上篇 生产运营管理的战略、组织与设计第一章 生产运营管理概述 3
第一节 生产运营管理的含义 3
第二节 生产运营管理的目标和特征 7
第三节 生产运营管理的未来 15
第二章 生产运营管理战略 24
第一节 生产运营管理战略概述 24
第二节 生产运营管理战略类型分析 29
第三节 生产运营管理战略的制定 36
本章案例 格兰仕的成本领先战略 44
格兰仕的国际化战略 47
第三章 生产运营空间设计 49
第一节 选址决策 49
第二节 生产运营单位的组织方式 54
第三节 生产运营区域规划 58
第四节 车间空间布置 70
第五节 非制造业的设施布置 75
本章案例 海喻公司光缆厂选址分析 78
第四章 产品设计 80
第一节 产品设计概述 80
第二节 新产品开发 85
第三节 价值工程 93
第五章 生产运营能力规划 103
第一节 生产运营能力概述 103
第二节 生产运营能力的设定 108
第三节 规模经济 121
本章案例 天津药业有限公司的规模收益 128
第六章 生产运营流程设计 132
第一节 生产运营流程的选择设计 132
第二节 生产运营流程的具体设计 138
第三节 生产运营流程的分析与改进 143
第四节 业务流程重构（BPR） 148
第五节 流程重构的组织创新 152
第七章 工作设计与工作研究 159
第一节 工作设计 159
第二节 工作标准 166
第三节 作业测定 169
第四节 工作研究 184
第八章 流水生产组织 193
第一节 流水生产概述 193
第二节 单一对象流水线的组织设计 195
第三节 多对象流水线的组织设计 205
第四节 多品种混合流水线的组织设计 213
第九章 准时生产方式 219
第一节 概述 219
第二节 JIT的基本目标和方法 225
第三节 JIT的特殊管理工具——看板 233
第四节 JIT的实施条件及其在服务业中的应用 239
本章案例 三学丰田生产方式 248
下篇 生产运营系统的控制 251
第十章 生产运营计划 251
第一节 生产运营计划概述 251
第二节 生产运营计划的编制 255
第三节 生产作业计划的制定 260
第四节 网络计划技术 270
第十一章 物料需求计划 280
第一节 物料需求计划（MRP） 280
第二节 制造资源计划（MRPⅡ） 299
第三节 企业资源计划（ERP） 304
第四节 联盟体资源计划（URP） 308
本章案例 合肥叉车总厂MRPⅡ系统 311
第十二章 供应链管理 313
第一节 供应链与供应链管理 313
第二节 采购管理 321
第三节 JIT采购 330
第四节 配送管理 335
本章案例 SCM奠定联想物流信息化的基础 342
联想供应链变革 342
精益制造满足个性化需求 343
联想的供应链整合 344
第十三章 库存管理 346
第一节 库存管理的基本知识 346
第二节 库存管理的基本策略 349
第三节 独立需求的库存管理 354
第四节 独立需求库存控制系统 361
第十四章 设备控制 369
第一节 设备控制概述 369
第二节 设备的选择与购置 374
第三节 设备的使用与维护 380
第四节 设备的更新与改造 389
本章案例 武汉生物制品研究所的设备控制 397
第十五章 质量管理 399
第一节 质量与质量管理 399
第二节 质量成本 404
第三节 质量管理方法 409
第四节 全面质量管理 421
第五节 ISO 9000简介 426
第十六章 成本控制 433
第一节 成本控制概述 433
第二节 成本预测分析 437
第三节 成本控制方法 442
本章案例 CSO 2000成本控制体系在WMC公司的应用 451
第十七章 生产运营中的员工管理 454
第一节 员工规划 454
第二节 员工职务分析与设计 459
第三节 员工的招聘与配置 463
第四节 员工的培训与开发 467
本章案例 松下幸之助的用人之道 472
第十八章 生产运营国际化 478
第一节 业务全球化 478
第二节 国际化战略 484
第三节 外包和内部化 490
第四节 技术转让 496
本章案例 海尔的国际化之路 501
参考文献 504