第一章 专业报告 1
第一节 中国农产品批发市场发展报告 1
一 发展现状 1
二 政策环境 4
三 国际交往 6
四 发展特点及趋势 8
五 存在的问题 9
六 发展建议 9
附件 2015年农产品流通相关政策盘点 10
第二节 中国农产品冷链物流发展报告 16
一 中国农产品冷链物流概况 16
二 中国农产品冷链市场需求情况分析 22
三 中国农产品冷链物流面临的主要问题 24
四 中国农产品冷链物流发展建议及趋势 26
第三节 中国农产品电商发展现状、问题及发展趋势分析 29
一 2016年中国农产品电商的背景 29
二 中国农产品电商经历的7个发展阶段 31
三 2016年中国农产品电商现状和问题 33
四 2016年中国农产品电商发展特点 37
五 2016年中国农产品电商模式 40
六 2017年中国农产品电商的趋势 43
七 2017年中国农产品电商政策建议 45
第四节 中国生鲜农产品国际贸易现状与趋势分析 48
一 中国生鲜农产品国际贸易发展情况 48
二 分类生鲜农产品贸易发展 55
三 中国生鲜农产品进口的国内流通及影响分析 67
四 中国生鲜农产品进口的影响因素分析 70
五 中国生鲜农产品进口贸易趋势展望 75
第五节 都市农副产品批发市场外迁升级研究 77
一 中国都市农产品批发市场现状 77
二 农产品批发市场发挥的作用与存在的问题 79
三 农产品批发市场外迁升级的背景 84
四 都市农产品批发市场外迁升级现状及遇到的问题 87
五 农产品批发市场外迁升级经验借鉴 91
六 农产品批发市场外迁升级建议 97
第二章 城市报告 106
第一节 北京市农产品流通现状与发展前景 106
一 北京市农产品生产与流通现状 106
二 北京市农产品批发市场现状与发展前景 110
三 北京市农产品零售渠道现状及发展前景 122
四 北京市农产品物流发展情况 132
五 新背景下北京市农产品流通体系建设 139
第二节 上海市农产品流通质量监控调研报告 141
一 上海市农业总体情况 141
二 上海市农产品批发市场情况 143
三 上海市超级市场农产品流通情况 146
四 上海市社区菜市场和电子商务 147
五 上海市农产品流通质量监控状况及存在的问题 147
六 上海市农产品流通质量监控博弈模型 151
七 上海市农产品流通质量监控的经验启示 157
第三节 济南市农产品流通调研报告 160
一 济南市农产品生产概况 160
二 济南市农产品批发市场情况 161
三 济南市农超对接和农产品电子商务情况 163
四 济南市农产品产销情况 164
五 济南市农产品流通中存在的问题分析 165
六 促进济南市农产品流通发展的对策建议 170
第四节 青岛市农产品流通发展报告 174
一 青岛市农产品流通现状及分析 175
二 青岛市农产品流通组织分析 184
三 青岛市农产品流通模式及其创新 188
四 青岛市主要大类农产品价格形成及影响因素 190
五 青岛市农产品流通存在的主要问题 193
六 青岛市农产品流通发展建议 194
第五节 南京市农产品流通发展报告 196
一 南京市农产品供需状况及分析 197
二 南京市农产品流通组织分析 202
三 南京市农产品流通特色 213
四 南京市农产品流通存在的问题 215
五 南京市农产品流通对策与建议 218
第六节 杭州市农产品流通发展报告 220
一 杭州市农产品供需状况 221
二 杭州市农产品流通发展现状分析 228
三 杭州市农产品流通存在的主要问题 240
四 促进杭州市农产品流通发展的对策建议 243
第七节 宁波市农产品流通发展报告 247
一 宁波市农产品流通发展现状 247
二 宁波市农产品流通组织基本情况 258
三 宁波市农产品流通特色与创新 263
四 宁波市农产品流通存在的问题及建议 265
五 案例分析 269
第八节 合肥市农产品流通发展报告 274
一 合肥市农产品流通发展现状 274
二 合肥市农产品流通渠道分析 280
三 合肥市农产品流通存在的突出问题 286
四 合肥市农产品流通问题的政策建议 288
第九节 南昌市农产品流通发展报告 291
一 南昌市农产品需求 292
二 南昌市农产品供给 296
三 南昌市的主要农产品消费特点 300
四 南昌市主要农产品流通批发市场发展现状 302
五 南昌市各农产品流通市场发展组织模式 319
六 南昌市农产品流通中的质量安全体系建设概况 323
七 南昌市农产品流通存在的主要问题与对策建议 324
第十节 苏州市农产品流通发展报告 328
一 苏州市的农产品需求 329
二 苏州市的农产品供给 330
三 苏州市的农产品消费 334
四 苏州市的农产品流通 337
五 苏州市农产品流通中存在的问题 348
六 小结 349
参考文献 351
后记 363