160
杏仁粥 161
松子粥 161
百合花粥 162
珠玉二宝粥 162
木耳粥 163
梅花粥 163
神仙粥 164
黄羊大米粥 164
白扁豆粥 165
柏子仁芡实粥 165
鸡肝粥 166
糯米苡仁粥 166
红小豆苡米粥 167
老菱粉绿豆粥 168
胡萝卜鸡肝粥 168
（四）妇女保健粥 169
藕粥 169
茉莉冰糖粥 169
石榴花粥 170
莴笋猪肉粳米粥 170
猪蹄花生粥 171
花生猪骨粥 171
橘皮粥 172
虫草粥 172
酸枣仁粥 173
桑椹粥 173
阿胶粥 174
归桂粥 174
苋菜粥 175
人参黄芪粥 175
木瓜粥 176
（五）儿童保健粥 177
金橘粥 177
葱白粥 177
生姜炒米粥 178
小儿消食粥 178
山楂神曲粥 179
香菜粥 179
菊花枸杞猪肝粥 180
羊肝胡萝卜粥 180
陈皮内金粥 181
乳粥 182
饴糖大米粥 182
枇杷叶粥 182
猪肺粥 183
附录：调养类粥品索引 184