《低卡优食记》PDF下载

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  • 作  者:车金佳著
  • 出 版 社:西安:陕西旅游出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787541835483
  • 页数:240 页
图书介绍:“果蔬姑娘”90后营养师美女车金佳,拥有专业的饮食营养专业背景,作为自己和各年龄段健身人士的健康管理师,让她越发注重低卡饮食,每天都精心搭配好一日三餐。本书记录着营养师车金佳的28天低卡优食套餐,每一天都会揭秘一个她的健康饮食守则。跟着她的脚步,开启28天低卡优食之旅,感受低卡料理的乐趣,以及健康饮食带来的身体变化。

专栏1:低卡优食不只是让你瘦 12

Day 1 15

早餐:五红紫米粥+胡萝卜太阳蛋+奶香豌豆燕麦饮 15

午餐:减脂海鲜面+芦笋苹果汁 17

晚餐:虾仁鸡丁上汤蟹味菇西蓝花+蛤蜊牛奶饭 19

Day 2 21

早餐:全麦面包三明治+牛奶+苹果 21

午餐:彩虹牛肉千张卷+玉米沙拉+南瓜燕麦浓汤 23

晚餐:香煎三文鱼佐土豆泥+百香果苏打水 27

Day 3 29

早餐:黑芝麻核桃红糖饼+奶香玉米汁+拌金针菇 29

午餐:茭白鸡丁+清炒绿豆芽+莲藕花生汤+鹰嘴豆糙米饭 31

晚餐:牡蛎豆腐汤+芝麻山药饭+芥末秋葵 35

Day 4 37

早餐:糯米小南瓜+番茄洋葱肉酱+蔬菜篮+香蕉牛奶奶昔 37

午餐:西芹炒百合+黑椒炒菇+酸汤黄骨鱼+绿豆薏米饭 41

晚餐:五彩杂炒拌意面+菠菜蛋汤 45

Day 5 47

早餐:紫薯紫米粥+鸡汤枸杞煮菠菜+鸡蛋+圣女果 47

午餐:鲜百合炒鸡胸肉+清炒秋葵+鹰嘴豆糙米饭 49

晚餐:番茄牛肉汤+鸡汤煮小白菜+杂粮篮 53

Day 6 55

早餐:红薯松饼+牛奶 55

午餐:田园小清新+当归乌鸡汤+黑米板栗饭 57

晚餐:蔬菜三文鱼粥+番茄猕猴桃沙拉 61

Day 7 63

早餐:五彩疙瘩汤+酸奶沙拉 63

午餐:清蒸鳕鱼+清炒油麦菜+牛蒡丝瓜汤+糙米燕麦饭 65

晚餐:企菜鸭血+肉末菠菜+黑米红枣饭 69

专栏2:关于低卡饮食的迷思&解密 74

Day 8 77

早餐:荠菜鲜肉大馄饨+牛油果鸡蛋沙拉+牛奶 77

午餐:三文鱼金针菇卷+小白菜炒黄豆芽+菠菜银耳汤+鹰嘴豆糙米饭 79

晚餐:西蓝花拌乌冬面 83

Day 9 85

早餐:鸡蛋煎饺+紫菜虾皮汤+橙子 85

午餐:芝麻带鱼+胡萝卜炒木耳+马蹄花菜汤+绿豆薏米饭 87

晚餐:骨汤拉面 91

Day 10 93

早餐:太阳花饺子+麻酱油麦菜+菠菜豆腐汤 93

午餐:豆渣丸子+香菇炖竹荪+玉米须芦笋鸭汤+燕麦饭 95

晚餐:菠萝炒饭 99

Day 11 101

早餐:香蕉肉桂吐司+烤鸡蛋+酸奶 101

午餐:什锦咖喱+雪梨马蹄汁+燕麦饭 103

晚餐:烤小米酿西葫芦 105

Day 12 107

早餐:酱淋秋葵+汤圆紫薯仔+芒果奶昔 107

午餐:虾仁炖蛋+蒜蓉芥菜+金针菇冬瓜汤++燕麦饭 109

晚餐:柠香炒饭 113

Day 13 115

早餐:韭菜盒子+虾仁生菜粥+葱油金针菇+西瓜 115

午餐:肉末炖豆腐+娃娃菜炒口蘑+韭菜苦瓜汤+红米饭 117

晚餐:牛油果菠菜蝴蝶面 121

Day 14 123

早餐:鲜肉小馄饨+金枪鱼蔬菜沙拉+爱心吐司煎蛋+菠萝 123

午餐:牛肉海带汤饭+彩蔬炒豆腐 125

晚餐:柠檬鸡肉块 127

专栏3 选择低卡食物,破解低卡优食的秘密 132

Day 15 135

早餐:煎三文鱼+百香果枸杞蜂蜜饮+面包+芒果 135

午餐:鸡蛋肉卷+醋熘白菜片+山药冬瓜汤+红米饭 137

晚餐:菠菜香菇培根沙拉 141

Day 16 143

早餐:吐司杯+黄瓜汁+水果坚果 143

午餐:鸡胸肉西芹沙拉+牛油果酸奶 145

晚餐:鲜虾莲藕沙拉 147

Day 17 149

早餐:炼乳山药抹吐司+黑椒煎蛋+圣女果郁金香+酸奶 149

午餐:香菇酿肉+素炒冬瓜+薏米白菜汤+鹰嘴豆糙米饭 151

晚餐:虾仁菠菜沙拉 155

Day 18 157

早餐:鸡肉三明治+火龙果牛奶 157

午餐:鲜虾混合果蔬沙拉+芹菜梨汁 159

晚餐:三丝汤面 161

早餐:荞麦蔬菜牛肉卷+原味豆浆+猕猴桃 163

午餐:清蒸莲藕饼+双色薯饭+黄瓜苹果汁 165

晚餐:紫甘蓝鲈鱼沙拉 167

Day 20 169

早餐:蔬菜鸡肉沙拉+蔓越莓燕麦酸奶 169

午餐:金针菇番茄豆腐汤+牛肉炒饭 171

晚餐:柠香蔬菜纸包鱼 173

Day 21 175

早餐:牛油果鸡蛋法棍+清煮花菜+牛油果奶昔 175

午餐:西蓝花炒牛肉+三丝银耳+紫菜鱼丸汤+糙米燕麦饭 177

晚餐:普罗旺斯烤蔬菜意面 181

专栏4:切忌盲目减肥,认清减肥是否必须 186

Day 22 189

早餐:胡萝卜黄瓜炒肉片+黑芝麻糊+樱桃+全麦馒头 189

午餐:枸杞炖蛋+松子仁玉米+冬瓜香菇鸡汤+燕麦饭 191

晚餐:海蜇豆芽拌韭菜 195

Day 23 197

早餐:莴笋胡萝卜鸡丁+豆演蛋饼+红枣豆浆+芒果 197

午餐:凉拌嫩豆角+蒸三文鱼+香蕉柳橙汁+绿豆薏米饭 199

晚餐:泰式牛肉沙拉 201

Day 24 203

早餐:虾仁滑蛋+松子拌菠菜+紫薯米糊+玉米小窝头 203

午餐:缤纷藜麦饭+紫美人奶昔 205

晚餐:绿豆薏米饭 207

Day 25 209

早餐:馒头汉堡+椒盐杏鲍菇+黑米山药糊+桑葚 209

午餐:海带肉卷+清炒三丁+白菜老鸭汤+糙米燕麦饭 211

晚餐:南瓜鸡蛋面 215

Day 26 217

早餐:紫薯奶酪球+芦笋蛋卷+拌三色 217

午餐:迷迭香鸡肉卷+罗宋汤 219

晚餐:嫩豆腐沙拉 221

Day 27 223

早餐:芦笋鸡蛋咸蛋糕+活力蔬果汁 223

午餐:彩椒炒鸭肉+黄花菜拌海带丝+苦瓜鱼片汤+绿豆薏米饭 225

晚餐:糙米牛蒡饭 229

Day 28 231

早餐:牛肉酸汤米粉+火龙果酸奶 231

午餐:椰奶蒸鸡蛋+莴笋炒什锦+丝瓜蛤蜊豆腐汤+红米饭 233

晚餐:青柠佐鲜虾凉拌蔬菜 237