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自画像：老饕赋 1
主食类 3
皛饭和毳饭 3
五谷与辟谷 13
炊饼之歌 24
粥里人生 32
副食类之素菜篇 45
东坡羹简史 45
菜羹，还是菜羹 53
妩媚元修菜 67
腹有成笋气自华 76
与杞菊有关的悲喜剧 89
副食类之荤菜篇 105
猪肉颂 105
苏东坡与小鲜肉 117
野味之美 127
鱼：生熟之间 136
鱼：生死之间 151
嘘！别泄露了海鲜的美味 164
佐餐类（水果茶酒类） 179
因为荔枝 179
酒啊酒 191
酿酒秘籍 207
茶之味 223