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《一席,在似水流年里 二十四节气的饮食与餐桌美学》PDF下载
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作 者:(日)浜裕子著;陈杨译
出 版 社:北京:化学工业出版社
出版年份:2018
ISBN:9787122313775
页数:139 页
图书介绍:农历二十四节气是中华民族祖先对一年四季变化的观察与总结,以非常美丽的词汇概括了一年之中不同时间的自然特征。时至今日,更多的成为城市中人们感悟自然、感悟生活的文化通道。在日子越来越雷同的现代,久居都市的人们越来越难以感受细微的季节变化,本书作者充分发挥自身丰富的季节感、纤细的感性与审美意识,将古老的二十四节气的历法与相应的时令食材引入日常的餐桌设计,让人们在一日三餐中感受到季节感、文化感与幸福感,成就了一本让人们对餐桌设计进行再认识的珍贵餐桌设计书。
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